Prof. Dr. Canan Karatay, hafızayı güçlendirmek ve kalp-damar sağlığını korumak için bazı kahvaltılık ürünlerin altını çiziyor. Özellikle çağın sorunu olan unutkanlık ve hafıza için bu besini öneren Canan Karatay, doğru besinlerle yapılan kahvaltının zihinsel performansı doğrudan etkilediğini vurguladı. İşte hafıza için en değerli kahvaltılık…

Alerjen besinlerin başında propolis geliyor. Besin değeri anne sütüne eş değer olan bu gıdanın kullanımı bazı durumlarda sakıncalı olabilir. Peki propolisi kimler tüketmemeli?

Kalp ve damar rahatsızlığına iyi gelen bileşenler var. Kalp krizi riskini minimuma indiren ceviz gün aşırı tüketilmelidir. Peki bilimsel veriler neler söylüyor?

Limon ekşimsi aroması ve kokusuyla çok sevilen bir meyve. Limon kabuğu suyundan ziyade 10 kat daha fazla vitamin içeriyor. Peki limon kabuğu neden daha fazla tüketilmelidir?

Kupalar ve bardaklar zamanla çatlayabilir. Seramik bardaklarda oluşan çatlaklar zamanla bakteri ve mikrop oluşumuna neden olabilir. Peki çatlak bardaktan içecek içilir mi?

Takviye gıdaların popülerliği gün geçtikçe artıyor. Takviye gıdalar besin yoluyla alınamadığını düşünülen vitamin ve amino asitlerin ilaç şeklinde alınmasıdır. Peki takviye gıdalar sanıldığı kadar faydalı mı?

El ve ayak üşümesi birçok kişinin yaşadığı bir durum. Kan dolaşımının yavaşlaması ile beraber el ve ayaklar üşüyebilir. Peki el ve ayak üşümesinin altında hangi hastalıklar yatabilir?

Çaya atılan şeker küçük diye zararsız sanmayın. Masum gibi görünen küp şekerlerin diyabet, kalp krizi ve felç riskini artırdığı biliniyor. Peki çayı şekerli içenleri neler bekliyor?

Mizofoni belirli seslere karşı aşırı duyarlılık gösterme durumunun adıdır. Mizofoni bir sendrom veya hastalık değildir. Peki uzmanların mizofoni yorumu nasıl?

Tip 2 diyabet rahatsızlığı belirli belirtilerle gelir. Kilo kaybı, ağızda kuruluk, sık idrar çıkma isteği diyabetin belirtilerindendir. Peki tip 2 diyabetin nadir belirtileri nelerdir?

Kahve ve çikolata ikilisi birçok kişinin tutkusu. Acı bir kahvenin yanına çok yakışan tatlı bir çikolata yağlarınızı vücudunuza hapsedebilir. Peki histamin nedir?

Bağışıklığı düzenleyen ve dengeleyen besinleri derledik. Bu besinler polifenol içeriyor. Renkli ve parlak bu gıdalar enfeksiyonu çökertiyor. İşte detaylar...

Kalbiniz dile gelse size neler söylerdi hiç düşündünüz mü? Aslında vücut dile geliyor ama biz fark etmiyoruz. Kalbiniz dile gelseydi size en çok kızacağı konuları derledik.

Etin pişirme kıvamları vardır. Etin bakteri barındırması riskinden dolayı az pişmesi sağlıksız olabilir. Çünkü bazı toksinler pişirilse de ölmez. Baharatlar, kuru gıdalar ve toprakta yetişen sebzeler mikrop ve bakteri barındırabilir.

Orman meyvelerinden biri olan yaban mersini gençleştirirken güzelleştiriyor. Yaban mersini meyvesi alerjik reaksiyonlarına da iyi geliyor. Sağlığa katkıları çok fazla olan yaban mersini şekeri de düşürüyor. İşte detaylar...

Kış mevsiminde virüslerle, hastalıklarla baş etmenin en doğal yolu bağışıklığı güçlendiren bitki çayları. Peki, grip için en güçlü çay hangisi? Bu özel çaylar, içerdiği güçlü doğal bileşenlerle her yudumunda vücudunuzda damla damla yayılarak sizi virüslerden ve gripten korur. İşte vücuda damla damla yayılan şifalı bitki çayları…

Acı biber turşusu bağırsakların çalıştırıcısı. Bağışıklık koruyucu olan acı biber turşusunun faydaları çok fazla. Metabolizma iyileştiren acı biber turşusunun faydaları...

Değerli bir kök sebze olan şeker pancarı hem mutfakta hem de sağlık alanında oldukça faydalıdır. Genellikle kırmızı pancarla karıştırılsa da şeker pancarı beyaz renklidir ve şeker oranı çok daha yüksektir. Peki, şeker pancarının faydaları neler, şeker pancarından ne yapılır?

Kanser günümüz hastalıklarından biridir. Kansere yol açan ve kanserin oluşmasını engelleyen besinleri uzmanlar açıklıyor. Doğal beslenmenin önemine dikkat çeken bilim insanlarına göre kanserin en büyük nedenlerinden biri kimyasallar...

Bitki çayları soğuk havalarda sıklıkla tüketilir. Bitki çaylarının birbirinden farklı vitaminleri vardır. Kış çayının 1 aylık sürede kullanımı ise çeşitli riskler barındırır. Peki uzmanlara göre en sağlıklı bitki çayı formatı hangisi?

Karaciğer sağlığı açısından önemli bir bitki var: Devedikeni... Çayı da yapılan bu bitki enzimleri düzenliyor. Aynı zamanda doğal bileşenler sayesinde sindirimi rahatlatıyor. Peki devedikeni faydaları neler?