Ekmekler birbirinden farklı çeşittedir. Tam buğday unundan yapılan ekmekler sağlıklı iken beyaz ekmekler zararlıdır. Peki en sağlıksız ve tuzlu ekmek hangisi?

Mide hastalıklarından biri olan reflü sıklıkla görülüyor. Reflü hastaları için kafeinli ve asitli içecekler yasak. Her gün bardaklarca içilen çayın zararları neler?

Etten 10 kat fazla protein içeren mantarın tadı genellikle etle karıştırılıyor. Mantar, düşük kalorili yapısı, yüksek besin değeri ve güçlü antioksidan içeriği ile insan sağlığına birçok fayda sağlıyor. Özellikle sindirim problemleri yaşayan kişilere düzenli mantar tüketilmesi öneriliyor. Protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olan mantar, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sağlığını korumaya ve sindirim sistemini desteklemeye yardımcı oluyor. Düşük kalorili bir besin olan mantar sindirimi destekleyerek kalorileri yakıyor. İşte tek lokmasıyla kalorileri cayır cayır yakan, etten 10 kat fazla protein içeren mantarın faydaları...

Yüksek tansiyon teşhisi konduysa beslenmeye çeki düzen vermek şart. Peki, yüksek tansiyona ne iyi gelir? Yiyecek listenizi değiştirerek tansiyon ilaçlarına olan ihtiyacı azaltabilirsiniz. İşte yüksek tansiyonu düşüren 10 besin…

Sirkeyi salatadan soslara ve mezelere kadar her çeşitte kullanıyoruz. Canan Karatay'ın birçok röportajında ve kitaplarında üzerinde durduğu en önemli konu sirkenin doğal olması. Peki, insan vücuduna en uygun sirke elma mı üzüm mü? İşte Canan Karatay'ın cevabı…

Kimse sarıya ya da kahverengiye dönüşen dişleri istemez. Bunun sebebi diş taşları, tartarlar olabilir. Dişleri ve diş etlerini kaplayan tortular zamanla dişleri sarartır. Evde konforunuzdan ödün vermeden diş taşlarından kurtulabilirsiniz. İşte 3 yöntem…

Kereviz çorbası şifalı bir tarif. Kereviz çorbası patates, soğan ve havuç gibi sebzelerle pişiriliyor. Püre haline getirilen çorba blendırdan geçmelidir. Peki kereviz çorbası nasıl yapılır?

Balık sonrası helva tüketimi çok yaygın. Osmanlı İmparatorluğu'nda yaygın olan bu uygulamanın sırrı merak ediliyor. Tahin helvası mideyi rahatlatır. Peki balıktan sonra helva tüketilmesinin nedeni nedir?

Kış aylarında kabızlık çok sık görülüyor. Kabızlıkla başlayan şikâyetler bağırsak ameliyatına kadar gidebiliyor. Peki, kabızlık nasıl geçer? Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Yılmaz Bilgiç, kabızlığın bağırsak düğümlenmesine sebep olabileceğine dikkat çekti. İşte uzmanından kabızlığa iyi gelen sebzeler...

Sarı, kırmızı ya da beyaz soğan her mutfakta olan değerli bir antioksidan sebzesidir. Soğanın kanserden kalbe kadar birçok ciddi hastalıktan koruduğuna dair araştırma sonuçları yer alıyor. Yemek yaparken sarı, salata yaparken kırmızı soğan kullanılır. Peki, sarı soğan mı kırmızı soğan mı daha faydalı? Renk farklılıklarının ötesinde, kırmızı ve sarı soğanların farklı faydaları vardır. İşte "Hangi soğan daha faydalı?" sorusunun cevabı…

Sarımsaklı çay kolesterol üzerinde oldukça etkili. Zengin bir antioksidan içeriğe sahip olan bu çay pratik bir tarif. Peki kolesterolden eser bırakmayan o çay nasıl yapılır?

Damarlarda birikmiş plaklar akışı engeller. Damar yollarını tertemiz yapan 3 besin hangisi? Damar yollarındaki engellemeler besinler sayesinde açılır. Beyin damarları besinler sayesinde açılır. İşte detaylar...

Günümüzde 3 kişiden 1'i uyumak için takviyelere ihtiyaç duyuyor. Uykusuzluk ve uyku bölünmesi tam dinlenmeme sorununa yol açar. Vücutta serotonin salgılayarak uyku sağlayan besinler neler?

Tüketilen yiyecekler doğrudan kolesterolü etkiliyor. Yüksek kolesterol seviyeleri, kalp hastalığı ve felç riskini artırır. Bu yüzden kolesterolü en hızlı düşüren 10 besin değerlerinizi değiştirebilir.

İnfluenza çocuğundan yaşlısına herkesi etkileyen bir hastalık oldu. İnfluenza belirtileri neler? Öldürmeyen ama süründüren bu hastalık, sebep olduğu aşırı halsizlik yüzünden ayakta durmayı bile zorlaştırıyor. Yoğun bir boğaz ağrısı ve ateş yapan bu virüs baş ağrısına da sebep oluyor. Peki, influenzaya ne iyi gelir? İşte influenza virüsünü yenen 3 besin…

Çay çok faydalı olmasa da en sevilen içeceklerden biri. Fakat çay içerisine sadece bir tane bile ekleyebileceğiniz baharat kanser hücrelerini öldürebilir, hafızanızı iyileştirebilir. Peki, çaya ne eklenir? Kanserle mücadelede yardımcınız olacak bu çayın başka faydaları da olabilir. Araştırmalarla desteklenmiş faydalar vücudunuzdaki enerjiyi değiştirebilir. İşte çayın en şifalı hali…

Safran, dünyanın en değerli baharatlarından biri olup sağlık açısından birçok faydası vardır. Yetiştirilmesi zor olduğundan diğer baharatlara oranla daha pahalıdır. Peki, safranın faydası ne? Safran beyindeki serotonin seviyesini artırarak mutluluk hissini destekler. Fakat safranın tek faydası bu değil. İşte pahalı baharat olan safranın faydaları…

Öksürük uzun zaman sürebiliyor. İnatçı öksürük krizleriyle evde mücadele edilebilir. Buharlı destek solunum yollarını açabilir. Aynı zamanda bal tüketmek göğsü yumuşatabilir. Peki öksürükten nasıl kurtulunur?

Semiz otu yemeklerin yanında sofrada yerini alıyor. Yoğurtlu semiz otunu zeytinyağı ile süsleyebilirsiniz. Yoğurtlu semiz otu A, B, C ve K vitaminlerini içeriyor. Besleyici ve doyurucu bir içeriğe sahip. Peki yoğurtlu semiz otu nasıl yapılır?

Kardiyovasküler hastalıklara yol açan içecekler ve besinler var. Uzmanlar o besinleri asla evinize sokmayın uyarısında bulunuyor. Asidik ve enerji içecekleri kan basıncını yükseltiyor. Tansiyon ve şekeri tetikliyor. İşte sağlık açısından risk taşıyan 3 besin...

Kalp sağlığı ve kolesterolü dengeleyen kış meyvesi nar. Nar karaciğerdeki yağlanmayı da eritiyor. Ellagik asit bakımından yüksek olan kırmızı meyveler karaciğeri gençleştiriyor.