• $8,658
  • €10,1795
  • 488.028
  • 1419.43
14 Eylül 2021 Salı 09:11 | Son Güncelleme:

Antakya'nın meşhur lezzeti künefe nasıl yapılır?

Antakya'nın meşhur lezzeti künefe nasıl yapılır"

MasterChef künefe tarifi merak ediliyor. Peki, künefe nasıl yapılır? Somer, Mehmet ve Danilo Şef'e göre künefenin püf noktası iyi pişirilmiş olmasıdır. Künefe yapımında kızartılması için pekmez kullanılır. İşte MasterChef künefe tarifi ve malzemeleri...

MasterChef künefe tarifi araştırılıyor. Somer, Mehmet ve Danilo Şef'e göre künefenin püf noktası iyi pişirilmiş olmasıdır. Sizlere Antakya'nın tescilli lezzeti künefe tarifini adım adım anlattık.

Künefe tarifinde birkaç püf noktası bulunuyor. Künefe Antakya'nın tuzsuz peyniri ile yapılıyor. Kullanılan tereyağın lezzeti de künefe yapımında önemlidir. İşte iştahınızı daha fazla kabartmadan künefenin yapılışı ve malzemeleri...

KÜNEFE MALZEMELERİ

1 kilo tel kadayıf

750 gram Antakya tuzsuz peynir

300 gram tereyağı

1 kilo şerbet

KÜNEFE TARİFİ

Künefe tarifinde önce tereyağını kadayıflara yedirin. Bakır tepsiye sıkıştırarak yerleştirin.

Ardından Antakya tuzsuz peyniri yerleştirin. Peyniri parça parça yerleştirin. Geri kalan kadayıflarla da peynirin üzerini kapatın.

Kısık ateşte pişirin. Altı kızardıktan sonra ters yüz edin ve pişirmeye devam edin.

Pişirme işleminin ardından sıcak şerbeti künefe üzerinde gezdirin. Sıcak dökülmesinin sebebi peynirin sünmesidir. Künefeyi fıstıkla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun...

<p>Gürcü kökenli Ordulu bir baba ile Artvinli bir annenin kızı  olarak Kocaeli'nde dünyaya geldi.</p

Şükriye Tutkun'un aryalardan türkülere geçiş öyküsü

Dünya Etnospor Konfederasyonu Başkanı Bilal Erdoğan, geleneksel sporlar tesisinin açılışını yaptı

Galatasaray Kulübünde yeni kurulan kadın futbol takımı tanıtıldı

Bingöl'de 284 kilo 200 gram esrar ele geçirildi