Şehriye çorbası sıcacık içimiyle hastalara şifa oluyor. Sade bir çorba olan bu tarifte şehriye telleri yumuşacık olmalıdır. Peki enfes şehriye çorbası nasıl yapılır?

MasterChef yarışmacılarından Tahsin Küçük, sosyal medyada takipçileri için patatesli kol böreği tarifi verdi. 35 dakikada pişen patatesli kol böreğinin püf noktası yufkanın ince olması ve patatesli harcının lezzeti. Şef Tahsin Küçük'ten adım adım patatesli kol böreği tarifi sizi bekliyor.

Kabarık ve yumuşacık poğaçaların yapımını derledik. Bu poğaçaları sıcacık çayın yanına servis edebilirsiniz. Kıvamı yavaş yavaş tutturulan poğaçalar nasıl yapılır?

Balık pişirirken tavaya ya da ızgaraya yapıştığında önemli bir kısmı çöpe gidiyor. Balık konusunda uzman olan Şef Mehmet Yalçınkaya, balığın ızgaraya yapışmaması için çoğu kişinin bilmediği 3 tüyo verdi. İşte balığın yapışmasını engelleyen 3 tüyo…

Canan Karatay, kışın bağışıklığı güçlendirmenin en iyi yolunun doğal sebzelerle, yeşilliklerle hazırlanan yemekler olduğunu birçok röportajında dile getiriyor. Özellikle grip için şifa arayanlar için Canan Karatay'ın tirşik çorbası tarifini derledik. Çünkü Karatay, bu çorba için "Bunu kışın bol bol yerseniz grip olmazsınız." Diyor. Peki, tirşik çorbası nasıl yapılır?

Sadece 3 malzemeyle lezzet harikası yaratabilirsiniz. Yumurtalı ekmek kokusuyla sizi kahvaltıya davet ediyor. Adım adım yumurtalı ekmek nasıl yapılır?

Sarı burmanın gevrek gibi çıtır olması çok önemli. Çayın yanına enfes sarı burmalar için tüm malzemenin sırayla katılması lazım. Peki nefis sarı burmalar nasıl yapılır?

Ordu'nun tescilli lezzeti Perşembe cevizli helva, kış aylarında vücudu sıcak tutma özelliği sayesinde ilgi görüyor. Yapımı 3 gün süren bu helva, Çöven kökü ile yapılıyor. 6 ay bozulmayan helvanın püf noktaları haberimizde...

Kış menüsü denilince akla ilk gelen pilav nohut oluyor. Lezzeti ve kokusu iştah kabartıyor. Ancak çoğu kişinin farkında olmadan yaptığı küçük bir hata, bu masum yemeği sağlık açısından riskli hale getirebilir. Uzmanlar, özellikle pişirme ve saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıyor. İşte dikkat edilmesi gerekenler…

Ani gelen misafir ev sahibinde paniğe sebep olabiliyor. Özellikle mutfakta ‘çay saatine ne yapsam?' diye vakit harcanıyor. Sadece 3 malzemeyle, fırın kullanmadan hazırlanan bu pratik tatlı, hem lezzeti hem hızıyla kurtarıcı oluyor. İşte misafir kapıdayken yapılacak en hızlı tatlı…

Un kurabiyesi ağızda dağılıyor. Kıvamını tam tutturmanın yolu ise bu kurabiyeyi kulak memesi kıvamında tutmak. Un kurabiyesinin kokusu tüm eve yayılıyor. İşte un kurabiyesi tarifi...

Kahvaltılara mis gibi krepler hazırlayabilirsiniz. İncecik krep için azar azar un eklenmelidir. 10 dakikada sofralarınızı süsleyecek olan krep nasıl yapılır?

Kabarık pişiler kahvaltıda tüketiliyor. Enfes pişiler için mayanın 5 dakika beklemesi gerekir. Su mutlaka ılık olmalıdır. Peki kısa sürede nefis pişiler nasıl hazırlanır?

Yumurtalı avokado son derece besleyici ve lezzetli bir tarif. Kahvaltılarınızda deneyebileceğiniz yumurtalı avokado ezmesi vitamin deposu olmasıyla biliniyor. İşte tarifi...

Hem görseliyle hem de aromasıyla kış tadında bir yılbaşı kurabiyesi tarifi arıyorsanız portakallı kurabiye tarifi tam size göre. Peki, portakallı kurabiye nasıl yapılır? Sadece 1 portakalla eve yayacağınız mis koku yılbaşında yemeklerin dahi önüne geçebilir. İşte yılbaşına özel portakallı kurabiye tarifi…

Yılbası hindisini bu tarifle yapan hindinin lezzetine doymuyor. Yılbaşına sayılı saatler kala hindi yapmak isteyenlere özel bir tarifle geldik. Yılbaşı hindisi nasıl yapılır? En özel hindi tarifini derledik...

Şekerpare nar gibi kızarıyor ve çayın yanına çok güzel gidiyor. Şekerpare için hamurun kulak memesi kıvamında olması gerekir. Peki adım adım şekerpare nasıl yapılır?

Balon pişiler kahvaltınıza lezzet getiriyor. Balon pişiler sade veya kahvaltılıklarla beraber tüketilebilir. Maya olmadan yapabileceğiniz bu pişiler için detaylı tarif haberimizde...

Elmalı kurabiye sıcacık ve ağızda dağılıyor. Elmalı kurabiye kıvamı için malzemeler sıralı şekilde eklenmelidir. Peki elmalı kurabiye nasıl yapılır?

Yılbaşı yaklaşırken mutfaklarda en çok aranan tariflerin başında kıyır kıyır kurabiyeler geliyor. Özellikle zencefil ve tarçınla hazırlanan, fırından çıktığında mis gibi kokan yılbaşı kurabiyesi tarifi, ağızda dağılan dokusu ve günlerce bayatlamayan yapısıyla birçok kişinin tercihi oluyor. Peki, herkesin tarif defterine girmeye aday olan kıyır yılbaşı kurabiyesi tarifi ne? İşte ağızda dağılan zencefilli ve tarçınlı kurabiye tarifi…

Kahvaltı için en kolay tariflerden biri olan pişi birçok kişinin tercihi olur. Pişi tarifinin yağ çekmemesinin püf noktası ise hamuruna yoğurt ekmekten geçiyor. Peki, kahvaltılık en kolay mayasız pişi tarifi nasıl yapılır? Pişi tarifinin püf noktaları neler? İşte en kolay mayasız pişi tarifi…