• $ 5,4678
  • € 6,2173
  • 229.973
  • 103.407
Haber hattı
0530 708 54 54
Haber hattı
0530 708 54 54
Reklamı Kapat

Köfte nasıl yapılır?

Çocukların yemekten en çok zevk aldığı lezzet olan köfte, evde oldukça kolay bir şekilde yapılabiliyor. Okul dönüşü çocuklar için harika bir tercih olabilen köfte, aynı zamanda da akşam yemeklerinde de oldukça doyurucu bir görev üstleniyor. Patates ve pilav ile harika bir lezzet uyumu olan köftenin nasıl yapıldığı ise merak ediliyor. Yapılması oldukça pratik, harika bir aperatif olan köfte nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…

x

Çocukların vazgeçilmezi olduğu kadar da akşam yemekleri için de oldukça iyi bir alternatif olan köftenin nasıl yapıldığı merak ediliyor. Aslında oldukça pratik ve kolay olan köfte için elbette lezzetine lezzet katacak bazı püf noktalar bulunuyor. Aniden bir misafir geldiğinde ya da yemek yapmak için vakit bulamadığınızda da harika bir kurtarıcı lezzet olan köfte nasıl yapılır?

NEFİS ANNE KÖFTESİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER

500 gr dana kıyma

1 adet yumurta

1 adet soğan

2 diş sarımsak

Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi

1 tatlı kaşığı domates salçası

Yarım demet maydanoz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı pul biber

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı köfte baharatı

Tuz

NEFİS ANNE KÖFTESİ TARİFİ YAPILIŞI

Derin bir kaba soğan rendelenir.

Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.

Güzelce yoğrulur

Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir

Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip yapışmaz bir tavada kızartalım.

Yanına patates ve biberde kızartıp servis yapabilirsiniz

ANNE KÖFTESİ PÜF NOKTALARI

Köfte harcını malzemeler birbirleri ile güzelce bütünleşene kadar yoğurmalısınız.

Harcı yoğurduktan sonra yarım saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakmalısınız.

Dilerseniz galeta ununu bayat ekmeklerinizi fırında kurutup daha sonra rondoda çekerek evinizde kendiniz yapabilirsiniz. Dolaplarınızda saklayıp istediğiniz zaman kullanabilirsiniz.

Dilerseniz köftelerinizi yapıp buzluğa istediğiniz zaman çıkartıp kızartabilirsiniz.

ANNE KÖFTESİ YANINA NE GİDER?

Köftenizin yanına pilav yapabilirsiniz.

Patates kızartması ya da fırında baharatlı patates yapabilirsiniz.

Fasulye pilaki köftenizle güzel bir uyum olacaktır.

Soslu makarna ya da fırında makarnada anne köftenizle beraber lezzetli olacaktır.

ANNE KÖFTESİ KALORİ

Orta büyüklükte 1 adet anne köftesi yaklaşık olarak 67 kaloriye denk gelmektedir.

Son dakika haberleri, son dakika haber, son dakika gelişmeleri
Son dakika haberleri

AK Parti, yeni reklam filmini Yükselen Türkiye için #HızKesmedenDevam etiketiyle paylaştı. Reklam fi

Sosyal medyada büyük ilgi gördü: Hashtag kısa sürede TT oldu

İşsizlik maaşı için şart koşulan 120 günlük 'prim ödeyerek sürekli çalışma' maddesi değiştiriliyor

Yasmin Erbil: O kız ben değilim

Koza Holding, TMSF'nin yönetimiyle ‘altın’ buldu

Maksat Yarışmak Olsun - 20 Mart 2019

Ataman ile Devr-i Alem - San Miguel - Meksika - 31 Aralık 2018

Diyet Günlüğü - Yaşlılarda beslenme - 27 Şubat 2019