• $32,3712
  • 34,9803
  • 2325.35
  • 9079.97
15 Kasım 2021 Pazartesi 13:37 | Son Güncelleme:

İtalyan omleti tarifi

İtalyan omleti tarifi

Pazar kahvaltısına ne yapsam diye düşünüyorsanız bu omlet tarifi tam size göre. İtalyan omleti zengin içeriği ile hızlıca doymanızı sağlıyor. Tok tutuyor. Peki İtalyan omleti nasıl yapılır? İşte cevabı...

Pazar günü kahvaltısı tüm günlerden önemli. Bu nedenle pazar kahvaltısında sofralar donatılır. Omletler, kızartmalar, börekler... Peki İtalyan omleti nasıl yapılır? İşte cevabı...

MALZEMELER

300 gram bebek patates (ortadan 2'ye kesilmiş) (10 dakika haşlanmış)

1 adet rendelenmiş kabak

4 yumurta

2 yumurta beyazı

1 yemek kaşığı süt

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı hardal

3 yemek kaşığı dereotu, nane ve maydanoz (doğranmış)

3 yemek kaşığı krem peynir

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

140 gram bezelye

100 gram beyaz peynir

50 gram kuru domates

Tuz, karabiber

YAPILIŞI

Fırına girebilen bir tavaya zeytinyağını alın.

Rendelenmiş kabağı tavanın içine alın.

İçerisine doğranmış sarımsağı da ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

Hafif haşlanmış patatesleri de tavaya alıp kavurmaya devam edin.

Doğranmış kuşkonmazları da ilave edin ve 5-6 dakika daha kavurmaya devam edin.

Yumurtaları derin bir kasenin içerisine kırın.

Bir yandan çırparken süt ve hardalı da ilave edin.

Krem peyniri ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Taze otları ve kurutulmuş domatesleri de ekleyin ve biraz daha karıştırın.

Tavada kavrulan kabağın içerisine haşlanmış bezelyeyi de ekleyip güzelce karıştırın ve altını kapatın.

Çırptığınız yumurtalı harcı kabakların üzerinden dökün ve tavada hafifçe karıştırın.

Üzerine pulbiber ve tulum peyniri serpin.

200 derecede önceden ısıtılmış fırına verin ve 15-20 dakika pişirin.

Dilimleyerek servis edin.

Murat Kurum, BAYKAR'ı ziyaret etti: Türkiye'nin geleceğine olan inancım arttı
Murat Kurum, BAYKAR'ı ziyaret etti: Türkiye'nin geleceğine olan inancım arttı

Murat Kurum, BAYKAR'ı ziyaret etti: Türkiye'nin geleceğine olan inancım arttı

Diyarbakırlı Saliha Gündüz'ün Başkan Erdoğan sevgisi: O anları 24 TV'ye anlattı
Diyarbakırlı Saliha Gündüz'ün Başkan Erdoğan sevgisi: O anları 24 TV'ye anlattı

Diyarbakırlı Saliha Gündüz'ün Başkan Erdoğan sevgisi: O anları 24 TV'ye anlattı

Belçika'dan terör provokasyonlarına ilişkin açıklama: PKK Avrupa'da tanınmış bir terör örgütüdür
Belçika'dan terör provokasyonlarına ilişkin açıklama: PKK Avrupa'da tanınmış bir terör örgütüdür

Belçika'dan terör provokasyonlarına ilişkin açıklama: PKK Avrupa'da tanınmış bir terör örgütüdür