Enfes kahvaltılık pişiler asla yağ çekmiyor. Pişiler doyurduğu gibi lezzeti de çok seviliyor. Hamura çok fazla un katmak pişinin kabarmasını engeller. İşte enfes pişi tarifi...

Halka tatlısını evde deneyebilirsiniz. Kıtır kıtır halka tatlısı için taze malzemeler gerekiyor. Su, şeker, limon suyundan pratik şerbet yapabilirsiniz. İşte adım adım halka tatlısı tarifi...

Herkesin bir köfte harcı tarifi vardır. Köfteye eklenen malzemeler aslında herkesin kendi mutfak sırrını barındıran unsurlardan biridir. Peki, köfte harcına yumurta mı galeta unu mu katılmalı? Bu soru yıllardır mutfaklarda tartışılan, bir türlü sonuca bağlanamayan bir mesele! Her iki malzemenin de kendine göre avantajları bulunuyor, ancak hangi malzeme köfteyi daha lezzetli ve ideal hale getirir? İşte bu sorunun cevabını merak edenler için, her iki seçeneği de inceleyerek tartışmamızı sonlandırıyoruz.

Evde ramen yapımını derledik. Enfes lezzetli ve yumuşacık ramen nasıl yapılır? Sağlıklı ve lezzetli ramen için birkaç malzeme gerekiyor. Mantar, zencefil, mısır... Peki lezzet deposu ramen nasıl yapılır?

Yüksek besin değer ve lezzetiyle yılbaşı klasiği olan hindi günler sonra sofrada yerini alacak. Hindi, vücut için her ne kadar faydalı olsa da bazı besinlerle birlikte tüketilince sindirim üzerinde olumsuz etkiler oluşturabiliyor. Hindinin yanında tüketeceğiniz bu besin yüzünden sizi yılbaşında hastanelik edebilir. Peki, hindinin yanında hangi besin tüketilmemelidir? İşte yılbaşında hastanelik olmamak için dikkat etmeniz gereken hindi sofrası kuralları…

Hazır yufkadan hazırlanan kıymalı börek tarifi dakikalar içinde kahvaltı sofrasında yerini oluyor. Hazır yufka ile hazırlanan kıymalı börek hem çok lezzetli oluyor hem de pratikliğiyle zamandan kazandırıyor. Peki, hazır yufkadan kıymalı börek tarifi nasıl hazırlanır? İşte çıtır çıtır yufkası ve nefis kıymalı iç harcıyla en kolay kahvaltılık börek tarifi…

“Bugün ne pişirsem?” diye düşünenler için menüye fırında balık tarifi hazırladık. İster hamsi ister istavrit deneyin. Tercih tamamen size kalmış. Balık severler için pratik ve lezzetli bir tarif hazırladık! Fırında balık, her tür balık için mükemmel bir pişirme yöntemi sunuyor. Sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için bu tarifi mutlaka deneyin! İşte tüm balıklara uygun fırında balık tarifi…

Şekerpare tarifi birkaç malzemeden oluşuyor. Şekerpare hamuru kulak memesi kıvamında oluyor. Şekerpare çayın yanına çok yakışıyor. Adım adım şekerpare tarifi nasıl yapılır?

Kışın soğuk günlerinde sıcacık bir çorba içmek gibisi yok. Probiyotik açısından zengin, bağışıklığınızı güçlendirecek ve sindirim sisteminizi destekleyecek bir tarif arıyorsanız, lahana çorbası tam da ihtiyacınız olabilir. Lahana çorbası, C vitamini ve probiyotik deposu olup, hem sağlığınızı korur hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır.

Çikolata tutkunlarını mutlu edecek ıslak kurabiye tarifi kolay bir şekilde dakikalar içinde hazırlanabiliyor. Çikolata dolgulu ıslak kurabiye tarifi birçok kişinin tarif defterinde yerini alıyor. Peki, en kolay ıslak kurabiye tarifi nasıl hazırlanır? İşte çikolata dolgulu yumuşacık kurabiye tarifi…

Kış aylarında her menüde mutlaka bir çorba çeşidi olur. Domates çorbası tarifi hemen hemen her menüye uygun bir çeşit. Peki, domates çorbası nasıl yapılır? İşte kaşık kaşık içiren çorbanın yapılışı…

Tuzlu kurabiye tarifi merak ediliyor. Pastanelerde kokusu buram buram yayılan tuzlu kurabiyeleri evinizde de yapabilirsiniz. Tuzlu kurabiyenin kıyır kıyır olmasını sağlayan malzeme ise sirke. İşte tuzlu kurabiye için malzemeler ve tuzlu kurabiyenin yapılışı…

Hafta sonu en çok araştırılan lezzetlerden biri de kalamar tarifi. Peki, kalamar nasıl yapılır? Hem yumuşacık hem de restoran kıvamında olsun diye püf noktalarıyla birlikte kalamar tarifi hazırladık. İşte yemek menüsüne layık bir tarif…

Türk mutfağında tane tane pilavın sırrı sadece pirinçte değil, kullanılan küçük dokunuşlarda gizli. Şeflere göre pişirme aşamasında eklenen bir tutam şeker, pilavın hem kıvamını hem de lezzetini belirgin şekilde etkiliyor.

Hatay'da kadınlar tarafından yapılan süt reçeline Türkiye'nin birçok ilinden talep geliyor. İnek sütünden yapılan süt reçelinin pişmesi 3 saati buluyor. İşte az malzemeden ortaya çıkan süt reçelinin püf noktaları...

Yumuşacık sade ve lezzetli keki evde deneyebilirsiniz. Bu kek hiçbir yerde yok. Çayınızı yanına alın ve bu keki yapın. İşte tarifi...

Evde ekmek yapılışını derledik. Enfes bir ekmek için tüm malzemeleri bir araya getirin. Hamuru iyice açmanın formüllerini derledik. İşte evde ekmek yapımı tarifi...

Kış aylarında şifalı çorbalar revaçta. Bu çorbalar içinizi ısıtırken vitamin depolamanızı sağlar. Ukrayna'da sıklıkla yapılan vitaminli ve enerjili çorba nasıl yapılır?

Balon pişi kahvaltıya özel yapılabilir. Işık derecede su ve süt ile karıştırılmalıdır. Balon pişi kabarıyor. Ve asla yağ çekmiyor. İşte pişi tarifi...

İrmik helvasını akşam tatlınız olarak tercih edebilirsiniz. İrmik helvası malzemeleri karıştırarak elde edilir. İrmik bu tarifte iyice yumuşacık oluyor. İşte tarifi...

Kırmızı mercimek çorbasını akşam ziyafetlerinizde deneyebilirsiniz. Kırmızı mercimek çorbasını limonla sıcacık tüketebilirsiniz. Kırmızı mercimeğin adım adım yapılışını derledik. İşte detaylar...