• $15,7974
  • €16,6772
  • 927.52
  • 2414.1
5 Ocak 2022 Çarşamba 18:28 | Son Güncelleme:

Bir şef gibi yemek tabaklamanın 10 basit yöntemi

Bir şef gibi yemek tabaklamanın 10 basit yöntemi
aksam.com.tr/Mor Papatya

Hepimiz gözlerimizle yiyoruz, öyleyse neden bir şef gibi yemek tabaklamayalım ki? Yemeklerinizi bir şef gibi sunmakla ilgili bilmeniz gereken basit öneriler haberimizde…

Yemek programlarıyla hayatımıza giren "şef tabağı" tabiri, restaurantlarda önümüze gelen özel sunumlarla hayatımıza iyice yerleşti. Önümüze özel bir sunumla yemek gelir ve biz heyecanla fotoğraflayıp sosyal medyada paylaşırız! Şu bir gerçek ki; bu çağda, yemeğin tadı kadar görünüşü de çok ama çok önemli.

Doğru malzemeleri seçmekten, kullandığınız tabak tipine kadar, yemeğinizin mükemmel görünmesi için basit ipuçları var... Tek yapmanız gereken sanatsal yönünüzü ön plana çıkarmak ve profesyonel bir şef gibi yemeklerin nasıl tabaklara konacağının temellerini öğrenmek...

1. Hangi malzemelerin birlikte iyi gittiğini araştırmakla işe başlayabilirsiniz.
2. Doğru sunum tabakları, özel soyucular, fırça, sıkma şişeleri ve sos damlalıkları edinin.
3. İddialı ve renkleri birbiriyle uyumlu malzemeler tercih edin.
4. Malzemeleri tabakta birbirine yaslayın, yükseklik ve derinlik verin.
5. Bol garnitür kullanın ama asla ana yemekle karıştırmayın.

6. Sebzeleri alışılmadık şekillerde kesin, tabağa yeni ve eğlenceli şeyler katın.
7. Yiyecekler kurumaya başlarsa, hızlı bir şekilde yağ veya su püskürtün.
8. Makarnayı tabağa yaymak yerine güzel bir yuvarlak yığın halinde döndürün.
9. Bir tutam taze otun gücünü asla hafife almayın.
10. Unutmayın, şef tabağı küçük porsiyonlardan oluşur ve sadelik şık bir görünüm sunar.

  • şef tabağı
  • şef tabağı nasıl yapılır
  • yemek sunumları
  • pratik yemek sunumu önerileri
Savunmada büyük hamle! SSB Başkanı Demir'den stratejik açıklama
Savunmada büyük hamle! SSB Başkanı Demir'den stratejik açıklama

Savunmada büyük hamle! SSB Başkanı Demir'den stratejik açıklama

Bakan Nebati'den enflasyon ve büyüme mesajı
Bakan Nebati'den enflasyon ve büyüme mesajı

Bakan Nebati'den enflasyon ve büyüme mesajı

Bakan Kirişci: Türkiye orman yangınlarını gözetlemede İHA kullanan ilk ülkedir
Bakan Kirişci: Türkiye orman yangınlarını gözetlemede İHA kullanan ilk ülkedir

Bakan Kirişci: Türkiye orman yangınlarını gözetlemede İHA kullanan ilk ülkedir

<p>Earle Dickson, 1920'li yılların başında genç ve oldukça sakar bir kadınla evli olan bir şirket ça

Yara bandı nasıl icat edildi? | İcat Çıkarma #7

Perlit'e talep yağıyor! Dünyadaki rezervinin yüzde 75'i Türkiye'de

Çinliler sonunda bunu da yaptı! Kendi kendine giden yemek arabasıyla yemek hizmeti başladı

Bakan Kurum'dan Atatürk Havalimanı ile ilgili açıklama