Beslenme ve Sağlık Haberleri
Kıl dönmesinin erken belirtisi: Ameliyatsız çözüm mümkün mü?
Toplumda özellikle genç erişkin erkeklerde sık görülen kıl dönmesi, başlangıç aşamasında hafif belirtiler verdiği için çoğu zaman geç fark edilir. Kuyruk sokumunda hissedilen hafif rahatsızlık, iç çamaşırında fark edilen küçük lekeler veya zaman zaman oluşan hassasiyet birçok kişi tarafından geçici bir durum şeklinde değerlendirilir. Ancak süreç ilerledikçe bölgede iltihap gelişebilir ve tablo günlük yaşamı zorlaştıran ağrılı bir hale dönüşebilir. Op. Dr. Mert Atak, konuyla alakalı detaylı bilgileri paylaştı...
Kemikleri güçlendiren ikili: Ağrı kesiyor, smoothie olarak için
Kemik sağlığını güçlendiren karışım, susam ve papaya oldu. Kalsiyum, magnezyum ve vitamin bakımından zengin olan bu iki besin, dengeli beslenmenin bir parçası olarak kemiklerin korunmasına yardımcı olabiliyor. Kemik sağlığını destekleyen doğal besinler son dönemde yeniden gündemde.
Cilt lekesinden bronşite... İbn-i Sina'nın öve öve bitiremediği o meyve
İşte İbn-i Sina'nın en çok övdüğü meyve: Dikkat çeken özellikleri var... Modern tıbbın babası İbn-i Sina'nın en çok övdüğü meyve günümüzde bile en çok tercih edilen bir besin kaynağı olma özelliğini koruyor. Modern tıbbın babası İbn-i Sina, el-Kanun fi't-Tıbb adlı kitabında bin yıl öncesinden böbrek kumu ve cilt sorunları için en etkili meyveyi işaret etti: İncir!
Küf nasıl temizlenir? Peynir, salça, meyve...
Evlerde sıkça yapılan "küflü kısmı kesip kalanını yeme" alışkanlığı hastanelik ediyor. Uzmanlar, gözle görünen küfün buzdağının sadece ucu olduğunu belirterek, gıdalara sinen gizli zehrin kansere kadar yol açabileceği uyarısında bulunuyor.
Susuzluğa iyi gelen yaz meyvesi! Vücudu serinletiyor, sıvı kaybını azaltıyor
Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte vücudun su ihtiyacı da yükseliyor. Uzmanlar, gün içerisinde yeterli miktarda su tüketmenin önemine dikkat çekerken, su oranı yüksek meyvelerin de sıvı dengesini korumaya yardımcı olabileceğini belirtiyor. Bu meyvelerin başında ise karpuz geliyor.
Turşu kurmanın püf noktası: Taş gibi oluyor kıtır
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden turşu, hem sağlıklı hem de sofraların vazgeçilmezidir. Ancak uzun süre kütür kütür kalması için bazı püf noktalar gerekir. Ustaların yıllardır uyguladığı yöntemler sayesinde turşuların çıtırlığını koruması artık daha kolay hale geliyor. Turşunun uzun süre dayanıklı ve çıtır kalması için en önemli adım, kullanılacak sebze ve meyvelerin mutlaka taze seçilmesidir.
Portakaldan fazla C vitamini var: Hazımsızlığın bir numaralı baharatı
Sumak, Antep fıstığı ailesine dahil olan bir bitkidir. Sumak baharatı, bu bitkinin kırmızı renkli çekirdek yapıdaki çiçeklerinin öğütülmesi sonucunda oluşur. Kendine özgü ekşi tadıyla diğer baharatlardan ayrılan sumak, tadının yanı sıra yemeklere renk vermek için de kullanılır. Türk mutfağında genellikle salatalara, yoğurda ve özellikle soğana ilave edilerek tüketilir. Sumak fiyatları, kilogram cinsinden belirlenir. Sumağın satış fiyatları sumağın cinsine, ürün kalitesine ve satıcının niteliklerine göre değişiklik gösterir.
En Yeniler
