Şekerpare tarifi, bayram sofralarının ve çay saatlerinin en sevilen klasik tatlıları arasında yer alıyor. Pastane lezzetinde, dışı hafif kızarmış içi yumuşacık şekerpare yapmak ise doğru ölçü ve şerbet kıvamıyla mümkün. İşte tam tutan şekerpare tarifi ve lezzet sırları…

Mercimek çorbası tarifi, pratikliği ve doyuruculuğuyla en çok aranan yemeklerin başında geliyor. Hem ekonomik hem besleyici olan bu klasik çorba, doğru püf noktalarıyla lokanta kıvamında hazırlanabiliyor. İşte adım adım mercimek çorbası yapımı ve lezzet sırları…

Patates salatası, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenek. Klasik tarifin dışına çıkarak biraz daha farklı ve zenginleştirilmiş bir patates salatası yapmak mümkün. İşte serinletici, besleyici ve doyurucu bir patates salatası tarifi…

Kahvaltıya hazırlanabilecek enfes sulu menemen tarifini derledik. Menemene ekmek bana bana tüketeceksiniz. Domates ve biberlerin olgun olmasına özen göstermelisiniz. İşte tarifi...

Makarnanın en çok tercih edilen şekli domates sosuyla olanı... Nefis ve hafif makarna için sosu bolca kavurarak yapmalı. Peki lezzetli makarna nasıl yapılır?

Kahvaltılık menemeni evde yapanlar lezzetle tüketiyor. Olgun domatesle yapılan bu tarifte anında karnınız doyar. Peki enfes menemen nasıl yapılır? İşte detaylar...

Türk mutfağının en çok tüketilen çorbaları arasında yer alan mercimek çorbası, besleyici yapısı ve pratik hazırlanışıyla her mevsim sofralarda tercih ediliyor. Uzmanlar, doğru malzemelerle hazırlanan mercimek çorbasının sağlıklı bir öğün başlangıcı olduğunu belirtiyor.

Bugün idrak edilen Miraç Kandili dolayısıyla evlerde hazırlıklar başladı. Bu mübarek gecede misafirlere ikram edilen kandil simidi tarifi, hem pratik yapımı hem de lezzetiyle öne çıkıyor. “Kandil simidi nasıl yapılır, kandil simidi hamurunda hangi malzemeler var, kandil simidi sirkeyle mi yapılır?” gibi soruların cevabı haberimizde…

Patates kızartmasının günün her öğününde lezzetle tüketebilirsiniz. İştah kabartan patates kızartmasını yemeklerin yanına da ekleyebilirsiniz. Yağ çekmeyen ve çıtır patates kızartması nasıl yapılır? İşte detaylar ve püf noktaları...

Patatesli omlet, pratikliği ve doyuruculuğuyla özellikle kahvaltı ve hafif öğünlerde sıkça tercih edilen klasik bir lezzettir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz temel tarif...

Türk mutfağının hafif ve pratik lezzetlerinden kabak çorbası, özellikle sağlıklı beslenmeye önem verenlerin tercihi olmaya devam ediyor. Düşük kalorisi, yüksek lif oranı ve kolay hazırlanışıyla öne çıkan çorba, dört mevsim sofralarda yer buluyor.

Evde kolayca hazırlanabilen kahvaltılık patatesli börek, pratikliği ve doyurucu yapısıyla son dönemde sofralarda daha sık yer almaya başladı. Fırında veya tavada hazırlanabilen bu lezzet, özellikle hafta sonu kahvaltılarında tercih ediliyor.

Ev mutfaklarının vazgeçilmez tatlılarından elmalı pasta, son dönemde pratikliği ve lezzetiyle yeniden ilgi görüyor. Uzmanlar, doğru malzeme seçimi ve pişirme tekniğiyle klasik elmalı pastanın hem besleyici hem de dengeli bir tatlı alternatifi sunduğunu belirtiyor.

Klasik ve çok sevilen bir yemek varsa o da karnıyarıktır. Türk mutfağının klasik patlıcanlı yemeklerinden biri olan karnıyarık tarifi güzel olursa tadına doyum olmaz. Ama bazı püf noktalar atlanırsa bu yemek zehir zemberek olabilir. İşte tüm püf noktalarıyla nefis karnıyarık tarifi ve malzemeleri…

Çayın yanına çok yakışan lezzetli kısır için bu tarifi deneyebilirsiniz. Bol malzemeli ekşisi ve acısı tam kısır nasıl yapılır? İşte misafirlerinizin asla hayır demediği kısır nasıl yapılır?

“Akşama ne pişirsem?” diye düşünenler akşam yemeği menülerini araştırıyor. Sultan kebabı tarifini hiç denediniz mi? Osmanlı mutfağından günümüze uzanan Sultan Kebabı, yufka, etli harç ve beşamel sosun buluştuğu özel lezzetlerden biri olarak sofralarda yerini alıyor. Görünümüyle iştah kabartan bu tarif, davet sofraları için de ideal. İşte akşama nefis sultan kebabının yapılışı…

Evlilik teklifi edecek biri için hem romantik, hem zorlayıcı olmayan, hem de sunumla “anı”ya dönüşen özel bir tarif hazırladık. Cesur bir açıklama yapmak için özel bir tarif arıyorsanız kremalı parmesanlı tavuk tarifini deneyebilirsiniz. Partnerinizi ikna edecek benimle evlen tarifine bayılacaksınız. İşte özel günlere uygun kremalı parmesanlı tavuk tarifi…

Ürdün ve Orta Doğu sofralarında iftarın olmazsa olmazlarından olan pita ekmeği hem doyurucu hem bereketli. Peki, pita ekmeği nasıl yapılır? İşte farklı lezzet arayanlara nefis pita ekmeği tarifi ve malzemeleri…

Çay yanına kolay bir lezzet arıyorsanız elmalı kurabiye tarifini deneyebilirsiniz. Sadece 3 elma kullanarak hazırlanan iç harçtan bir tepsi kurabiye çıkarabilirsiniz. İşte dışı sert, içi yumuşacık, mis gibi kokan elmalı kurabiye tarifi…

Pankek kahvaltı sofralarının lezzetli bir tarifi. Hamur işi bir lezzet olan pankek hazırlanırken tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması en önemli konu. Peki hafta sonu kahvaltılarınıza hazırlayabileceğiniz yumuşacık pankeklerin en önemli püf noktaları neler?

İkindi çaylarınıza veya akşam misafirlerinize yapabileceğiniz enfes bir lezzet... Hafif tadımı sayesinde midenizi yormayacak tuzlu pastayı evde siz de yapabilirsiniz. İşte tarifi...