Beslenme ve Sağlık Haberleri
Buzdolabındaki yerine dikkat! Paket süt riski...
Süt paketleri, hemen hemen her evde buzdolabının kapak rafında muhafaza edilir. Buna rağmen uzmanlar, bu alışkanlığın sütün raf ömrünü azaltmakla yetinmeyip ciddi sağlık sorunlarına da yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Şeker hastaları patates tüketmeli mi?
Şeker hastaları insülin direncini dengede tutmak durumundadır. Metabolizma üzerinde yük oluşturan nişastalı patates hangi durumlarda sağlık riski oluşturur? İşte detaylar...
Balı kahvaltıda mutlaka böyle tüketin! Zararı ortadan kalkıyor
Bal, en doğal besinlerden biri olarak sofralarda sık sık yer buluyor. Kahvaltıda, bitki çayında ya da tariflerin içinde kullanılan bu güçlü gıda, doğru tüketildiğinde vücuda önemli katkılar sağlayabiliyor.
Beslenme uzmanlarının evine sokmadığı 3 gıda! Milyonlar sağlıklı diye tüketiyor oysa iltihap yuvası
"Sağlıklı" etiketiyle satılan pek çok gıda aslında vücudumuzda sinsi birer iltihap kaynağı olabilir. Beslenme uzmanlarının mutfaklarına asla yaklaştırmadığı, raflarda ise 'doğal' diye sunulan o 3 şaşırtıcı gıdayı mercek altına aldık. İşte beslenme uzmanlarının evine sokmadığı 3 gıda…
Doğanın eti olarak biliniyor! Yağmurla yüzünü gösterdi, ciğer lezzetinde
Mantar çeşitleri arasında yer alan kuzugöbeği mantarı etli yapısıyla çok seviliyor. Kuzugöbeği mantarını et gibi pilavlara veya yemeklere katabilirsiniz. Kilosu bin liradan satışta olan kuzugöbeği mantarı kendine has bir lezzete sahip. İşte detaylar...
Mercimek çorbasına karabiber eklerken bir daha düşünün
Mercimek çorbası, mutfağımızın vazgeçilmez tesellisi, şifa deposu ve sofraların baş tacıdır. Genellikle üzerine pul biberli tereyağı yakılır, yanına bol limon sıkılır. Peki ya karabiber? Çoğu kişi karabiberi "her çorbaya gider" mantığıyla tencereye boşaltıyor olsa da bu alışkanlığı değiştirecek birkaç önemli sebep var. İşte mercimek çorbasına karabiber eklemeden önce göz önünde bulundurmanız gerekenler…
Meğer virüs yayıyormuş! Uzmanlar, zehir saçan çıtır çıtır lezzete dur diyor
Hemen her mutfakta sağlıklı atıştırmalık ya da doğal lezzet denilerek baş tacı ediliyor. Ancak son yapılan araştırmalar korkunç gerçeği ortaya çıkardı. O çok sevdiğiniz çıtır lezzet, aslında vücudunuza sessizce virüs ve toksin yayıyor olabilir! Uzmanlar "sofradan acil kaldırın" diyerek uyarıyor. İşte zehir saçan çıtır çıtır lezzetin adı…
Uzun ömür uzmanından 5 altın kural! Büyükanneler haklı çıktı, bunu yapan 100 yaşına kadar dinç kalıyor
Günümüzde biyoteknoloji dünyası, "ölümsüzlük" peşinde binlerce dolarlık takviyeler ve cihazlar öneriyor. Ancak dünyanın en ünlü uzun ömür uzmanlarına göre, sağlıklı ve uzun bir yaşamın sırrı laboratuvarlarda değil, büyükannelerimizin yaşam tarzında saklı olabilir. İşte modern bilimin onayladığı, büyükannelerimizin ise yıllar önce uyguladığı 5 altın kural…
Türkiye'de yetişiyor: Avrupa bu bitkinin peşinde, iltihabı söküp atıyor
Anadolu'nun bereketli toprakları, Avrupa'da benzeri bulunmayan ve bilim dünyasının "doğal antibiyotik" olarak tanımladığı mucizevi bir bitkiye ev sahipliği yapıyor. Türkiye'de özellikle yüksek rakımlı yaylalarda ve Doğu Anadolu'nun sarp yamaçlarında yetişen, dünyada sadece Türkiye'ye özgü (endemik) türleri bulunan ve iltihaba savaş açan o bitkinin faydalarını bir araya getirdik. Tezgâhlara inmesiyle birlikte yok satan, 'doğal kortizon' etkili bu bitkinin faydalarını duyduğunuzda pazar sepetinizden eksik etmeyeceksiniz...
En Yeniler
