Ramazan ayında oruç tutarken sahur, gün boyu enerjik kalabilmek için en önemli öğünlerden biridir. Sahurda doğru beslenmek, hem sağlıklı hem de zinde bir şekilde oruç tutmanıza yardımcı olur. Ünlü beslenme uzmanı Murat Topoğlu, bu Ramazan'da sahurda doğru beslenmeye dair değerli önerilerde bulundu. Topoğlu, sahurda hangi besinlerin tercih edilmesi gerektiği ve oruç boyunca enerji seviyelerinin nasıl korunacağına dair önemli tüyoları Akşam.com okurlarına özel paylaştı...

“Sahurda tok tutan yiyecekler neler sorusu?” Her Ramazan ayının en merak edilenleri arasında. Biz de Ramazan'ın ilk gününde oruç konusunda zorlananlar için tok tutan bir sahur menüsü hazırladık. Dyt. Nidanur Alagaş, sahurda yapılan kritik hataları ve gün boyu kan şekerini dengede tutacak "süper besinleri" anlattı. İşte baş ağrısını önleyen, tokluk süresini uzatan ve metabolizmayı koruyan sahur menüsü…

Ramazan ayı, oruç tutanlar için ibadetlerin yanı sıra beslenme alışkanlıklarını da değiştiriyor. Sahurda alınan gıdaların, gün boyu nasıl hissedileceğini belirlemesi ise önemli bir konu. Ancak bazı içecekler, sahurda tüketildiğinde iftara kadar süren baş ağrılarına yol açabiliyor. Uzmanlar, bu içecek konusunda uyarıyor. İşte sahurda baş ağrısı yapan içeceğin adı…

İlk sahur sofrasına saatler kaldı. Gün boyu enerjinizin yerinde olması için sahurda tüketeceğiniz besinler oldukça önemli. Bu besinlerin en önemli özelliği kaloriye sebep olmadan enerji vermesi. İşte 3 farklı sahurluk tarif...

Bilim dünyası, biyolojik saati geri döndürmenin yolunun laboratuvarlardan ziyade spor salonlarından geçtiğini kanıtladı. Uzmanlar, düzenli direnç egzersizlerinin hücresel düzeyde yenilenme sağladığını ve yaşlanma belirtilerini durdurduğunu açıkladı.

Kan grupları birbirinden farklıdır. Her kan grubu kendine göre birtakım özellikler taşır. Araştırmalara göre kan gruplarının meyilli olduğu hastalıklar birbirinden farklıdır. Peki kan gruplarına göre hangi hastalıklara daha yatkın olunur?

Hafta sonları alarmı kapatıp yatakta biraz daha oyalanmak çoğu kişi için küçük bir mutluluk. Özellikle hafta içi uykusuz kalanlar, bu zamanı bir tür telafi gibi görüyor. Son dönemde ise bu alışkanlık tersinden tartışılıyor: Yoğun ve uykusuz dönemlerden önce daha fazla uyumak, yani uyku depolamak, gerçekten işe yarıyor mu?

Ramazan ayında vücut uzun süre beslenemiyor. Bu durum gün içerisinde enerji düşüklüğüne yol açabilir. Aynı zamanda Ramazan ayında hatalı beslenmek de enerji düşüklüğüne yol açar. İşte detaylar...

Bağışıklığı kuvvetlendirmeye ve öksürüğü azaltmaya en çok ihtiyaç duyduğumuz şu günlerde, en gözde besinlerden biri de pekmez. Herkes pekmezi farklı şekillerde tüketiyor. Peki, pekmeze limon eklenerek tüketmeyi hiç denediniz mi? Pekmeze limon eklemenin 7 faydası haberimizde…

Yoğurt kan şekeri üzerinde olumlu etkilere sahip bir gıda. Uzman görüşüne göre düzenli yoğurt tüketimi diyabet üzerinde kalıcı olumlu etkiler bırakabilir. Yoğurdun B vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve potasyum gibi mineraller açısından zengin olması Tip 2 diyabete iyi gelmesini sağlıyor. İşte araştırma ve sonuçları...

İftar sofralarının vazgeçilmezi hurma, tezgâhlardaki yerini aldı ancak uzmanlar ve deneyimli esnaflar uyarıyor: "Yıkanmış ve parlatılmış bayat hurmalara kanmayın!" Peki, hangi hurma daha lifli, diyabet hastaları hangisini tercih etmeli ve en önemlisi taze hurma nasıl anlaşılır? İşte Ramazan alışverişi öncesi hayat kurtaran hurma rehberi.

Bilimsel araştırmalar bireylerde koroner rahatsızlıkları artırdığını ispatlıyor. Yapılan deneylere göre hazır gıdalar dakika dakika ömür süresini kırpıyor. İşte detaylar...

Kahve, dünya çapında milyonlarca kişi tarafından sabahları günün ilk yudumları olarak tercih ediliyor. Sabah kahvesinin sadece uyandırıcı etkisiyle sınırlı olmadığını, sağlık açısından da birçok fayda sunduğunu biliyor muydunuz? İşte, sabah kahvesi içmenin sağlığımıza olan katkıları...

Akciğerleri rahatlatan besinler merak ediliyor. Nefes darlığı, göğüs sıkışması ve çabuk yorulmak ciğerleri yoruyor. Bugünlerde pek çok insan, bu şikayetlerle yaşam kalitesinin düştüğünü belirtiyor. Ancak uzmanlar, solunum problemlerinin sadece çevresel faktörlerden kaynaklanmadığını, yanlış beslenmenin de akciğer sağlığını ciddi şekilde etkileyebileceğini söylüyor.

Tahin hem Türkiye'de hem de dünyada birçok yemekte yaygın olarak kullanılıyor. Peki, tahinin faydasını biliyor musunuz? Tahin, kanser önleyici etkiler, iltihap önleyici bileşikler ve antibakteriyel özellikler de dahil olmak üzere birçok besleyici fayda sunar. Araştırmaların da desteklediği tahinin faydalarını bir araya getirdik. İşte bir kaşık tahinle gelen şifanın detayları…

Ramazan'da kilo vereyim derken birçok insan kilo alıyor. Peki, Ramazanda diyet nasıl yapılır? Birçok kişinin "daha hızlı zayıflarım" düşüncesiyle yaptığı sahur atlama alışkanlığı, aslında vücudu bir yağ depolama makinesine dönüştürüyor. Peki, Ramazan sonunda tartıda hüsrana uğramamak için ne yapmalı? Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Uzman Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, Ramazan'da en sık yapılan diyet hatalarını sıraladı.

Sağlıklı beslenme trendi dediğimizde genelde ilk akla gelen Akdeniz diyeti oluyordu. Fakat 2026'nın yeni sağlık trendlerinde nordik beslenme öne çıkıyor. Bilim dünyasının 2026 radarına giren "Nordik Beslenme", sadece kilo verdirmekle kalmıyor; hücrelerinizi adeta "yeniden programlıyor." Peki, DNA'nızı koruyan bu kuzey mucizesinin sırrı ne? İşte detaylar…

Son yıllarda herkes genç kalabilmenin formüllerine odaklandı. Çünkü artık dünya daha hızlı yaşlanıyor. Peki, ama neden? Yapılan birçok çalışma, yüksek derecede işlenmiş et ürünlerinin biyolojik yaşlanmayı hızlandıran başlıca besin gruplarından biri olduğunu ortaya koyuyor. İşte dünyanın en hızlı yaşlandıran besinleri, yemekleri…

Mutfaktaki sinsi tehlike deşifre oldu! Uzmanlar 'en sağlıklı öğün' diye bildiğimiz kahvaltı sofralarındaki o gizli katili açıkladı. Yıllardır severek tükettiğimiz bu besin grubu, sadece kilo aldırmakla kalmıyor, aynı zamanda kanser riskini yüzde 18 oranında artırıyor. Eğer siz de güne bu ürünlerle başlıyorsanız, vücudunuza her sabah bir saatli bomba yerleştiriyorsunuz demektir. İşte kahvaltıda asla tüketilmemesi gereken o gıdalar ve sağlığınızı korumanın tek yolu...

Saç beyazlığının en büyük nedenlerinden biri de stres. Saç uzmanlarına göre iki balık var ki oksidatif stresle savaşıyor. Aynı zamanda B12 eksiliğini de tamamlayan bu iki balığı sizler için araştırdık...

Küresel ısınma ve değişen beslenme alışkanlıkları su tüketiminin hayati önemini artırırken, uluslararası otoriteler yaş gruplarına göre ideal sıvı limitlerini güncelledi. Yetersiz su tüketiminin kronik yorgunluktan bilişsel gerilemeye kadar pek çok riski beraberinde getirdiği saptandı.