• $30,9375
  • €33,489
  • 2012.19
  • 9344.97
2 Aralık 2023 Cumartesi 09:39 | Son Güncelleme:

Doyurucu hafta sonu kahvaltısı: Kuymak tarifi! Parmaklarınızı yiyeceksiniz

Doyurucu hafta sonu kahvaltısı: Kuymak tarifi! Parmaklarınızı yiyeceksiniz

Kuymak tarifi hafta sonu kahvaltıları için merak ediliyor. Kuymağın püf noktası kısık ateşte pişirilmesi ve tereyağının lezzeti. Geri kalanı tamamen sizin el lezzetinize bağlı. Nefis ve doyurucu bir kahvaltılık arayanlara işte adım adım kuymak tarifi...

Hafta sonu kahvaltılarında sıcak ürünler seviliyor. Bunlardan biri de kuymak. Görüntüsüyle iştah kabartan bir kuymak tarifi hazırladık. İşte kahvaltıda ekmek bandırabileceğiniz nefis kuymak tarifi ve malzemeleri...

KUYMAĞIN PÜF NOKTALARI

Tereyağının doğal ve lezzetli olması önemli. Ayrıca bol koymak da önemli.

Bakır tava ile hazırlanacaksa kısık ateşte pişirilmelidir.

Mısır unu, rengi dönünceye kadar kavrulur.

Su yerine süt de kullanılabilir. Ayrıca su ve süt yarı yarıya da kullanılabilir.

Karadeniz kaşarı yoksa eriyebilen türde tel peynir veya kaşar peynir de kullanılabilir. (Söz konusu peynirlerin tuz oranına da dikkat edilmesi gerekiyor.

KUYMAK İÇİN MALZEMELER

2,5 yemek kaşığı mısır unu.

2 yemek kaşığı tereyağı.

1 su bardağı su.

1 su bardağı küp şeklinde doğranmış Karadeniz kaşarı

KUYMAK TARİFİ

Öncelikle tereyağı eritilir. Ardından çok kızarmadan mısır unu eklenir.

Sonra kavurmaya başlanır. Sürekli olarak karıştırılır.

Un kavrulduktan sonra 1 su bardağı su eklenir ve koyu kıvam alana kadar karıştırılır.

Devamında kaşar eklenir ve kaşar eriyene kadar karıştırılmaya devam edilir.

Sonra kuymak sıcak olarak servis edilir ve afiyetle tüketilir.

Kışın halıdaki çay lekesinden böyle kurtulun! En kolay teknikler

Soykırım ortağı ABD! BMGK'da Gazze'de acil ateşkes kararına veto
Soykırım ortağı ABD! BMGK'da Gazze'de acil ateşkes kararına veto

Soykırım ortağı ABD! BMGK'da Gazze'de acil ateşkes kararına veto

Borsa İstanbul'dan yeni rekor!
Borsa İstanbul'dan yeni rekor!

Borsa İstanbul'dan yeni rekor!

Türkiye'den devrim gibi hamle! Havacılıkta ezberler bozulacak... Türk mühendisler geliştirdi
Türkiye'den devrim gibi hamle! Havacılıkta ezberler bozulacak... Türk mühendisler geliştirdi

Türkiye'den devrim gibi hamle! Havacılıkta ezberler bozulacak... Türk mühendisler geliştirdi