• $32,3371
  • 35,0818
  • 2306.93
  • 9079.97
YAŞAM
Eklenme tarihi: 17 Eylül 2020 Perşembe 10:36

Art Of Taste'te 'Dünya Miras Listesi'nde kayıt altına alınan yünlü tulum peyniri bir yılda üretiliyor

Art Of Taste'te 'Dünya Miras Listesi'nde kayıt altına alınan yünlü tulum peyniri Balıkesir'in Sındırgı ilçesi Yörük mahallelerinden olan Eğridere Mahallesi'nde üretiliyor. '50 Peynirli Şehir Balıkesir' kitabında yer alan oldukça detaya sahip olan peynirin üretimi için çalışmalar bir yıl önceden başlıyor, ancak sonraki yıl eylül-ekim aylarında olgunlaşması tamamlanıyor.