Çikolatada bulunan ve mutluluk duygusuyla ilişkilendirilen üç ana bileşen vardır: Triptofan, teobromin ve feniletilalanin. Triptofan , beynin serotonin üretmek için kullandığı bir amino asittir. Teobromin, ruh halinizi iyileştirebilen zayıf bir uyarıcıdır. Bu arada feniletilalanin , vücut tarafından antidepresan görevi gören dopamini üretmek için kullanılan başka bir amino asittir.
2. Muz: Muz serotonin içerir. Ruh halinizi daha dolaylı bir şekilde düzenlemede çok önemli bir rol oynayabilir. Vücudunuzun serotonin oluşturmak için B6 vitaminine ihtiyacı vardır ve muzlar bu besin açısından özellikle zengindir.