• $7,4199
  • €8,9514
  • 408.49
  • 1532.69
08 Ekim 2020 Perşembe 16:18 | Son Güncelleme:

Gelinim Mutfakta kesme aşı nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta kesme aşı tarifi ve malzemeleri!

Gelinim Mutfakta kesme aşı nasıl yapılır" Gelinim Mutfakta kesme aşı tarifi ve malzemeleri!

Gelinim Mutfakta kesme aşı günün yemeği olarak seçildi. Gelinler bugün mutfağa girip en iyi kesme aşı yemeğini yapmak için uğraşacak. Hafta içi her gün Kanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta'da günün birincisi çeyrek altının sahibi oluyor. Kesme aşı tarifi ve malzemeleri haberimizde.

Kesme aşı tarifi ve malzemeleri Kanal D'de yayınlanan Gelinim Mutfakta programı ile ekranlara geldi. Gelin ve kayınvalidelerin beraber yarıştığı programda sunuculuğu bu sezon Onur Büyüktopçu üstleniyor. Sevilen gündüz kuşağı yemek programlarından olan Gelinim Mutfakta'da en yüksek puanı almaya çalışan yarışmacılar arasında kıyasıya rekabet yaşanıyor. Günün yemeği olan kesme aşı tarifi ve malzemeleri...

KESME AŞI MALZEMELERİ NELERDİR?

  1. 1 su bardağı yeşil mercimek
  2. haşlamak için 3 su bardağı su
  3. 1 orta boy kuru soğan
  4. 1/2 (yarım) kaşık domates salçası
  5. 1/2 (yarım) kaşık biber salçası
  6. pişirirken ilave edilmek için 7 su bardağı su

Hamuru İçin;

  1. 1 yumurta
  2. 8 kaşık un
  3. 4 kaşık su
  4. 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz

Gelinim Mutfakta gün birinci kim oldu? Gelinim Mutfakta 8 Ekim 2020 puan tablosu!

KESME AŞI NASIL YAPILIR?

1 su bardağı yeşil mercimeği, 3 su bardağı su bardağı suda (az tuz ilavesi ile) haşlıyoruz. (Dağılmadan, hafif diri olsun)

Bir kaseye, yumurta kırıp, tuz ve suyu ekliyoruz. 8 kaşık un ilavesi ile biraz katı bir hamur yoğuruyoruz.

Bu hamurun birini büyük birini daha küçük 2 bezeye ayırıyoruz. Bezeleri un yardımıyla açıp, birini şeritler halinde erişte şeklinde kesiyoruz.

Tencereye, çok az yağ koyarak, küp küp doğradığımız kuru soğanı, ölünceye kadar kavuruyoruz. Üzerine salçaları ilave edip, bir iki çevirdikten sonra, haşladığımız mercimeği ilave ederek, 7 su bardağı su ekliyoruz. Tuzunu da damak tadımıza göre belirleyip, kaynamaya bırakıyoruz.

Bu arada, diğer bezeyi, büyükçe parçalara ayırıp, elimizde oklava gibi uzun yuvarlıyoruz. Bunları una bulayıp, küçük küpler halinde kesiyoruz.

Yemeği kısık ateşe alıp, erişteleri ilave ediyoruz. (Erişte miktarını kendiniz belirleyebilirsiniz, hepsini katmak zorunda değilsiniz)

Bir tavaya, biraz sıvı yağ katıyoruz (Çok az da salça katabilirsiniz). Bu küp şeklinde kestiğimiz hamurları bu yağda kızartıyoruz. Yemeğin altını kapatmadan önce, bu kızarmış hamurları ilave ediyoruz. Çok az daha ocakta tutuyoruz. Afiyet Olsun.

<p>Hayat koşuşturmasında, görev ve sorumlulukların ağırlığı ve yoğunluğu altında yaşadığımız şehri n

Iskalanan hayatlar...

NASA'nın paylaşımı büyük ilgi gördü. İşte Mars'tan en yeni fotoğraflar...

Müslüm Gürses, isminin verildiği müzede anıldı

Kaza sonrası kamyonun kasasında yabancı uyruklu 114 kişi çıktı