• $9,2849
  • €10,7627
  • 527.57
  • 1409.56
24 Eylül 2021 Cuma 12:04 | Son Güncelleme:

3 adımda yayla çorbası tarifi

3 adımda yayla çorbası tarifi

Yayla çorbası tarifi akşam yemeğine hazırlık yapanlar tarafından merak ediliyor. Nane kokusuyla iştah kabartan yayla çorbasının püf noktası terbiyesidir. Çorbanın içine terbiyeyi ilave ederken çorbanın sıcaklığı ile uygun olmalıdır. İşte akşam yemeği menüsüne 3 adımda yayla çorbası tarifi ve malzemeleri...

Akşam yemeği menüsüne çorba araştıranlar yayla çorbası tarifini merak ediyor. Peki, yayla çorbası nasıl yapılır? Yayla çorbasının püf noktası terbiyesidir. Çorbanın içine terbiyeyi ilave ederken çorbanın sıcaklığı ile uygun olmalıdır. Yayla çorbası hemen hemen herkesin evinde bulunan malzemelerle hazırlanıyor.

Yayla çorbası birçok menüye uyum sağlayan ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir çorbadır. Fakat herkesin bu çorbanın kıvamını tutturması kolay değildir. İşte 3 adımda yayla çorbası tarifi ve malzemeleri...

YAYLA ÇORBASI TARİFİ MALZEMELERİ

1 kâse yoğurt

1 çay bardağı pirinç

5 su bardağı su

Tuz

Terbiyesi için:

1 yemek kaşığı tepeleme un

1 yumurta sarısı

Yayla çorbası tarifi sosu için:

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı nane

YAYLA ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Yayla çorbası tarifinin püf noktası çorbanın kesilmemesidir. Öncelikle pirinci yıkayıp süzdükten sonra çorba tenceresinde 5 bardak su ile haşlayın. Ayrı bir kapta çorbanın terbiyesini yapın. Bir kâse yoğurda 1 yumurta ve 1 tepeleme kaşık unu ekleyin ve iyice çırpın.

2. Terbiyenin içerisine 1 bardak su alın ve karışımı çırpın. Ardından terbiyenin içerisine kaynamış pirinçli sudan 1 bardak ekleyin ve güzelce çırpın. Yayla çorbasının püf noktası burasıdır. Ilınmış karışımı yavaşça çorba tenceresine dökün. Aynı anda çorbayı karıştırmaya da devam edin. En son tuzu ilave edin.

3. Orta ateşte çorbayı pişirmeye devam edin. Çorba kaynamaya başlayınca çorbanın sosunu hazırlayın. Ufak bir kapta tereyağını eritin, üzerine naneyi ekleyin ve sosu ocaktan alın. Kaynayan çorbanın altını kapatın ve üzerine sosunu dökün. Yayla çorbası akşam yemeği menüsüne hazır. Afiyet olsun...

Hem çay hem yemek yanına nefis tatlı tarifi

<p>İstanbul Altınbaş Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Eray Güçlüer, terör örgütü DHKP-C operasyonuna i

Kılıçdaroğlu'nun iddiası yeniden gündemde

Fenerbahçe, Trabzon'a ayak bastı

Günün en çok paylaşılan fotoğrafları (16 Ekim 2021)

Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Angela Merkel ortak basın toplantısı düzenledi