• $9,2571
  • €10,7665
  • 527.141
  • 1409.56
EKONOMİ
Eklenme tarihi: 6 Mayıs 2020 Çarşamba 11:37

Karslı üreticiler, salgın günlerinde coğrafi işaretli Kars kaşarı siparişlerini yetiştiremiyor

Türkiye'de peynir üretiminde önemli bir yere sahip olan Kars'ta, yüksek rakımlı zengin floraya sahip yaylalarda beslenen ineklerden elde edilen doğal sütle yapılan kaşar, yoğun talep görüyor.