• $32,3328
  • 35,0552
  • 2296.95
  • 9035.51
18 Kasım 2021 Perşembe 16:35 | Son Güncelleme:

İster tavada ister fırında yapın! Tadı nefis

İster tavada ister fırında yapın! Tadı nefis

İstiridye mantarı tarifi akşam yemeği için araştırılıyor. Peki, istiridye mantarı nasıl yapılır? İstiridye mantarı tavada yapılan, sotelenerek hazırlanan bir yemek. İşte günün menüsü için araştırma yapanlara istiridye mantarı tarifi ve malzemeleri...

İstiridye mantarı tarifi sevilen yemek çeşitleri arasında yer alıyor. İstiridye mantarı çabucak yapılan bir yemek. Yanına makarna da yaparak menüyü tamamlayabilirsiniz. İstiridye mantarını ister tavada ister fırında hazırlayabilirsiniz.

İstiridye mantarı tarifi hem et tadına benziyor hem de bol miktarda protein içeriyor. Yani etli yemekleri seviyorsanız bu yemek de favoriniz olabilir. İşte istiridye mantarının yapılışı...

İSTİRİDYE MANTARI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

Yarım kilogram istiridye mantarı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

3 diş sarımsak (ezilmiş)

4 dal taze kekik

1 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı pul biber

İSTİRİDYE MANTARI TARİFİ

İstiridye mantarı tarifi için geniş bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip, doğranmış mantarlar ile birlikte soteleyin.

Mantarlar suyunu salıp, tekrar çektikten sonra sarımsakları, limon suyunu da ekleyip 2 dakika ateşte çevirin.

Tuz,karabiber, pul biber ve taze kekiği de ekleyip karıştırın.

Son olarak terayağını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

FIRINDA İSTİRİDYE MANTARI İÇİN MALZEMELER

1 kg küçük boy istiridye mantarı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Karabiber

Tuz

FIRINDA İSTİRİDYE MANTARI NASIL YAPILIR?

İstiridye mantarını seçerken küçük ve genç olanlar seçin. Derin bir kap içerisinde yıkayın, suyu süzün, kağıt havlu ile kurutun.

Kuruttuktan sonra sıvı yağ, tuz ve karabiber ilave edilerek karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek mantarları kağıda dizin. Tepsiyi fırına verin 220 derece 15-20 dakika kızarana kadar pişirin. İstiridye mantarı hazır. Afiyet olsun...

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar
Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'
Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'

Türkiye'den Gazze'ye yardım eli: Bugün yola çıkacak
Türkiye'den Gazze'ye yardım eli: Bugün yola çıkacak

Türkiye'den Gazze'ye yardım eli: Bugün yola çıkacak