• $31,0234
  • €33,6771
  • 2023.3
  • 9312.12
10 Şubat 2024 Cumartesi 09:48 | Son Güncelleme:

Tel tel ayrılıyor! Gözlemecilerin gizli tarifi, tavada yağlı katmer

Tel tel ayrılıyor! Gözlemecilerin gizli tarifi, tavada yağlı katmer

Kahvaltı saatine lezzet şöleni sunabilirsiniz. Tavada yağlı katmer tarifi çok pratik. Hazır alınmış lezzetinde olan yağlı katmer nasıl yapılır?

Katmer kahvaltıya çok yakışıyor. Tavada katmer yapmak son derece basit. Peki kahvaltılık yağlı katmer nasıl yapılır?

KAHVALTILIK TAVADA YAĞLI KATMER TARİFİ

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

1 tatlı kaşığı tuz

5-5,5 su bardağı un

Bezelere sürmek için;

100 gram tereyağı

YAPILIŞI

Ilık süt,su ve tuzu yoğurma kabına alıp karıştıralım.

Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda hamur elde edelim.

Hamuru sekiz eşit parçaya bölüp beze yapalım.

Bir tepsiye biraz sıvı yağ dökelim bezeleri yağa bulayalım.

Üzerini kapatıp buzdolabında 15 dakika dinlendirelim.

Daha sonra bir bezeyi elimizle aça bildiğimiz kadar açalım ve tereyağı sürelim.

Bir kenardan başlayarak rulo şeklinde saralım.

Sardığımız ruloyu biraz elimiz ile uzatıp tekrar rulo şeklinde sarıp gül şekli verelim.

Bezelerin üzerini kapatıp 1 saat dinlendirelim.

Dinlenen hamurları tek tek elimiz ile açarak yapışmaz yüzeyli bir tavada arkalı önlü pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

  • yağlı katmer
  • kahvaltılık
  • tarif
KAAN için ABD basınından çarpıcı manşet: “Gökleri kıran!” Bir yenilik ve bağımsızlık beyanı!
KAAN için ABD basınından çarpıcı manşet: “Gökleri kıran!” Bir yenilik ve bağımsızlık beyanı!

KAAN için ABD basınından çarpıcı manşet: “Gökleri kıran!” Bir yenilik ve bağımsızlık beyanı!

Harita yeniden şekilleniyor! Türkiye kilit rolde
Harita yeniden şekilleniyor! Türkiye kilit rolde

Harita yeniden şekilleniyor! Türkiye kilit rolde

Rota belli oldu... Yeni bir turistik tren hattı yakında hizmete giriyor
Rota belli oldu... Yeni bir turistik tren hattı yakında hizmete giriyor

Rota belli oldu... Yeni bir turistik tren hattı yakında hizmete giriyor