• $13,5394
  • €15,2738
  • 800.383
  • 1905.49
25 Ocak 2021 Pazartesi 15:00 | Son Güncelleme:

Çıtır çıtır kapari böreği tarifi

Çıtır çıtır kapari böreği tarifi

Kapari böreği adını içindeki kapari baharatından alır. Kapari böreği tarifi için tek yapmanız gereken kıymalı bir harç hazırlamak ve milföy hamurlarınızın içine yerleştirmek. Kapari tomurcuklarıyla lezzetlenen böreğin tadına doyamayacaksınız. İşte çıtır çıtır kapari böreği tarifi ve malzemeleri...

Kapari böreği çıtır çıtır börek tarifi arayanların vazgeçilmezi. Kıymalı harcında bulunan kapari tomurcuklarından dolayı adı kapari böreğidir. Peki, kapari böreği nasıl yapılır?

Kapari böreği tarifi için aktarlarda kapari bulabilirsiniz. Kıymalı iç harcı hazırlanan börek, milföyle buluştuktan sonra fırına sürülür. Ardından evde mis gibi çıtır çıtır börek kokusu... Şimdiden deneyenlere afiyet olsun. İşte kapari böreği tarifi ve malzemeleri...

KAPARİ BÖREĞİ MALZEMELER

250 gram kıyma

10 adet milföy hamuru

3 yemek kaşığı kapari

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet soğan

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı biber salçası

Çörek otu

Karabiber

Tuz

KAPARİ BÖREĞİ TARİFİ YAPILIŞI

Kapari börek için aldığınız milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekletip yumuşamalarını sağlayın.

Diğer taraftan kıymayı bir tavaya alın ve suyunu çekene kadar kavurun. Üzerine tereyağı ve yemeklik doğranmış soğan ekleyip soğanın rengi dönene dek kavurun.

Salça ve kapariyi ekleyin. Göz kararı tuz ve karabiberini de ekledikten sonra birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

Yumuşayan milföy hamurlarının ortasına kaparili harçtan koyun. Kenarlarını ortaya toplayıp rulo yapın.

Börekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, ek yerleri alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.

Üzerelerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.

Böreklerin ortasına bıçakla içindeki harç gözükecek şekilde boydan boya birer çizik atın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...

Başkan Erdoğan-Elon Musk görüşmesinin detayları ortaya çıktı! Tesla'dan Türkiye hamlesi
Başkan Erdoğan-Elon Musk görüşmesinin detayları ortaya çıktı! Tesla'dan Türkiye hamlesi

Başkan Erdoğan-Elon Musk görüşmesinin detayları ortaya çıktı! Tesla'dan Türkiye hamlesi

Dünyada ilk olacak: Turkovac için yeni çalışma başladı
Dünyada ilk olacak: Turkovac için yeni çalışma başladı

Dünyada ilk olacak: Turkovac için yeni çalışma başladı

Son dakika haberleri: Emeklilerin maaş farklarının yatacağı tarih belli oldu
Son dakika haberleri: Emeklilerin maaş farklarının yatacağı tarih belli oldu

Son dakika haberleri: Emeklilerin maaş farklarının yatacağı tarih belli oldu

<p>Ezgi Aşık soruyor, Meteoroloji Genel Müdürlüğü Hava Tahmin Uzmanı Cengiz Çelik yanıtlıyor</p><p><

İstanbul'da kar yağışı devam edecek mi?

Meta'dan dünyanın en hızlı süper bilgisayarı geliyor

Vahşi doğada ölümcül karşılaşma! Ayı kovaladı kurt kaçtı ortaya bu görüntüler çıktı

Günün en çok paylaşılan fotoğrafları (25 Ocak 2022)