• $13,3251
  • €15,1336
  • 789.106
  • 2014.21
10 Eylül 2020 Perşembe 16:55 | Son Güncelleme:

Hiç bilmeyenler için en kolay mercimek köftesi tarifi

Hiç bilmeyenler için en kolay mercimek köftesi tarifi

Mercimek köftesi günlerin ve ikindi çaylarının vazgeçilmez tarifleri arasında yer alıyor. Peki, en kolay mercimek köftesi nasıl yapılır? 15 dakikada hazırlayabileceğiniz mercimek köftesi tarifi ve malzemeleri haberimizde.

Hem kıvırcık ve limonla bütünleşen görüntüsüyle hem de eşsiz lezzetiyle yemek sofralarında da yer verilen mercimek köftesi tarifi merak ediliyor. Hemen hemen herkes tarafından sevilen bu güzel köftenin ana malzemesi ise mercimek ve bulgur. İşte misafirlerinize ikram edebileceğiniz en kolay mercimek köftesi tarifi ve malzemeleri...

MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER

1 Su bardağı kırmızı mercimek

1 Su bardağı köftelik bulgur

4 Su bardağı su

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 Adet kıyılmış soğan

1 Çorba kaşığı dolusu biber salçası

1 Çorba kaşığı dolusu domates salçası

4 Dal kıyılmış taze soğan

Yarım demet kıyılmış maydanoz

1 Çay kaşığı toz kimyon

Yarım adet limon

Bir miktar tuz

1 Adet kıvırcık marul ve limon (sevis için)

MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ YAPILIŞI

Önce mercimekleri yıkayın. Bir tencereye alın ve yumuşayana kadar pişirin.

Sıcakken bulguru ilave edin ve karıştırın. Bulgurlar şişene kadar bekleyin.

Bu esnada zeytinyağı ve soğanı iyice solana kadar kavurun. Mercimekli bulgurun üzerine dökün ve karıştırın.

Kalan malzemeleri salçaları, taze soğanı, maydanozu, kimyonu ve limon suyunu ilave ettikten sonra bir süre karıştırın daha sonra bütünleşene kadar yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve kıvırcık marul serilmiş tabağa köfte şeklinde sıkıp servis edin. İsteğe göre şekilleri yuvarlak veya uzun da yapılabilir. Afiyet olsun...

Roketsan geliştirdi! TEBER'in llk müşterisi belli oldu!
Roketsan geliştirdi! TEBER'in llk müşterisi belli oldu!

Roketsan geliştirdi! TEBER'in llk müşterisi belli oldu!

Ticaret Bakanlığı satışa çıkardı... İhalelerde büyük artış!
Ticaret Bakanlığı satışa çıkardı... İhalelerde büyük artış!

Ticaret Bakanlığı satışa çıkardı... İhalelerde büyük artış!

Kritik eşiği geçip rekor seviye ulaştı: 1 milyar dolarlık ihracat! Türkiye dünyanın 6. büyük üretim merkezi
Kritik eşiği geçip rekor seviye ulaştı: 1 milyar dolarlık ihracat! Türkiye dünyanın 6. büyük üretim merkezi

Kritik eşiği geçip rekor seviye ulaştı: 1 milyar dolarlık ihracat! Türkiye dünyanın 6. büyük üretim merkezi

<p><span style='font-size: 1.6rem;'>Kulüp ile Türk dizileri listesinde Netflix'te büyük sükse yaptığ

Netflix'in heyecanla beklenen yeni dizisi: Şahmeran

67 yıldır banyo yapmayan dünyanın en pis insanı! Doktorları hayrete düşürdü!

Boğa'nın gazabı! Herkes kaçarken o kamerasını açtı ve...

Dev timsahı kepçeyle durdurabildi! Yaklaşık bir ton ağırlığında