• $12,4902
  • €14,1202
  • 713.051
  • 1776.41
26 Ekim 2021 Salı 14:06 | Son Güncelleme:

Adım adım Alinazik tarifi

Adım adım Alinazik tarifi

Alinazik tarifi közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt ve kıyma olmak üzere üç aşamada hazırlanan bir yemek. "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenlere işte adım adım Alinazik tarifi ve malzemeleri...

Alinazik tarifi hem tadı hem de görselliğiyle sofrada iştah kabartıyor. Peki, Alinazik yemeği nasıl yapılır? "Bugün ne pişirsem?" diyenler için Şef Rafet İnce'nin Alinazik tarifini bir araya getirdik.

Alinazik tarifi közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt ve kıyma olmak üzere üç aşamada hazırlanan bir yemek. Zor gibi görünse de aslında çok kolay bir yemek türü. Sadece patlıcanları közlemek vakit alıyor.

ALİNAZİK TARİFİ MALZEMELER

350 gram kuzu gerdan

1 adet kuru soğan

50 gram tereyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1,5 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı kırmızı toz biber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Yoğurtlu patlıcan için:

1 adet patlıcan

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 diş sarımsak

10 dal maydanoz

Tuz

Karabiber

ALİNAZİK TARİFİ ETİN YAPILIŞI

Alinazik tarifi patlıcanların ve etin hazırlanması olmak üzere iki adımdan oluşur. Et ve soğanı tereyağında kavuruyoruz. Biber salçası, domates salçası, toz biber, pul biber, sarımsak ve kaynamış su ekleyerek etimizi pişiriyoruz.

YOĞURTLU PATLICAN YAPILIŞI

Yoğurt, sarımsak, maydanoz, tuz ve közlenmiş patlıcanı zeytinyağı ile karıştırarak yemeğimizin tabanını elde ediyoruz. Hazırlamış olduğumuz patlıcanlı karışımı tavada ısıttıktan sonra et ile buluşturuyoruz. Son olarak üzerine maydanoz ekleyerek servis ediyoruz. Alinazik akşam yemeğine hazır. Afiyet olsun...

Etli patlıcan yemeği tarifi

Kirkot çorbası tarifi

Türkiye'nin vizyon projesi Doğu Anadolu Gözlemevi'nin teleskop aynası Rus askeri uçağıyla Erzurum'a getirildi
Türkiye'nin vizyon projesi Doğu Anadolu Gözlemevi'nin teleskop aynası Rus askeri uçağıyla Erzurum'a getirildi

Türkiye'nin vizyon projesi Doğu Anadolu Gözlemevi'nin teleskop aynası Rus askeri uçağıyla Erzurum'a getirildi

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca koronavirüs salgınına ilişkin son durumu paylaştı... İşte 27 Kasım 2021 koronavirüs tablosu
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca koronavirüs salgınına ilişkin son durumu paylaştı... İşte 27 Kasım 2021 koronavirüs tablosu

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca koronavirüs salgınına ilişkin son durumu paylaştı... İşte 27 Kasım 2021 koronavirüs tablosu

İçişleri Bakanlığı duyurdu... PKK'dan kaçan 2 kişi daha teslim oldu
İçişleri Bakanlığı duyurdu... PKK'dan kaçan 2 kişi daha teslim oldu

İçişleri Bakanlığı duyurdu... PKK'dan kaçan 2 kişi daha teslim oldu

<p> </p>

ABD, Ukrayna'ya 50 milyon dolarlık askeri yardım tahsisi mi yapacak?

Hibe desteğiyle mantar tesisi kurdu! Şimdi siparişlere yetişemiyor

400 bin uçuş saatini başarıyla tamamladı! Türkiye'nin ilk milli ve özgün SİHA'sı

Irak'ın Musul kentindeki bir restoranda robot garsonlar işe başladı