• $7,9701
  • €9,4633
  • 487.203
  • 1190.63
Haber hattı
0530 708 54 54
Haber hattı
0530 708 54 54
14 Ekim 2020 Çarşamba 10:40 | Son Güncelleme:

MasterChef tahinli pide tarifi ve malzemeleri nedir? MasterChef tahinli pide tarifi yapılışı!

MasterChef tahinli pide tarifi ve malzemeleri nedir" MasterChef tahinli pide tarifi yapılışı!

MasterChef'in 13 Ekim tarihli bölümünde tahinli pide tarifi yapılıyor. Yarışmacılar pide tariflerinin yer aldığı liste ile düelloda karşı karşıya geliyorlar. Tahinli pide tarifi kırmızı takımdan Ebru, mavi takımdan ise Tanya tarafından pişirilecek. Tahinli pide malzemeleri arasında üzerini kaplayacak kadar tahin bulunuyor.

Bursa'ya özgü Tahinli pide tarifi MasterChef'in 13 Ekim tarihli bölümünde yer alıyor. En iyi tahinli pide yapan takım yarışmacısı takımına bir puan kazandıracak. Tahinli pide yapılışı bazı tüyolar gerektiriyor.

TAHİNLİ PİDE TARİFİ MALZEMELERİ

Pide Hamuru

1,5 su bardağı un

1/2 su bardağı içme suyu

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1/2 paket instant maya

Tahin Dolgusu İçin

Pide başına 5 çorba kaşığı tahin

Pide başına 4 çorba kaşığı toz şeker

TAHİNLİ PİDE TARİFİ YAPILIŞI

  1. Hamur kabında tüm kuru malzemeleri karıştırın ve suyu ekleyin.
  2. Tahta kaşıkla iyice karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Ellerinizi iyice unladıktan sonra yumruklarınızla kaptaki hamura bastırın ve hamuru ters çevirin.
  4. Bu işlemi 10 kez tekrarlayın.
  5. Kabın üzerini nemli bir bezle örtün ve hamuru sıcak bir ortamda kabarmaya bırakın.
  6. Hamur 2 veya 3 katı kadar kabardığı zaman hazırdır.
  7. Mayalanmış hamura bastırarak havasını alın ve 3 eşit parçaya kesin.
  8. Hamur elinize hafifçe yapışıyorsa kıvamı iyidir.
  9. Yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
  10. Tezgahı unladıktan sonra üzerine bir hamur topunu koyun.
  11. Merdaneyle 2 mm. inceliğinde genişçe bir daire şeklinde hamuru açın.
  12. Hamurun yüzeyine 3 kaşık tahin döktükten sonra bir kaşığın tersiyle tahini bütün yüzeye yayın.
  13. Tahinin üzerine 2 çorba kaşığı toz şekeri de eşit olarak serpiştirin.
  14. Tahin sürülmüş bu hamuru rulo yapıp yuvarlayın.
  15. Şerit şeklinde bir hamur olacak.
  16. Parmaklarınızı unlayıp bu şeridi mıncıklayın ve tahini hamura iyice yedirin.
  17. Bu işlemi yaparken hamur yine şerit şeklinde kalsın.
  18. Şeridi sarmal şeklinde dolayın ve sonra enlemesine yuvarlayarak yine elinizle uzun bir rulo haline getirin.
  19. Bunu tahinle hamuru birbirine yedirmek için yapıyoruz.
  20. Sonra tekrar sarmal bir şekilde sarın.
  21. Merdaneyle, hamuru her seferinde sağa doğru çeyrek miktarında döndürün.
  22. Pizza hamuruna benzer yarım santim kalınlığında yuvarlak bir hamur açın.
  23. İçine yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
  24. Hamurun üzerine 2 kaşık tahin döküp kaşığın tersiyle her tarafına sürün.
  25. Tahinin üzerine de her yere eşit gelecek şekilde 2 çorba kaşığı şeker serpiştirin.
  26. Önceden en yüksek dereceye ısıttığınız çok sıcak fırına koyun.
  27. Pideyi fırınınızın maksimum ısısına göre değişir 6 - 10 dakika arasında pişirin.
  28. Fırından çıkınca birkaç dakika bekletip ve pizza gibi 6 eşit dilime kesin.
  29. İsterseniz yanında kaymaklı dondurmayla sıcak tatlı olarak dilimler halinde servis edin ve üzerine iri dövülmüş ceviz serpin.

Bafra pidesi nasıl yapılır? MasterChef Bafra pidesi tarifi ve malzemeleri nelerdir?

Trabzon yağlı pide nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? MasterChef Trabzon yağlı pidesi tarifi!

Cantık pide nasıl yapılır? MasterChef Cantık pide tarifi ve malzemeleri nelerdir?

<p>Ümraniye'de otobüse durak dışında binmek isteyen kadın, alınmayınca deliye döndü. Taksiyle takip

Ümraniye'de ilginç olay: Öfkeli kadın otobüsü önce yumrukladı sonra boyadı

Türkiye'nin yeni nesil yerli silahları

İçişleri Bakanı Soylu, İstanbul'da görev yapan kaymakamlarla görüştü

Aynı kökte büyüyen çam ile köknar ağaçları görenleri hayrete düşürüyor