• $13,5391
  • €15,2641
  • 801.173
  • 1941.5
18 Mart 2020 Çarşamba 10:41 | Son Güncelleme:

MasterChef Mehmet Yalçınkaya'dan önemli tüyolar

MasterChef Mehmet Yalçınkaya'dan önemli tüyolar

MasterChef yarışmasının şeflerinden Mehmet Yalçınkaya, koronavirüs salgınından korunmak için sebzelerin üzerindeki mikropların nasıl kırılacağına ilişkin önemli tüyolar verdi.

MasterChef Mehmet Yalçınkaya, koronavirüs salgınına ilişkin yemek yaparken alınacak önlemleri sıraladı.

Mehmet Yalçınkaya, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "Sebzeleri yıkama yaparken 2 litre suya bir çay kaşığı karbonat ilave ederek hem mikropların kırıldığını, uzun süre bekleyerek yumuşamış olan sebzeler diri hale geldiğini göreceksiniz. Kelle paça pahalı, bunun yerine kemikleri alın ve ortadan ikiye kırın. Bir gece suda bekletin, kemikleri kaynatınız. Ara sıra köpüğünü alın. İliklerini çıkarın, tuz ilave edin ve bol sirke sarımsak ile için" dedi.

"UZUN SÜRE SAKLAYACAĞINIZ ÜRÜN SAKLAMA ŞEKLİ..."

Yalçınkaya, bazı ürünlerin saklama şekli ile ilgili de bilgi vererek, "Uzun süre saklayacağınız ürün saklama şekli; ekmek ,sebze ,meyve dilimlenerek,yağlı kağıt üzerine diziniz. 60 derece ısıya getirerek kurutunuz. Bu şekilde saklayınız. Uzun süre et suyu saklamak isterseniz kemikleri bir gece suda bekletip iyice yıkayın. Fırında 200 derecede mühürleyin sonra su yoğunlşıncaya kadar kaynatın. Soğutun, kilitli poşetlere bölerek derin dondurucuda saklayın" ifadelerini kullandı.

Başkan Erdoğan-Elon Musk görüşmesinin detayları ortaya çıktı! Tesla'dan Türkiye hamlesi
Başkan Erdoğan-Elon Musk görüşmesinin detayları ortaya çıktı! Tesla'dan Türkiye hamlesi

Başkan Erdoğan-Elon Musk görüşmesinin detayları ortaya çıktı! Tesla'dan Türkiye hamlesi

Dünyada ilk olacak: Turkovac için yeni çalışma başladı
Dünyada ilk olacak: Turkovac için yeni çalışma başladı

Dünyada ilk olacak: Turkovac için yeni çalışma başladı

Son dakika haberleri: Emeklilerin maaş farklarının yatacağı tarih belli oldu
Son dakika haberleri: Emeklilerin maaş farklarının yatacağı tarih belli oldu

Son dakika haberleri: Emeklilerin maaş farklarının yatacağı tarih belli oldu

<p>Ezgi Aşık soruyor, Meteoroloji Genel Müdürlüğü Hava Tahmin Uzmanı Cengiz Çelik yanıtlıyor</p><p><

İstanbul'da kar yağışı devam edecek mi?

Akbabalar evcil köpeklerin peşine düştü! Korku dolu anlar

NASA duyurdu! James Webb Uzay Teleskobu hedefine ulaştı

Meta'dan dünyanın en hızlı süper bilgisayarı geliyor