2021'in favori tariflerini bir araya getirdik. 2021'de en çok araştırılan tariflere baktığımızda tatlılar öne çıkıyor. Peki, hangi tatlı ya da yemek tarifleri en çok araştırıldı?
Artık klasik yemek ve tatlıların yerini farklı lezzetler almaya başladı. Bunu 2021 trendleri de ispat ediyor. Yemek ve tatlılardaki bu değişim en önemli sebebi yemek yarışmaları. Diğer bir sebebi de artık evde her lezzetin denenebiliyor olması. İşte 2021'in trend olan tatlıları ve yemekleri...
2021'İN 5 FAVORİ TATLISI
1. Güllaç tarifi: Özellikle Ramazan ayında sofralardan eksik olmayan güllaç artık normalde de sevilen favori tatlılar arasında yer alıyor.
30 yıllık ustadan güllaç tarifi! Güllacın püf noktası kullanılan süt
2. Soğuk baklava tarifi: Soğuk baklava çıktığı günden beri çok sevildi. Yaz aylarında serinletirken kış aylarında hafif bir tatlı olarak tercih ediliyor.
Adım adım soğuk baklava tarifi! Soğuk baklavanın püf noktası
3. Tulumba tatlısı tarifi: Tulumba tatlısı da favori tatlılardan. Evde yapımı zor gibi görünse de birtakım apartlarla evde denenen bir tatlı hâline geldi.
Tulumba tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri nedir? Tulumba tatlısı tarifi ev yapımı püf noktaları nelerdir?
4. Sufle tarifi tencerede: Akışkanlığı ve tadıyla mutlaka herkesin denediği tatlılardan biri olan sufle sevilerek tüketiliyor.
Benim Yemeğim çikolatalı sufle tarifi! Şef Rafet İnce'nin çikolatalı ve frambuazlı sufle tarifi
5. Panna cotta tarifi: Panna cotta hem hafif hem evde bulunan malzemelerle hazırlanıyor.
Frambuazlı panna cotta tarifi! Panna cotta nasıl yapılır?
2021'İN 5 FAVORİ YEMEĞİ
Taco tarifi
Galette tarifi
Gulaş tarifi
Çiğ köfte tarifi
Cizleme tarifi