• $16,0863
  • €17,3072
  • 964.244
  • 2375
21 Ocak 2022 Cuma 14:57 | Son Güncelleme:

Sadece 1 ülkede yetişiyor! İklim krizinde "süper gıda" olacak

Sadece 1 ülkede yetişiyor! İklim krizinde "süper gıda" olacak
DHA

Etiyopya'da yapılan araştırma, muzgillerden 'habeş muzu' olarak bilinen Ensete Ventricosum meyvesinin iklim krizinde yeni 'süper gıda' olabileceğini ortaya koydu.

Etiyopya'da bulunan Awasa Üniversitesi'nde Eylül 2021'de yapılan araştırmada, muzgillerden 'habeş muzu' olarak bilinen Ensete Ventricosum meyvesinin, özellikle iklim krizinde 'süper gıda' rolünü üstlenebileceği ifade edildi. Meyvenin direkt olarak tüketilemeyeceği, ancak köklerinin yulaf lapası ve ekmek yapımında kullanılabileceği aktarıldı.

DHA'nın haberine göre, araştırmayı kaleme alan bilim insanları, muzgiller ailesinin bir parçası olduğu ifade edilen 'habeş muzu'nun gelecek için önemli bir gıda kaynağı olabileceğini düşünüyor. Etiyopya'nın dışında fazla bilinmeyen bu meyvenin, geniş bölgelere yayılabileceği ve daha geniş bölgelerde yetişebileceği ifade edildi.

Bilim insanları, bu meyvenin insanlar tarafından direkt olarak tüketiminin mümkün olmadığını; ancak köklerinin yulaf lapası ve ekmek yapmak yapımında kullanabileceğini belirtti. Ayrıca makalede, 100 milyona kadar insanın beslenmesine olanak sağlayabileceği ve diğer Afrika ülkelerinde gıda güvenliğini olumlu yönde etkileyebileceği aktarıldı.

İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ, GIDA KRİZİNİ DOĞURABİLİR

Uzmanlar, iklim değişikliği nedeniyle Afrika başta olmak üzere dünyanın birçok bölgesinde gıda krizlerinin ortaya çıkabileceğinden endişe duyuyor. Bu kapsamda birçok bilim insanının, özellikle gıda güvenliği konusunda 'yeni arayışlar içinde olduğu' ifade ediliyor.

  • habeş muzu
  • iklim krizi
  • araştırm
Türkiye enerjide 7 milyar tasarruf etti
Türkiye enerjide 7 milyar tasarruf etti

Türkiye enerjide 7 milyar tasarruf etti

Yeni tip denizaltı projesiyle 2027'ye kadar 6 denizaltı hizmete alınacak
Yeni tip denizaltı projesiyle 2027'ye kadar 6 denizaltı hizmete alınacak

Yeni tip denizaltı projesiyle 2027'ye kadar 6 denizaltı hizmete alınacak

Moody's'ten dikkat çeken Türkiye açıklaması: Büyük ve çeşitliliği olan bir ekonomi
Moody's'ten dikkat çeken Türkiye açıklaması: Büyük ve çeşitliliği olan bir ekonomi

Moody's'ten dikkat çeken Türkiye açıklaması: Büyük ve çeşitliliği olan bir ekonomi

<p>Ezgi Aşık <span style='font-size: 1.6rem;'>soruyor, Doç. Dr. M</span>ehmet Yalçın Yılmaz <span st

İsveç, Stokholm Sendromu'ndan kurtulabilir mi?

Vahşi doğanın en acımasız canlıları! İşte korkutucu özellikleri

NASA tarih verdi! Dünya'ya doğru hızla yaklaşıyor

Sadece ormandaki malzemeleri kullanarak yaptı! Her anını kaydetti