• $32,3451
  • 35,0842
  • 2306.61
  • 9079.97
11 Ekim 2021 Pazartesi 16:53 | Son Güncelleme:

15 dakikalık humus tarifi

15 dakikalık humus tarifi

Kolay meze tarifi denilince akla ilk gelen humus tarifi oluyor. Ana malzemesi nohut olan humus yemek menülerinde sevilerek tüketiliyor. Peki, humus nasıl yapılır? İşte misafire özel 15 dakikada humus tarifi ve malzemeleri...

Humus tarifi hem pratik hem lezzetli. Kolay meze tarifleri arasında yer alan humusun yapılması sadece 15 dakika. Humus yaparken malzemeleriniz hazırsa işiniz kolay demektir.

Tahin ve nohuttan yapılan humusun görüntüsü de lezzeti kadar iştah kabartır. Yemek menülerinde olmazsa olmaz bir mezedir. İşte 15 dakikalık humus tarifi ve malzemeleri...

HUMUS TARİFİ İÇİN MALZEMELER

2 su bardağı nohut

5 yemek kaşığı tahin

4 diş sarımsak

1 adet taze sıkılmış limon suyu

4 yemek kaşığı su

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

4 dal maydanoz

HUMUS TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Humus tarifi için önce ayıklanmış nohutları üzerini geçecek kadar suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzdürdüğünüz haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıklayın.

2. Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu mutfak robotu ya da blender yardımıyla krema kıvamını alana kadar karıştırın. Humus karışımını servis tabağına yayın, orta kısmında hafif bir çukur açın.

3. Küçük bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırıp tatlı toz kırmızı biberi yakın. Kızgın yağı humusun üzerine gezdirip maydanoz yapraklarıyla süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!
Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!

Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar
Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'
Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'