Beslenme ve Sağlık Haberleri
Doğanın eti olarak biliniyor! Yağmurla yüzünü gösterdi, ciğer lezzetinde
Mantar çeşitleri arasında yer alan kuzugöbeği mantarı etli yapısıyla çok seviliyor. Kuzugöbeği mantarını et gibi pilavlara veya yemeklere katabilirsiniz. Kilosu bin liradan satışta olan kuzugöbeği mantarı kendine has bir lezzete sahip. İşte detaylar...
Mercimek çorbasına karabiber eklerken bir daha düşünün
Mercimek çorbası, mutfağımızın vazgeçilmez tesellisi, şifa deposu ve sofraların baş tacıdır. Genellikle üzerine pul biberli tereyağı yakılır, yanına bol limon sıkılır. Peki ya karabiber? Çoğu kişi karabiberi "her çorbaya gider" mantığıyla tencereye boşaltıyor olsa da bu alışkanlığı değiştirecek birkaç önemli sebep var. İşte mercimek çorbasına karabiber eklemeden önce göz önünde bulundurmanız gerekenler…
Meğer virüs yayıyormuş! Uzmanlar, zehir saçan çıtır çıtır lezzete dur diyor
Hemen her mutfakta sağlıklı atıştırmalık ya da doğal lezzet denilerek baş tacı ediliyor. Ancak son yapılan araştırmalar korkunç gerçeği ortaya çıkardı. O çok sevdiğiniz çıtır lezzet, aslında vücudunuza sessizce virüs ve toksin yayıyor olabilir! Uzmanlar "sofradan acil kaldırın" diyerek uyarıyor. İşte zehir saçan çıtır çıtır lezzetin adı…
Uzun ömür uzmanından 5 altın kural! Büyükanneler haklı çıktı, bunu yapan 100 yaşına kadar dinç kalıyor
Günümüzde biyoteknoloji dünyası, "ölümsüzlük" peşinde binlerce dolarlık takviyeler ve cihazlar öneriyor. Ancak dünyanın en ünlü uzun ömür uzmanlarına göre, sağlıklı ve uzun bir yaşamın sırrı laboratuvarlarda değil, büyükannelerimizin yaşam tarzında saklı olabilir. İşte modern bilimin onayladığı, büyükannelerimizin ise yıllar önce uyguladığı 5 altın kural…
Türkiye'de yetişiyor: Avrupa bu bitkinin peşinde, iltihabı söküp atıyor
Anadolu'nun bereketli toprakları, Avrupa'da benzeri bulunmayan ve bilim dünyasının "doğal antibiyotik" olarak tanımladığı mucizevi bir bitkiye ev sahipliği yapıyor. Türkiye'de özellikle yüksek rakımlı yaylalarda ve Doğu Anadolu'nun sarp yamaçlarında yetişen, dünyada sadece Türkiye'ye özgü (endemik) türleri bulunan ve iltihaba savaş açan o bitkinin faydalarını bir araya getirdik. Tezgâhlara inmesiyle birlikte yok satan, 'doğal kortizon' etkili bu bitkinin faydalarını duyduğunuzda pazar sepetinizden eksik etmeyeceksiniz...
Beyin cerrahı açıkladı: Unutkanlık ve kabızlık da bu hastalığın belirtisi olabilir
Parkinson, yalnızca bir hareket hastalığı değil, tüm vücudu etkileyebilen çok boyutlu bir hastalıktır. Parkinson denilince akla gelen ilk şey 'el titremesi' olsa da beyindeki o sessiz yıkım aslında yıllar önce başlıyor. Koku kaybından unutkanlığa ve uyku bozukluğuna kadar pek çok sinsi işaret, hastalığın ayak sesleri olabilir mi? Beyin ve Sinir Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Ersoy Kocabıçak, Parkinson'un beyindeki etkilerini ve beyin pilini Merve Kantarcı Çulha'ya anlattı.
Akciğerleri cam gibi parlatıyor: Sigara içenlerin bile imdadına yetişen o baharat!
Sigara kullanımının akciğerler üzerinde sebep olduğu tahribat hepimizin malumu. Ancak doğanın eczanesinde öyle bir ürün var ki, yüzyıllardır "akciğer dostu" olarak biliniyor. Sosyal medyada ve sağlık platformlarında "Akciğerleri cam gibi parlatıyor" sloganıyla anılan o meşhur baharatın faydalarını yazdık. İşte bu güçlü kök bitkinin akciğerler üzerindeki etkileri ve kullanım yöntemleri...
500 bin kişi incelendi! Yoğun egzersizin bir faydası daha keşfedildi
Egzersiz yapmanın enfeksiyonu düşürdüğü ve bağışıklığı güçlendirdiği biliniyor. İngiltere'de UK Biobank verileri kullanılarak yapılan ve European Heart Journal dergisinde yayımlanan çalışmaya göre, ağır egzersiz rutini metabolizmayı güçlendiriyor. İşte detaylar...
Ekmek nasıl kanserojen olur?
Kızartılmış ekmek kanserojen olabilir. İngiltere'nin Harpenden bölgesindeki Rothamsted Araştırma Merkezi'ndeki araştırmacılar, canlı organizmaların DNA'sını seçici olarak düzenlemeye olanak tanıyan CRISPR genom düzenleme teknolojisini geliştirerek bu kanıyı değiştirdi. İşte detaylar...
En Yeniler
