• $9,2664
  • €10,7446
  • 527.104
  • 1409.56
28 Eylül 2021 Salı 09:14 | Son Güncelleme:

Menemen nasıl yapılır, püf noktası nedir? 27 Eylül MasterChef menemen tarifi ve malzemeleri!

Menemen nasıl yapılır, püf noktası nedir" 27 Eylül MasterChef menemen tarifi ve malzemeleri!

MasterChef Türkiye bu akşam 78. yeni bölümüyle ekrana gelecek. Büyük bir ilgi ile izlenen yarışma programında bu akşam kaptanlık mücadelesi verilecek. Şefler yarışmacılardan mavi takımın kaptanı olabilmeleri için en iyi menemeni yapmalarını istiyorlar. Peki, Menemen nasıl yapılır, püf noktası nedir? 27 Eylül MasterChef menemen tarifi ve malzemeleri nelerdir? İşte Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında olan menemenin yapılışı...

Menemen nasıl yapılır, püf noktası nedir? Menemen tarifi ve malzemeleri nelerdir? sorularının yanıtları tüm MasterChef Türkiye izleyicileri tarafından araştırılmaya başlandı. MasterChef'te bu akşam kaptanlık mücadelesi verilecekken yarışmacılar en iyi menemeni yapmak için uğraşacaklar. İşte en güzel, en lezzetli menemen yapılışı...

MENEMEN TARİFİ İÇİN MALZEMELER

2 yemek kaşığı sıvı yağ

3 adet yeşil biber (Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra, ince ince doğrayabilirsiniz)

3 orta boy domates

Yarım çay kaşığı tuz

3 adet yumurta

İsteğe bağlı: kaşar peyniri küçük bir kasenin yarısı kadar yeterli olur.

MENEMEN NASIL YAPILIR?

Sıvı yağı ve biberleri tavaya alarak biberlerin rengi dönünceye kadar kavurun; ardından üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin.

Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin.

MENEMEN YAPMANIN PÜF NOKTASI NEDİR?

Domatesler çok sulu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır.

Domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz. Yumurtaları ister ayrı bir kapta çırpıp ekleyin isterseniz gibi tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz.

Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekledikten sonra kaşar peyniri eklemek istiyorsanız bu aşamada peynirleri de ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

<p>İstanbul Altınbaş Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Eray Güçlüer, terör örgütü DHKP-C operasyonuna i

Kılıçdaroğlu'nun iddiası yeniden gündemde

Fenerbahçe, Trabzon'a ayak bastı

Günün en çok paylaşılan fotoğrafları (16 Ekim 2021)

Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Angela Merkel ortak basın toplantısı düzenledi