Hindistan cevizi, Hindistan mutfağında oldukça yaygın bir biçimde kullanılmaktadır. Ülkemizde ise kullanımı son zamanlarda yaygınlaşan Hindistan cevizi içerdiği A, C ve K vitaminleri sayesinde, cilt saç ve beden sağlığına çok büyük faydalar sağlamaktadır. Özellikle kozmetik alanında çok tercih edilmesinin nedeni de içerdiği vitaminler sayesinde bakım ve onarım yapması aynı zamanda hoş bir kokuya sahip olmasıdır. Hindistan cevizinden üretilen yağ sabah içilen kahvenin içerisine bir tatlı kaşığı miktarında katıldığında gün içerisinde yakılan yağ oranını arttırdığı bilinmektedir.