Asla dağılmayan fellah köftesi tarifi! Tane tane, lokum gibi pişen kıvamının püf noktası bulgur seçimi
Mutfağa girip fellah köftesi yapmayı denediniz ama ya dağıldı ya da sert mi kaldı? Artık bu sorun tarihe karışıyor. Üstelik tane tane, lokum gibi pişen ve her lokmada damaklarda iz bırakan o kıvamın püf noktası sonunda ortaya çıktı. Asla ağızda dağılmayan fellah köftesinin püf noktası, düşündüğünüz gibi sadece yoğurma değil, bulgur seçimidir. Peki, fellah köfte tarifi ne? İşte asla ağızda dağılmayan fellah köftenin püf noktaları…