Ben tanıyan arkadaşlarım ve dostlarım bilirler.

'Çeşme mi Bodrum mu?' diye soracak olursanız her zaman tercihim Bodrum'dan yana olmuştur.

30 yıldır hem tatil için hem de muhabirlik dönemlerimde çalışmak için gitmişimdir.

Eskiden Bodrum'da tatil yapmak ulaşılabilir bir şeydi.

Bir öğrenci, pansiyona gidip tatilini çok rahat yapabiliyordu.

Bugüne gelecek olursak, fiyat sorgusu yapmadan Bodrum'da bir yere gitmeyin derim.

Biliyorsunuz her sezon başı lahmacun fiyatları haber olur.

Bir lahmacun 300 TL gibi...

Şimdi sıkı durun....

Bodrum merkezde 220 TL'ye tost satılıyor.

Evet bildiğimiz tost, hem de fazla masrafı olmayan ürün.

Artık gerisini siz düşünün.

Bazı şeyleri anlamak mümkün...

Büyük yatırımlar yapılmış, sezon çok kısa, dükkan kiraları yüksek vb...

Ama yine de bir orta yol bulunması gerekmiyor mu?

TATİL BELDESİNİN YÜKSELENLERİ

Birçok mekânı gezme şansım oldu.

Beldede çok eski dostluklarım var

Hepsiyle de tek tek konuştum.

Sizleri için en trend mekânları derledim.

Bodrum'un yenisi Ziyade Fasıl Yalıkavak, akşamın ilk saatlerinden gece yarısına kadar bitmeyen eğlence programı, göz kamaştıran şovları ve kimi zaman da nostaljik DJ performanslarıyla eğlence tutkunlarının vazgeçilmezi olmuş. Dünyada 'kör tadım' yapan 3 kadın şeften biri olan işletmeci şef Özlem Mekik'in yaratıcı ve özgün tatlarının bulunduğu lezzetleriyle, misafirlerine adeta bir ziyafet yaşatıyor Ziyade Fasıl.

Bodrum'un en sevilen yerlerinden biri olan Bitez, yeni bir markaya ev sahipliği yapıyor. Piko's Bitez, yeşillikler içinde, doğa ile iç içe kahvaltı yapmak isteyen misafirlerini ağırlıyor. Üç yüz elli kişi kapasiteli mekânda birbirinden özel sıcak ürünler, Urfa'dan getirilen taşlarla hazırlandığı kuyu fırından masaya servis ediliyor. Mekanın işletmecisi Emrah Çatak, Bodrum'a yıllarca emek vermiş biri. Onun da tecrübesiyle Piko's Bitez rakiplerine şimdiden fark atmış durumda.

Yılların dostu Candan Topdemir iki yıldır yeni açtığı mekâna davet ediyordu. Bu yıl ilk kez gitme şansım oldu. İyi ki de gitmişim. Mekân Bodrum merkez Kumbahçe Paşatarlası'nda açılmış. İşletmenin adı 'Cano'. İnanılmaz bir manzaraya sahip. Karşınızda Bodrum Kale'si ve günbatımı.... Sabah kahvaltı mevcut, huzurlu bir mekân. Candan, 25 yıllık tecrübesini 'Cano'ya aktarmış.

Bodrum yeme içme sektöründe 43 yıllık deneyim sahibi İşletmeci Şef Adnan Şen, ustalık dönemini yeni mekânı 'Yalıkavak Pupa' ile taçlandırmış. Mekân, Bodrum'un en güzel koylarından Tilkicik'e bakan eşsiz manzarasıyla lezzetinden ödün vermiyor. Gittiğimde hem Adnan Bey'le sohbet ettim hem sürpriz olarak eski Maksim Gazinosu'ndan tanıdığım Adem Batuk'la karşılaştım. Hem yerel hem de dünya mutfaklarıyla harmanlanan restoranda Bodrum'un ünlü şeflerinin danışmanlığında hazırlanan et, balık, vejeteryan ve vegan menü seçeneği bulunuyor.

Her zaman tercih sebebi olan Highlight Hotel Yalıkavak yine kaliteden ödün vermemiş. Yusuf Erbaş'ın genel müdürlüğünü yaptığı otel bünyesinde ünlülerin tercihi olan Miya Beach yer alıyor.

Bodrum'un en iyi koylarından biri olan Bardakçı'da yer alan Azka Otel eskiden olduğu gibi yine ünlülerin uğrak yeri... Otelin sahibi Bülent Kaya yıllardır yaptığı yeniliklerle Bodrum'a hizmet ediyor. Bayramda Hülya Avşar, Funda Arar, Kubat ve Safiye Soyman sahne alıyor otelde.