• $8,0903
  • €9,6848
  • 462.628
  • 1408.14
01 Mart 2021 Pazartesi 17:32 | Son Güncelleme:

Selanik susamlısı tarifi! Hem bereketli hem lezzetli şerbetli tatlı

Selanik susamlısı tarifi! Hem bereketli hem lezzetli şerbetli tatlı

Bereketli ve şerbetli bir tatlı tarifi arıyorsanız Selanik susamlısı tam size göre bir tatlı. Şekerpareyi andıran Selanik susamlısı tarifi oldukça pratik. Farklı olarak hamuru süte ve susama bulanıyor. Bu tatlıyı yaparak misafirlerinize ikram edebilirsiniz. İşte Selanik susamlısı tarifi ve malzemeleri...

Selanik susamlısı şerbetli tatlılar arasında yer alıyor. İrmik, un, yumurta gibi evde bulunan malzemelerle yapılan Selanik tatlısı hem bereketli hem de sunumu güzel bir şerbetli tatlıdır. Selanik susamlısının püf noktası ise hamurunda kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması ve şerbetinin sıcak dökülmesidir. İşte Selanik susamlısı tarifi ve malzemeleri...

SELANİK SUSAMLISI İÇİN MALZEMELER

2 adet yumurta

250 gram tereyağı

1 su bardağından iki parmak fazla pudra şekeri

Yarım çay bardağı irmik

1 çay bardağı toz fındık

Aldığı kadar un

1 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

Üzeri için:

Süt

1 kâse susam

Şerbeti için:

5 su bardağı su

6 su bardağı şeker

Yarım limon suyu

SELANİK SUSAMLISI TARİFİ

Selanik susamlısında püf nokta malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Bu nedenle yumurta ve yağı öncesinde dolaptan çıkarmakta fayda var.

Hamuru için un haricinde tüm malzemeleri karıştırın. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalıdır.

Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Yuvarlanan bezelerin her bir yanını önce süte ve sonra susama bulayın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca sıcak şerbet dökün. Selanik susamlısı hazır. Afiyet olsun...

Şerbetin yapılışı

Bir tencereye su ve şekeri ekledikten sonra ocağa koyun. Kaynadıktan sonra altını kısın ve limon suyunu ekleyin. Birkaç dakikadan sonra altını kapatın.

Fransızların et yemeklerinin sırrı: Demi glace sosu! İşte tarifi

<p>Ankara'da boşanma aşamasında olduğu eşine karşı koruma tedbiri bulunan L.S. 4 aylık bebeği Asya S

Koruma tedbiri olan baba minik Asya'yı annesinden böyle kaçırdı! İşte o anlar...

Bakanı Karaismailoğlu, Hasankeyf-2 Köprüsü Açılış Töreninde katıldı

Milli Savunma Bakanlığı fotoğrafları paylaştı

''Baharın müjdecisi'' leylekler Bingöl'e renk kattı