Ülkemizde yetişen en şifalı bitkiler! Faydaları saymakla bitmiyor

KEÇİBOYNUZU

Tarihten bugüne kadar birçok formülün ve karışımın içinde yer alan ve insanda büyüme hormonlarını desteklediği, bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen, gıda olarak da kullanılan değerli bir bitki.

Aynı zamanda şeker ihtiyacınızı zararsız bir şekilde karşılamanızı sağlar. Kalorisi düşük, diyet tatlıların vazgeçilmez malzemelerindendir.

ÇÖREK OTU

Çörek otu, binlerce yıldır bütün dünyada hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Çörek otu Peygamber Efendimiz `in de övdüğü gıdaların başında gelmektedir. Her derde deva olduğu için bu listenin başında yer alması tesadüf değildir. İçerdiği vitamin ve mineraller ile insan vücudu üzerinde olumlu etkileri vardır. A, H, B1, B2 ve B6 vitaminlerini içerir.

İNCİR

İncir çekirdeği, incir yağı, incirin yaşı ve kurusu gıda olarak bu sıralamada yer alır. İncir Kuran`a mazhar olmuş bir gıda olması hasebiyle de çok değerli bir gıdadır. Şifa özelliği de tıpçılar tarafından yüz yıllardır anlatılmaktadır. Tatlı ihtiyacınızı doğal yollardan karşılamanızı sağlar.

ADAÇAYI

Sindirime, astıma, bakteriyel ve mantar enfeksiyonlarına, safraya, ısırıklara, soğuk algınlığı ve öksürüğe iyi gelir, sinir sistemini tetikleyip rahatlatır. Adaçayından elde edilen yağ Alzheimer hastalığından kaynaklanan hafıza kaybının tedavi edilmesinde kullanılabilir. Adaçayı karın ağrılarına iyi gelir ve stresi azaltır. Boğaz ağrısı yaşadığınızda adaçayı içebilir, gargara yaparak da midenizi yormadan bakterileri temizleyebilirsiniz.

DEFNE

Tarihten bugüne kadar bilinen sofralarımızın vazgeçilmezi etli yemeklerde yemeğin tadını iyileştiren sindirim enzimlerini aktive ederek, hayvansal gıdalara ayrı bir tat verip ağır koku ve tatları gideren ayrıca şifalı özelliği olan hazma yardımcı olan değerli bir bitki. Tarihten günümüze kadar değerini hiç kaybetmemiştir. Defne yaprağı ayrıca Anadolu`nun özellikle Akdeniz iklimindeki var olan leziz yemeklerin lezzet kazanmasındaki en büyük rolü oynar.

ZEYTİN

Zeytinyağı Kuran`da bahsedilen değeri bilim insanı tarafından yeni yeni fark edilen ama yüzyıllardır da çokça zeytinyağı tüketen sağlıklı insanın hayatından sofrasından edindiğimiz bilgilere göre değer sıralamasında en değerli bitkiler listesine girmeyi hak etmiş.

Zeytin birçok bilim insanın da üzerinde durduğu bir yiyecektir. Akdeniz insanının ömrünün uzun olmasının sırrı olarak da bilinmektedir.

KANTORON OTU

Sinir strese çok iyi gelen ve bugünki bilim tarafından etkileri tespit edilmiş bütün dünyada sinirleri yatıştırmak için kullanılan değerli bitkilerden birisi. Aslında tarihte bu bitki sinir sistemi için değil daha çok bağışıklık sistemi, sindirim enzimleri, romatizmal hastalıklar gibi unsurlar için çok geniş kullanım alanı olsa da bugün ki modern tıp bunu sadece sinir sistemi üzerindeki etkilerini tespit etmiş ve bu alanda etkinliği ispat edilmiş ve insanlara şifa vesilesi olarak kullanılan bir bitki.

KARABAŞ OTU

Karabaş otu aynı zamanda lavanta olarak da bilinmektedir. Yaygın olarak Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilmektedir.

İbni-i Sina`nın beynin süpürgesi olarak bahsettiği beyin ve sinir sistemi hastalıklarında tarihten bügüne kadar kullanılan astım ve alerjiye iyi gelen ve bağışıklık sistemini güçlendiren, vücuttaki oksijenlenmeyi arttıran çok değerli bir bitki. Karabaş otu A ve C vitamini yanında kalsiyum ve demir içermektedir.

SARIMSAK

Kokusu herkesi hoşnut etmese de faydaları etkileri ve tadı yemeklere verdiği lezzet ile çok değerli bir bitki. Virüsler üzerinde etkili olan bakteri enfeksiyonlar üzerinde etkili olan değerli bir gıda. Sarımsak, doğal bir antibiyotiktir. Tarihten bugüne kadar sarımsak temizleyici kürler içerisinde yer almış arındırıcı özelliği olan anti bakterisit ve antivirütik özelliği olan bir gıda.

ÜZÜM

Üzüm Anadolu`nun her tarafında yetişen ve her çeşidinin ayrı bir şifa kaynağı olduğu bilinen değerli bir gıdadır. Antioksidan özelliği yüksek kansızlığın ilacı olarak bilinir. Kansere karşı vücudu koruyan bir etkisi de vardır. Üzümün kurusu ise hafızayı güçlendiren dünyada ki nadir birkaç bitkiden bir tanesidir.