• $8,058
  • €9,6752
  • 460.376
  • 1408.14
03 Nisan 2021 Cumartesi 16:24 | Son Güncelleme:

Sebzeli pidenin püf noktası hamurun iyi mayalanması! En kolay sebzeli pide tarifi

Sebzeli pidenin püf noktası hamurun iyi mayalanması! En kolay sebzeli pide tarifi

Sebzeli pide tarifi uzun uzun yemek yapmakla uğraşmak istemeyenler için kurtarıcı yemek oluyor. Peki, sebzeli pide tarifinin püf noktası nedir? Hiç bilmeyenlerin bile kolayca yapabileceği adım adım pide tarifi yazdık. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...

Sebzeli pide tarifi günün menüsüne hâlâ karar veremeyenler tarafından araştırılıyor. Sebzeli pidenin püf noktası hamurun mayalanması ve kullanılan sıvı malzemelerin ılık olmasıdır. Minik pizzalar şeklinde de yapabileceğiniz sebzeli pide tarifini genelde evde kullanılan malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Önemli olan damak zevkiniz. İstediğiniz sebzeyi seçerek yapabileceğiniz pide tarifi haberimizde...

Sebzeli Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

1 su bardağı ılık su

1 çay bardağı ılık süt

2 yemek kaşığı şeker

Yarım yemek kaşığı tuz

1 paket yaş maya

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Aldığı kadar un

İç harcı için;

1 yeşil biber

1 kırmızı biber

Kaşar peyniri

1 küçük soğan

Mantar

3 tane domates orta büyüklükte

Mısır

SEBZELİ PİDE TARİFİ

Özellikle uzun uzun yemek tarifi ile uğraşmak istemeyenler için pide tarifi kurtarıcı oluyor. Peki, sebzeli pide tarifini hiç denediniz mi? Bu doyurucu tarif için önce hamuru hazırlayın. Ilık su ve şeker ile mayayı eritin. Sonra süt, sıvı yağ, tuz ve un ekleyerek hamuru yoğurun. Yavaş yavaş unu da ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekiyor. İstediğimiz kıvamı alınca üzerini örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakın.

Hamur mayalanırken sebzeli pide için iç harcı hazırlayın. Biberleri, soğanı ve mantarı ince ince, domatesleri küp küp doğrayın. Kaşarı da rendeleyin. Hepsini ayrı kaplara alın.

Hamur mayalanınca bezelere ayırın. Unladığınız tezgahta merdane ile pide şeklini vermek için uzunca açın. Hamurları önce yağlı kağıda alın, ardından iç harç ekleyin. Kenarlarını 1-2 cm içe doğru kapatın.

Tüm pidelere aynı işlemi uygulayın. Hepsi bitince iki yumurta sarısını katladığınız kısımlara sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Pideler pişince kenarlarına tereyağı sürüp servis edin. Afiyet olsun...

SEBZELİ PİDENİN PÜF NOKTASI

Hamurun mayalanması pide yapımının püf noktasıdır. Hamurun yumuşaklığı için süt ve suyun sıcak olması önemli. İç harcı koyarken şekillerine dikkat etmekte fayda var.

  • sebzeli pide tarifi
  • sebzeli pide tarifinin püf noktası
  • sebzeli pide nasıl yapılır
  • sebzeli pide
  • sebzeli pidenin püf noktası
<p>Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Yunanistan Dışişleri Bakanı Nikos Dendias ile görüşmesinde ger

Dendias provokasyon için mi geldi?

Milli Savunma Bakanlığı fotoğrafları paylaştı

''Baharın müjdecisi'' leylekler Bingöl'e renk kattı

Bozuk parayla öyle bir şey yaptı ki görenleri hayrete düşürdü