• $32,3837
  • 34,9835
  • 2325.7
  • 9079.97
25 Mart 2021 Perşembe 11:33 | Son Güncelleme:

Lezzetiyle meşhur avokadolu tagliatelle tarifi! Benim Yemeğim avokadolu tagliatelle tarifi

Lezzetiyle meşhur avokadolu tagliatelle tarifi! Benim Yemeğim avokadolu tagliatelle tarifi
AKSAM.COM.TR/MOR PAPATYA

Avokadolu tarifler birçok kişi tarafından seviliyor. Peki, avokadolu tagliatelle yapmayı hiç denediniz mi? Hafta içi her gün ekranlara gelen Benim Yemeğim Programı'nın bugünkü belirleyici yemeği avokadolu tagliatelle tarifi oldu. Eğer "Bugün ne yemek yapsam?" diye düşünüyorsanız işte size avokadolu nefis tarif...

Avokadolu tarifler hem görüntüsü hem de sağlıklı olması nedeniyle çok tercih ediliyor. Hafta içi her gün yayınlanan Benim Yemeğim Programı'nın bugünkü yemeği avokadolu tagliatelle tarifi oldu. Peki, avokadolu tagliatelle nedir, nasıl yapılır? Avokadolu tagliatelle hamur işinden oluşan soslarla lezzetlendirilen bir yemektir. Şef Rafet İnce'nin özel tarifiyle nefis avokadolu tarife bayılacaksınız. İşte Benim Yemeğim avokadolu tagliatelle tarifi ve malzemeleri...

AVOKADOLU TAGLİATELLE MALZEMELER

Makarna hamuru için:

3,5 su bardağı un

1,5 su bardağı semolina unu

6 yumurta sarısı

1,5 su bardağı zeytinyağı

Tuz

Kalamar için:

1 adet tüp kalamar

1 su bardağı soda

1,5 yemek kaşığı karbonat

1,5 su bardağı süt

Sos için:

4 yemek kaşığı krema

2 adet avokado

1 adet yeşil elma

1 diş sarımsak

6 yaprak fesleğen

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

2 Yemek Kaşığı Parmesan Peyniri

MAKARNA HAMURUNUN YAPILIŞI:

Un, semolina unu, yumurta sarısı, tuz, zeytinyağı ve su ekledikten sonra 15 dakika boyunca yoğuruyoruz. Hamuru açıp katladıktan sonra eşit şekilde doğruyoruz. Yaklaşık 10 dakika makarnayı havalandırıyoruz. Kaynamış suyun içine zeytinyağı ekleyerek makarnalarımızı haşlıyoruz.

KALAMARIN YAPILIŞI:

Kalamarı soda ve karbonatta 2 dakika bekleterek, kaynayan sütte haşlıyoruz.

SOSUN YAPILIŞI:

Parmesan peyniri, fesleğen, sarımsak, avokado, yeşil elma ve kremayı blenderda çekiyoruz. Sosu tavada kaynatarak makarnayla karıştırıyoruz. Makarnamızı, kalamarla birleştirerek tabaklıyoruz.

  • avokadolu tagliatelle tarifi
  • avokadolu tagliatelle
  • avokadolu tarifler
  • Benim Yemeğim
  • Şef Rafet İnce
Murat Kurum, BAYKAR'ı ziyaret etti: Türkiye'nin geleceğine olan inancım arttı
Murat Kurum, BAYKAR'ı ziyaret etti: Türkiye'nin geleceğine olan inancım arttı

Murat Kurum, BAYKAR'ı ziyaret etti: Türkiye'nin geleceğine olan inancım arttı

Diyarbakırlı Saliha Gündüz'ün Başkan Erdoğan sevgisi: O anları 24 TV'ye anlattı
Diyarbakırlı Saliha Gündüz'ün Başkan Erdoğan sevgisi: O anları 24 TV'ye anlattı

Diyarbakırlı Saliha Gündüz'ün Başkan Erdoğan sevgisi: O anları 24 TV'ye anlattı

Belçika'dan terör provokasyonlarına ilişkin açıklama: PKK Avrupa'da tanınmış bir terör örgütüdür
Belçika'dan terör provokasyonlarına ilişkin açıklama: PKK Avrupa'da tanınmış bir terör örgütüdür

Belçika'dan terör provokasyonlarına ilişkin açıklama: PKK Avrupa'da tanınmış bir terör örgütüdür