Dünyanın en sağlıklı milleti neden hiç kanser olmuyor? Sırları ortaya çıktı
Bilimin ve tıbbın tüm imkânlarına rağmen modern dünyada kanser vakaları hızla artarken, dünyanın bir köşesinde insanlar 100 yaşını deviriyor ve hastalıklara adeta meydan okuyor. Bahsettiğimiz yer, Pakistan'ın kuzeyindeki yüksek dağların arasında yaşayan Hunza Türkleri ve onların efsanevi yaşam tarzı. Onların sırrı bir ilaçta değil; doğanın ritmine uyum sağlamakta, az yemekte ve sürekli hareket etmekte gizli. İşte sağlıklı millet olmanın sırları…
Diyet listelerinin yeni yıldızı: Ekmek yerine geçen o sebze
Son yıllarda modern mutfakların, diyet yapanların ve sağlıklı yaşam gurularının vazgeçilmezi haline gelen karnabahar, sadece bir sebze değil; artık bir "ekmek alternatifi". Özellikle diyet yapanlar için iyi bir tercih olan karnabaharın faydaları da saymakla bitmiyor. İşte düşük kalorili, yüksek lifli ve glutensiz beslenmenin yeni yıldızı karnabahar hakkında bilmeniz gereken her şey…
Yıllardır yanlış biliyormuşuz: Yumurtayı asla böyle pişirmeyin! Tüm proteini yok oluyor
Canan Karatay'dan Osman Müftüoğlu'na kadar birçok hekim kahvaltıda yumurta tüketmeyi öneriyor. Peki, ama yumurtanın faydasını, proteinini vücuda almak için nasıl tüketmek gerekiyor? Yapılan son araştırmalar, yıllardır uyguladığımız bazı pişirme yöntemlerinin bu değerli besinin proteinini adeta 'buharlaştırdığını' ortaya koydu. İşte yumurtayı pişirirken yapılan o kritik hata...
Karabasan: Uyku felci nedir, neden olur, nasıl tedavi edilir? Nöroloji uzmanı açıkladı
Halk arasında "karabasan" olarak bilinen, o korku dolu dakikaların ardındaki gizem çözüldü. Nöroloji Uzmanı Uzm. Dr. Oğuzhan Onultan; uyku felcinin nedenlerini, REM uykusundaki aksaklıkları ve bu durumdan kurtulmak için izlenmesi gereken yolları tüm detaylarıyla anlattı. “Uyku felci nedir, neden olur, nasıl tedavi edilir?” gibi soruların cevabı röportajda…
Akşam yemeğinden sonra zehir oluyor: Herkes sağlıklı sanıyor! Kalbi yoran 3 meyve
Akşam yemeğinden sonra meyve tabağına uzanmak bir gelenek gibi görünse de bazı meyveler sindirim sistemini ve dolaylı olarak kalp sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. "Sağlıklı" etiketiyle her saatte tüketilen bu meyveler, özellikle geç saatlerde kalbiniz için gizli bir yük haline gelebilir. İşte kalbi yoran 3 meyve…
Kırmızı et gibi vitaminli: Kilosu 120 liradan satışta
Kırmızı et tüketmeyi tercih etmeyenler için mantar iyi bir seçenek olabilir. Yumuşak yapısı ve proteinli içeriği sayesinde özellikle istiridye mantarı tercih ediliyor. Yüksek protein içeriği ve pişirildiğinde ortaya çıkan et benzeri dokusuyla öne çıkan bu besin, yaklaşık 120 TL'lik fiyatıyla mutfaklarda güçlü bir yer edinmeye hazırlanıyor. Peki, ete yakın bir lezzet sunan bu mantar nasıl hazırlanmalı? İşte son zamanların gözdesi hakkında bilmeniz gerekenler…
Polen saatlerinden dışarı çıkmayın: Öksürük, burun akıntısı, baş ağrısı...
Havaların ısınmasıyla birlikte doğa canlanırken, milyonlarca kişiyi etkileyen polen alerjisi de kapıyı çaldı. Uzmanlar, günlük hayatta alınacak basit önlemlerle alerji semptomlarını %70 oranında azaltmanın mümkün olduğunu belirtiyor.
Yarısını yemek bile yetiyor! Doğal antibiyotik: En yüksek C vitamini bu sebzede
C vitamini ve doğal antibiyotik arayanlar mor soğanın gücünden faydalanabilir. Çünkü bu sebze sadece yemeklere tat vermekle kalmıyor, adeta doğal bir eczane gibi vücudu içeriden dışarıya onarıyor. Özellikle çiğ tüketildiğinde besin değerini koruyan bu şifalı besini her gün düzenli olarak beslenme rutinine eklemek, uzun vadede sağlığınız üzerinde ciddi etkiler yapabilir. İşte her gün mor soğan yemenin faydaları…
Isıtılınca zehre dönüşebilir: 3 besin risk taşıyor
Yemekleri önceden hazırlayıp saklamak zaman kazandırsa da, bazı gıdalar ikinci kez ısıyla buluştuğunda adeta zehre dönüşüyor. Uzmanlar; yanlış saklama ve ısıtma işlemlerinin mikrobiyolojik riskleri artırdığı, basit bir öğünün ciddi sindirim sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Bağırsaklar üzerinde kefir kadar etkili: İşte o Afrika meyvesi
Papaya, tropikal bölgelerde yetişen, tatlı ve lezzetli bir meyvedir. Yüksek besin değerleri ve sağlık üzerinde pek çok olumlu etkisi ile bilinir. Son yıllarda, papaya, doğal sağlık ve zindelik arayışında olanlar tarafından giderek daha fazla tercih edilmektedir. İşte papaya meyvesinin sağlık açısından sunduğu bazı faydalar:
Doyma noktası yüzde 80 olmalı! Kilo verdiren o kural
Japonya'da uygulanan ‘hara hachi bu' yöntemi, doyma hissinin yüzde 80'ine ulaşıldığında yemeyi bırakmayı önerirken; uzmanlar bu alışkanlığın diyet yapmadan kilo kontrolünü destekleyip daha sağlıklı bir yaşamın kapısını aralayabileceğini belirtiyor.
Kafein kaygıyı artırır mı azaltır mı?
İrlanda'daki University College Cork'tan araştırmacılar, günde üç-beş fincan arasında kahve içen 31 kişi ile kahve içmeyen 31 katılımcının bazı sağlık göstergelerini karşılaştırdı. Çalışmanın başlangıcında, iki grup arasında vücut kitle indeksi, kan basıncı, stres, kaygı, depresyon, gastrointestinal semptomlar, uyku kalitesi veya fiziksel aktivite açısından hiçbir fark bulunmuyordu. Ancak kahve içenlerde, kanda bazı bağışıklık belirteçlerinde ve bağırsaktaki bazı mikrop türlerinde belirgin değişiklikler gözlendi.
Uzmanı uyardı: Yemek yedikten sonra neden uykunuz gelir?
Yemek yedikten hemen sonra gelen aşırı uyku hali, vücudunuzun size verdiği gizli bir mesaj olabilir. Kan şekerini yöneten insülin hormonunun işlevini yitirmesiyle oluşan insülin direnci, sadece kilolu bireyleri değil, zayıf görünenleri de tehdit eden metabolik bir alarmdır.
Tarlada kilosu 50 TL: Şekeri dengeliyor, bağışıklığı çelik gibi yapıyor! O sebze tezgaha indi
Semt pazarlarında ve manavlarda mevsimin en beklenen müjdesi geldi! Tarlada kilosu sadece 50 TL'den alıcı bulan, vitamin deposu olmasıyla bilinen o sebze tezgâhlardaki yerini aldı. Doğal antibiyotik etkisiyle bağışıklık sistemini adeta çelikten bir zırha dönüştüren bu besin, hem ekonomik fiyatıyla hem de sağlığa olan inanılmaz faydalarıyla vatandaşın gözdesi oldu.
Prof. Dr Oytun Erbaş tüm etkilerini açıkladı: Zayıflama iğneleri zararlı mı?
Zayıflama iğneleri, son dönemde kilo vermek isteyenlerin en çok araştırdığı yöntemler arasında yer alıyor. Özellikle iştah baskılayıcı etkileriyle bilinen bu enjeksiyonlar, kısa sürede hızlı kilo kaybı sağladığı iddiasıyla dikkat çekiyor. Ancak Prof. Dr Oytun Erbaş, zayıflama iğnesi kullanımı konusunda bilinçsiz hareket edilmemesi gerektiğini vurguluyor.
Vücudu içeriden yıkıyor: Akşamdan bir bardak suya atın, sabah içince tüm ödemi söküp atıyor
Yaz ayları yaklaştıkça ödemden kurtulma çabaları da hız kazandı. Peki, ödem nasıl geçer? Aslında vücutta biriken toksinler ve inatçı ödemlerden kurtulmanın en doğal yolu mutfağınızdan geçiyor. Uzmanların "doğal detoks" olarak nitelendirdiği o karışım, akşamdan hazırlandığında sabah bambaşka bir etki yapıyor. İşte metabolizmayı hızlandıran, sindirimi düzenleyen ve vücudu adeta içeriden yıkayan o sihirli tarif…
