Zayıflamak herkesin ortak amacı olsa da herkesin metabolizması farklı çalışıyor. Fakat bazı araştırmalar besinlerin metabolizmayı hızlandırdığını ortaya koyuyor. Peki, hangi besinler metabolizmayı harekete geçirerek kilo vermeye yardımcı oluyor?
KIRMIZI ACI BİBER : İçeriğindeki 'capsicum' adlı aktif madde ile metabolizmayı hızlandıran bir gıdadır. Aynı zamanda da tam bir antioksidan deposudur. Kötü kolesterolü düşürür ve bedendeki ağrıları da azaltır. Bağışıklık sisteminizi de güçlendirir. Bir kâse yoğurdun içine bir çay kaşığı kırmızı pul biber, bir çay kaşığı tarçın ve bir çay kaşığı karabiber ekleyip ara öğünlerde tüketebilirsiniz. Zamanla metabolizmanızın hızlandığını fark edeceksiniz.
Ananas: Ananas, içeriğindeki bromelain adlı sindirim enzimi ile metabolizmayı hızlandıran bir süper gıdadır. Bromelain, proteinlerin sindirimde etkilidir ve etkisi ile de bedendeki yıkım olayları hızlanır. Bunun sonucunda da metabolizmanız hızlanmış olur. Ödem attırıcı etkisi ile kilo vermenize de yardımcı olur. Gün içerisinde tüketeceğiniz taze bir bardak ananas suyuyla veya 1-2 dilim ananas ile siz de bu etkiyi yakalayabilirsiniz.
TARÇIN: Açlık hissinizi baskılayacak ve kandaki glikoz seviyenizi düzenleyecek muhteşem bir baharattır. Yağ yakımını arttırıcı etkisi ile metabolizmanızı arttırarak, kilo vermenizi hızlandırmaktadır. İştah azaltarak sindirim sisteminizi düzenlemektedir. 1 litre cam sürahideki suyunuza 1-2 tane kabuk tarçın atıp gün içerisinde tüketebilirsiniz.
KAHVE: İçerisinde kafein bulunan içecekler metabolizma hızlandırmaya yardımcıdır. Kahve de içerisinde fenol bileşeninden dolayı vücudunuz için oldukça etkilidir. En iyi uyarıcılardan olan kafein, metabolizmayı yüzde 3-10 arttırmaktadır. Böylece yağ yakımınız da kısa sürede artmaktadır. Üstelik sadece 1-2 fincan kahve ile.
YEŞİL ÇAY: En iyi antioksidan kaynaklarından olan yeşil çayı diyetinize eklemeyi ihmal etmeyin. Yapılan birçok araştırma günde sadece bir fincan yeşil çay tüketmenin bile metabolizmayı arttırıcı etki gösterdiğini kanıtlamıştır. İçerisindeki etken maddeler sayesinde yağ yakıcı etki göstererek kısa sürede bedenin toparlanmasına yardımcıdır.
ZENCEFİL: Zencefili sadece çay olarak yemeklerden sonra bir fincan tüketmenizin dahi metabolizma hızınızı yüzde 20 arttırdığını biliyor muydunuz? Vücut sıcaklığınızı arttırarak göbek eritmenize ve yağ yakmanıza da yardımcı olmaktadır. İçerisindeki anti inflamatuar özler bedeninizde şişkinlik ve ödemi de azaltmaktadır. Dilerseniz bir parça taze zencefili rendeleyip suyunuza ekleyerek gün içerisinde de tüketebilirsiniz.
YOĞURT: Kalsiyum içeriği ile yağ yakımını hızlandıran ve özellikle ara öğünlerde tüketildiğinde metabolizmayı hızlandıran bir besindir. Kalorisi düşük bir gıda olduğundan dolayı gün içerisinde rahatlıkla tüketebilir. Pul biber ve limon ile karıştırılıp kür halinde tüketildiğinde ise metabolizma hızlandırmada çok daha fazla etki göstermektedir.
ELMA SİRKESİ: Yağ yakımına katkı sağlayarak metabolizmayı hızlandıran ve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren bir mucize besin! Dikkat etmeniz gereken nokta, eğer sabahları aç karnına tüketecekseniz bir su bardağına sadece bir tatlı kaşığı eklemenizdir. Hassas bir mideniz var ise öğle veya akşam yemeklerinizde salatalarınıza ekleyerek de benzer etkiyi yakalayabilirsiniz.
CEVİZ: Omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengin olan ceviz, yağ yakımını hızlandıran bir besindir. Yapılan araştırmalara göre ise metabolizmanızı yüzde 30 oranında arttırmaktadır. Aynı zamanda kötü kolesterolü düşürerek karaciğerinize de koruyucu etki göstermektedir. Bedendeki enflasyonu da önleyen cevizi düzenli olarak günde 2-3 adet tüketerek farkı görebilirsiniz.
YER ELMASI: Çok düşük kaloriye sahip olan yer elması, diyet ve spor yapanların vazgeçilmezidir. Metabolizmayı hızlandırdığı yapılan çalışmalarda kanıtlanmış ve düzenli, ölçülü oranda tüketen bireyler de bunu desteklemişlerdir. İçeriğindeki 7-keto maddesi ile metabolizma desteğidir. Aynı zamanda besleyici ve vücut direncini arttırıcı etkisi bulunmaktadır.