• $13,406
  • €15,2734
  • 794.062
  • 2042.08
31 Aralık 2021 Cuma 17:42 | Son Güncelleme:

Yılbaşına özel mercimek köftesi tarifi

Yılbaşına özel mercimek köftesi tarifi
AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA

Mercimek köftesi tarifi yılbaşı menüsünde sevilenlerden. Peki, mercimek köftesi nasıl yapılır? Mercimek köftesinin temel malzemesi mercimek, ince bulgur ve taze soğan. İşte yılbaşına özel mercimek köftesi tarifi ve malzemeleri…

Mercimek köftesi tarifi merak ediliyor. Yılbaşı menüsü hazırlayanlar yemeklere alternatif olarak mercimek köftesi yapıyor. Peki, mercimek köftesi nasıl yapılır?

Mercimek köftesinin temel malzemesi mercimek, ince bulgur ve taze soğan. Geri kalan malzemeler tamamen sizin damak zevkinize bağlı. İşte tam ölçüsüyle yılbaşına özel mercimek köftesi tarifi ve malzemeleri...

MERCİMEK KÖFTESİ MALZEMELER

1 su bardağı kırmızı mercimek

5 adet taze soğan

1 demet maydanoz

İsteğe göre 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1 ufak kuru soğan

1. 5 su bardağı köftelik ince bulgur

Sıvı yağ

1. 5 yemek kaşığı salça

Nane, karabiber, pul biber

Tuz

Mercimeği haşlamak için sıcak su

MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

Mercimek köftesi tarifi için önce mercimekleri güzelce haşlayın. Mercimekler ezilecek kıvama geldiğinde pişmiş demektir.

Su iyice azaldıktan sonra tencerenin içine ince bulguru ekleyin ve karıştırın.

Daha sonra tencerenin kapağını kapatın ve sofra bezine sarın. Biraz demlensin.

O dinlenirken kuru soğanı yemeklik doğrayın ve sıvı yağ da kavurun.

Biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyerek biraz daha kavurun. Ocağın altını kapatın.

Bir tepsiye şişen mercimekle bulguru alın. Üzerine salça ve soğan karışımını güzelce ekleyin ve yoğurun. Nar ekşisi de güzel bir tat veriyor.

Ardından üzerine yeşil soğanı, maydanozu ve diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın. Mercimek köftesine şekil verin ve marullarla süsleyin. Afiyet olsun...

Bal kabağı çorbası nasıl yapılır?

2022 yılbaşı kartı yapımı

Roketsan geliştirdi! TEBER'in llk müşterisi belli oldu!
Roketsan geliştirdi! TEBER'in llk müşterisi belli oldu!

Roketsan geliştirdi! TEBER'in llk müşterisi belli oldu!

Ticaret Bakanlığı satışa çıkardı... İhalelerde büyük artış!
Ticaret Bakanlığı satışa çıkardı... İhalelerde büyük artış!

Ticaret Bakanlığı satışa çıkardı... İhalelerde büyük artış!

Kritik eşiği geçip rekor seviye ulaştı: 1 milyar dolarlık ihracat! Türkiye dünyanın 6. büyük üretim merkezi
Kritik eşiği geçip rekor seviye ulaştı: 1 milyar dolarlık ihracat! Türkiye dünyanın 6. büyük üretim merkezi

Kritik eşiği geçip rekor seviye ulaştı: 1 milyar dolarlık ihracat! Türkiye dünyanın 6. büyük üretim merkezi

<p><span style='font-size: 1.6rem;'>Kulüp ile Türk dizileri listesinde Netflix'te büyük sükse yaptığ

Netflix'in nur topu gibi bir dizisi daha oluyor

Cam parçalarından evlilik teklifi! Herkes onu konuşuyor

Bu deliğin altında bakın ne var! Gözlerinize inanamayacaksınız

Sarımsağı böyle tüketenler dikkat! Bu hatayı sakın yapmayın