Domatesin faydaları saymakla bitmiyor. Bol ve çeşitli vitaminleri, mineralleri ve faydalı organik asitleri ile tıbbi değeri çok yüksek bir sebze olan domatesin, vücuda kükürt, fosfor ve organik sodyum verdiğini vurgulayan uzmanlar, bir domatesteki C vitamininin, tavsiye edilen günlük miktarın %50’sinden fazla olduğunu belirtiyor.
Böbrekleri çalıştıran domates bol idrar söktürüyor. Vücutta biriken üre asidi ve ürat tuzlarını eriterek idrarla dışarı atıyor, vücutta biriken suyu boşaltıyor.