Peki, sahte dondurma ile gerçek dondurma arasındaki farkı nasıl anlayacağız? İçeriğini bilmediğiniz sahte dondurmada enfeksiyon ve hastalık riski büyük olduğunu söyleyen Dereköy, kaliteli bir dondurmanın yüzde 60’ı su, yüzde 20’si karbohidrat, yüzde 12’si yağ, yüzde 4’ü protein ve yaklaşık 200 kaloriden ibaret olduğunu belirtti. İşte dondurmanın faydaları ve gerçek dondurmanın özellikleri…