MOR PAPATYA
Eklenme tarihi: 5 Ekim 2019 Cumartesi 15:04 |
Akciğer rahatsızlığı olanlar dikkat! Bu meyveyi tüketenler iyileşiyor
Ekşi bir tat olan greyfurt son yıllarda ülkemizde popüler bir meyve haline geldi. Özellikle kış aylarında tüketilen greyfurtun inanılmaz faydaları var. C vitamini açısından zengin olan greyfurt hastalıklara karşı mucizevi bir meyvedir.
1/21
Greyfurtun faydaları hakkında bahsetmeden önce, greyfurtun besin değerlerini bilmekte fayda vardır. Orta boy bir greyfurtun yarısında bulunan başlıca besin ögelerinden bazıları şunlardır:
100 gr (yarım orta boy)
Kalori
74 kkal
Karbonhidrat
13 gr
Protein
1,2 gr
Lif
2 gr
C vitamini
66 mg
Potasyum
270 mg
Sodyum
3 mg
2/21
Bağışıklık Sistemine Olan Faydaları
Beslenmenizde greyfurta yer vermek bağışıklık sistemi için faydalı olabilir. Greyfurtta hücrelerin zararlı bakterilerden ve virüslerden korunmasını sağlayan antioksidan özelliklere sahip olan C vitamini içeriği yüksektir.
3/21
C vitamininin soğuk algınlığının daha çabuk iyileşmesine yardımcı olmak için yararlı olduğu gösterilmiştir. C vitamini ayrıca beyaz kan hücrelerinin üretimini uyarır ve bağışıklık hücrelerinin bütünlüğünü korur.
4/21
Greyfurtta bulunan diğer birçok vitamin ve mineraller de, örneğin A vitamini gibi, enflamasyona ve birkaç enfeksiyöz hastalığa karşı korunmaya yardımcı olarak bağışıklığa yarar sağladığı bilinmektedir. Greyfurtun faydaları arasında bağışıklık sistemine sağladıkları bu noktalar çok önemlidir.
5/21
KİLO KAYBI VE İŞTAH KONTROLÜNE OLAN FAYDALARI
Orta büyüklükteki bir greyfurt yarısında yaklaşık olarak 2 gram lif miktarına sahiptir.
6/21
Araştırmalar, diyette lif bakımından zengin meyvelere yer verilmesinin doygunluk hissi uyandırmak için faydalı olduğunu göstermektedir.
7/21
Bunun nedeni lifin midenin boşalma hızını yavaşlatması ve sindirim süresini arttırmasıdır. Böylelikle, yeterli miktarda lif tüketmek, gün içinde daha az kalori almaya yardımcı olabilir.
8/21
Greyfurt gibi lif bakımından zengin, düşük kalorili besinler, boş kalorili gıdalara kıyasla daha uzun süre tok hissetmeyi sağlayarak kilo verme çabalarına yardımcı olabilir.
9/21
Lif içeriğine ek olarak, greyfurt düşük kalorili ve su içeriği yüksek bir meyve olmasıyla da, zayıflama diyeti yapan kişiler için tercih edilebilir bir meyvedir.
10/21
91 obez bireyde yapılan bir araştırmada, taze greyfurtun yarısını öğünlerden önce tüketenlerin, tüketmeyenlerden bir miktar daha fazla kilo verdikleri bulunmuştur.
11/21
Greyfurtun faydaları arasından kilo vermeye yardımcı olması önemli bir yer tutar. Ancak, bu gibi çalışmalar greyfurtun tek başına kilo verdirebileceği anlamına gelmez, ancak bunu zaten sağlıklı olan bir diyete eklemenin faydalı olabileceği anlamına gelmektedir.
12/21
Tek başına greyfurt daha fazla yağ yakmaya yardımcı olmaz. Greyfurt sağlıklı bir tercih olsa da, herhangi bir yiyeceğin çok fazla yenmesi vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin ögelerini sağlayamaz.
13/21
KALP SAĞLIĞINA OLAN FAYDALARI
Greyfurt kalbi korumaya yardımcı olmak için bazı besin ögeleri ve antioksidanlar içerir. Kalp sağlığında birçok yönden sorumlu bir mineral olan potasyumdan oldukça yüksektir.
14/21
Yarım greyfurt, günlük potasyum ihtiyacının yaklaşık %5’ini sağlar. Yeterli potasyum alımı, yüksek kan basıncı riskinin azalması ile ilişkilidir. Araştırmalar, genel olarak sağlıklı bir diyetin parçası olarak greyfurt gibi lif ve antioksidan bakımından zengin meyvelerin tüketiminin kalp hastalıkları ve felç gibi durumlara karşı korunmaya yardımcı olduğunu ileri sürmektedir.
15/21
2015 yılında Amerikan Journal of Clinical Nutrition‘da yayınlanan bir araştırmada 100.000’den fazla insan üzerinde çalışıldı ve en çok meyve ve sebze tüketenlerin kalp hastalığı gelişme riskinin %15 daha düşük olduğu gösterildi. Plazmalarında en yüksek C vitamini seviyesine sahip olanlar daha da düşük kalp hastalığı oranlarına sahip olarak bulundu.
16/21
CİLT SAĞLIĞINA OLAN FAYDALARI
Greyfurtta bulunan C vitamini, cilt için önemli olan kollajen oluşumunda hayati bir rol oynar. Sağlıklı görünen bir cilt için düzenli hidrasyon ve A vitamini de çok önemlidir. Greyfurt her ikisini de sağlaması açısından cilt sağlığı için yararlıdır.
17/21
C Vitamini: Greyfurtta yüksek miktarda bulunan güçlü, suda çözünebilen bir antioksidandır. Hücreleri genellikle kalp hastalığına ve kansere yol açan hasarlardan koruyabilir. Beta-karoten: Vücutta A vitaminine dönüşür ve kalp hastalığı, kanser ve maküler dejenerasyon gibi bazı kronik rahatsızlıkların riskini azaltmaya yardımcı olduğu düşünülen bir antioksidandır.
18/21
Likopen: Bazı kanser türlerinin, özellikle prostat kanserinin gelişmesini önleme potansiyeli ile bilinir. Ayrıca tümörlerin büyümesini yavaşlatmaya ve yaygın kanser tedavilerinin yan etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir.
19/21
Flavanonlar: Anti-inflamatuar özelliklerinin, kan basıncı ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kalp hastalığı riskini azalttığı gösterilmiş bir antioksidandır.
20/21
BÖBREK TAŞINA OLAN ETKİSİ
Greyfurt tüketimi böbreklerde atık maddelerin birikmesinden kaynaklanan böbrek taşı geliştirme riskini azaltabilir. En yaygın böbrek taşı tipi kalsiyum oksalat taşlarıdır. Greyfurtta bulunan sitrik asit, böbreklerdeki kalsiyum ile bağlanarak taş oluşumunu engelleyebilir. Ayrıca, sitrik asit idrarının hacmini ve pH değerini artırma yeteneğine sahiptir ve böbrek taşlarının oluşumu için daha az elverişli bir ortam yaratır.
21/21
