Yaz sıcağında soğuk bir tatlıya kim hayır diyebilir. Bir yandan yanık tadı bir yandan da soğuk tadıyla insanı mest eden San Sebastian tarifi yaz sıcağında menünüzü aydınlatabilir. Labne peynirinin ve kremanın muhteşem buluşmasıyla ortaya çıkan San Sebastian tarifi ve malzemeleri haberimizde…

MasterChef Jürisi Danilo Zanna etle ilgili hem MasterChef yarışmacılarının hem de yemekle arası iyi olan birçok insanın işine yarayacağı bilgiler verdi. Aksam'dan Hüsna Köşger'in sorularını yanıtlayan Danilo Zanna, etin pişmesi konusuna bir açıklık getirdi ve Türk halkının makarnanın ve etin pişmesiyle ilgili tercihlerinin değiştiğini söyledi. Detaylar haberimizde...

Farklı kahvaltılık tarifi arayanlara Canan Karatay'ın soğanlı mıhlama tarifini derledik. Sabahları yumurta ve protein tüketmenin kalbe faydası olduğuna dair araştırmaların olduğunu söyleyen Karatay, özellikle yumurtalı tarifleri öneriyor. Çünkü bol proteinli bir kahvaltı metabolizmayı 12 saat koruyor. İşte nefis soğanlı mıhlama tarifi…

Soğuk kahve tarifi birçok insan tarafından araştırılıyor. Çünkü sıcak havalarda pek çok insan, soğuk kahve tüketmeyi tercih ediyor. Zira bu içecek, adeta serinlemenin adı gibi görülebiliyor. Üstelik evde 5 dakikada hazır hale getirilebiliyor. İşte detaylar…

Kavurma tarifinin püf noktası ete pişirirken su katılmamasıdır. Fakat bununla da bitmiyor. Restoranları aratmayan lokum gibi kavurma tarifini sizler için derledik. İşte etleri ziyafete çeviren püf noktalar...

Milföy hamurundan yapılan baklava çıtır çıtır ve lezzetli oluyor. Milföylü baklavanın detaylarında neler var? İşte el açmasıyla uğraştırmayan pratik baklava tarifi...

Kahvaltınıza çok yakışacak kaşık dökmesi mis gibi kokuyor. Peynirli kaşık dökmesi içerisinde bolca malzeme mevcut. Peki kaşık dökmesi nasıl yapılır?

Yumurtalı patates sevilen kahvaltılıklardan biri. Yumurta ve patates birbirine çok yakışıyor. Baharatlarla harmanlanan bu tarifin detaylarında neler var?

Patlıcanlı gözlemeyi bayram için deneyebilirsiniz. Patlıcanlı gözleme içerisinde birden fazla sebze var. Peki çıtır çıtır olan patlıcanlı gözleme nasıl yapılır?

Çikolatalı katmer zahmetsiz ama lezzetli olmasıyla meşhur. Baklavadan dahi daha lezzetli olan çikolatalı katmer içerisinde yok yok. Peki çikolatalı kamer nasıl yapılır?

Amasyalılar bu tatlıya bayılıyor. Unutma beni tatlısı tescilli ve oldukça lezzetli. Peki unutma beni tatlısı nasıl yapılır?

Sucuklu kaşarlı simit poğaça bayram sabahlarınıza lezzet katıyor. Simit poğaça kapış kapış gidiyor. İşte tarifi...

Kaşık helvası son derece hafif ve pratik bir tatlı. Kaşık helvasının kıvamını tutturmak zor değil. İşte detaylar...

Meyvelerle hazırlanan soğuk içecekler vücut ısısını düşürdüğü gibi bağırsakları da çalıştırıyor. Özellikle karpuzla hazırlanan soğuk içecekler bu senenin favorisi. İşte maden suyuyla serinleten soğuk içecek tarifi ve malzemeleri…

Sıcaklık arttı. Patlıcan kurutma mevsimi geldi. Sindirimi çalıştıran patlıcan kuruturken herkesin en çok şikâyet ettiği konuların başında küflenmesi durumu geliyor. Canan Karatay patlıcan kuruturken kararmaması için limonlu su öneriyor. İşte Karatay'ın patlıcan kurutma tarifi…

Kahvaltılık börek tarifleri merak ediliyor. Demiri tavan yaptıran ıspanağı börekte kullanabilirsiniz. Canan Karatay'ın peynirli ıspanaklı börek tarifi demir değerlerinizi yükseltebilir, kahvaltınızı şifaya dönüştürebilir. İşte kalbe de iyi gelen sızma zeytinyağıyla ıspanaklı börek tarifi...

Kahvaltı sofralarının baş tacı olan pişinin püf noktaları neler? Pişi yapılırken öncelikle un azar azar dökülmeli. Peki mis gibi kızaran pişiler nasıl yapılır?

Sıcak yaz günlerinde sadece buzlu kahve ve limonata tarzı içeceklerden sıkıldınız mı? Farklı tariflerle de serinlemek istiyorsanız bu soğuk içecekler tam size göre.

Kahvaltılık tarif arayanlar akıtma deniyor. Canan Karatay'ın böbrekler ve kabızlık için özellikle önerdiği kaya tuzuyla akıtma tarifini derledik. İşte kahvaltılık hazırlarken şifa dağıtan akıtma tarifi ve malzemeleri...

Bulut tatlısı 3 malzemeden oluşuyor. Bu tatlının en önemli püf noktası pişme süresidir. Peki pratik ve lezzetli bulut tatlısı nasıl yapılır?

Salata tabakları kalori dengesi için çok iyi fikir. Sağlam bir vücut ve fit ölçüler için bu salata tarifini deneyebilirsiniz. İşte detaylar...