• $8,3624
  • €10,0991
  • 477.331
  • 1345.15
30 Mayıs 2020 Cumartesi 10:12 | Son Güncelleme:

Mengen pilavı nasıl yapılır?

Mengen pilavı nasıl yapılır"

Mengen pilavı nasıl yapılır? sorusu arama motorlarında yoğun olarak araştırılıyor. Kıyasıya rekabeti sürdüğü yarışma programından izleyiciler günün yemeği hakkında detaylı bilgi almak istiyor.

 Gelin ve kayınvalidelerin birlikte yarıştığı programda en yükse puanı alan yarışmacı hem haftanın birinci oluyor hem de 5 altın bileziği almaya hak kazanıyor.

MENGEN PİLAVI TARİFİ

Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Birkaç kez yıkayıp süzün. Soğanları kıyın, domatesleri soyup küp küp doğrayın. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Dereotunu yıkayıp kıyın.

Tereyağının yarısını tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Eti ilave edin, suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Mantar ve domatesi ekleyip karıştırın. Birkaç dakika kavurup suyunu ilave edin. Üzerinde biriken köpüğü alarak yarım saat pişirin. Etler hafif yumuşayınca pirinç, tuz ve tozşekeri ilave edip kaynatın. Kısık ateşte 25 dakika pişirin ve ateşten alın.

Kalan tereyağını tavada kızdırıp ateşten alın. Dereotu, kekik, karabiber ve cevizi ekleyip karıştırın. Pilavın üzerine döküp 10-12 dakika dinlenmeye bırakın. Pirinçleri ezmemeye dikkat ederek özenle harmanlayıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

<p><strong> </strong><span>Gazeteci  Hulki Cevizoğlu, katıldığı bir programda, CHP Genel Başkanı Kem

128 milyar iftirası nasıl kuruldu?

TFF'den 23 Nisan sürprizi! İşte milli futbolcuların çocukluk fotoğrafları

Türkiye'nin en uzun bayrak direğine Türk Bayrağı çekildi

Çevre ve Şehircilik Bakanı Kurum, İstanbul'da