Beslenme ve Sağlık Haberleri

Köfteyi sertleştiren 3 hata
Köfteyi sertleştiren 3 hata
Doğal antibiyotik meğer bu baharatmış! Bağışıklığı çelik gibi yapıyor
Doğal antibiyotik meğer bu baharatmış! Bağışıklığı çelik gibi yapıyor
Kramplar neyin belirtisi? Nörolojik mi, yaşlılık mı? Canan Karatay'dan ezber bozan açıklama
Kramplar neyin belirtisi? Nörolojik mi, yaşlılık mı? Canan Karatay'dan ezber bozan açıklama
Menülere 1 Temmuz sınırı: Kaloriden kaçış yok! Sadece 2 mandalina 1 kilo mu aldırıyor? Uzmanı açıkladı
Menülere 1 Temmuz sınırı: Kaloriden kaçış yok! Sadece 2 mandalina 1 kilo mu aldırıyor? Uzmanı açıkladı
Salataya 1 kaşık gezdirmek yetiyor: Bağışıklığı çelik gibi yapıyor, bağırsaklar harekete geçiyor!
Salataya 1 kaşık gezdirmek yetiyor: Bağışıklığı çelik gibi yapıyor, bağırsaklar harekete geçiyor!
Limonlu suya 1 çay kaşığı ekleyin: Hem yağları mıknatıs gibi çekiyor hem karaciğeri temizliyor
Limonlu suya 1 çay kaşığı ekleyin: Hem yağları mıknatıs gibi çekiyor hem karaciğeri temizliyor
Limonlu suyu kilo vermek, yağları yakmak için tüketen milyonlarca insan var. Hatta birçok insan için sabahları güne bir bardak ılık limonlu suyla başlamak artık bir klasik oldu. Ancak bu içeceğin etkisini sıradan bir içecekten "yağ yakıcı bir iksire ya da karaciğer temizleyen bir karışıma dönüştürmek elinizde. Tek yapmanız gereken, mutfağınızdaki o baharat kavanozuna uzanmak ve limonlu suya sadece 1 çay kaşığı eklemek! Peki, limonlu suya hangi baharat eklenince yağlardan kurtarıyor? Detaylar haberimizde…
Sabahları 1 kaşık tüketen yaşadı: Vücuda protein yayılıyor, kaslar bayram edecek
Sabahları 1 kaşık tüketen yaşadı: Vücuda protein yayılıyor, kaslar bayram edecek
Güzellik merkezlerine binlerce lira dökmenize, yapay protein tozlarına yönelmenize artık gerek kalmadı. Mutfaktaki en eski ama en güçlü sır tekrar gün yüzüne çıktı. Sabahları aç karnına tüketeceğiniz sadece 1 kaşık doğal jel, vücudunuzdaki protein sentezini başlatıyor ve hücreleri adeta baştan aşağı yeniliyor! Peki, kaslar için bu jel nasıl yapılır? İşte protein deposunun tarifi…
Çörek otunu çiğnemeden yutmayın: İşte doğru kullanım şekli
Çörek otunu çiğnemeden yutmayın: İşte doğru kullanım şekli
Binlerce yıldır şifa niyetine kullanılan, "Ölümden başka her derde deva" olarak anılan çörek otu, modern bilimin de merceği altında. Ancak bu mucizevi tohumdan tam anlamıyla faydalanmak sanıldığı kadar basit değil. Pek çok kişi sabahları aç karnına bir kaşık çörek otunu suyla yutuyor ve şifa bekliyor. Oysa uzmanlar uyarıyor: Çörek otunu çiğnemeden yutmak, fayda yerine zarar getirebilir veya hiçbir etki göstermeyebilir! Peki, çörek otu yutulursa ne olur?
Dikkat! Şekeri jet hızıyla yükseltiyor! Çayda, hamur işlerinde, soslarda kullanılıyor
Dikkat! Şekeri jet hızıyla yükseltiyor! Çayda, hamur işlerinde, soslarda kullanılıyor
Esmer şeker, genellikle "daha doğal" veya "daha sağlıklı" olduğu algısıyla beyaz şekerin alternatifi olarak görülse de aslında vücut üzerindeki etkileri bakımından beyaz şekerden pek de farklı değildir. Aralarındaki en büyük fark, esmer şekerin içindeki melas (şeker pekmezi) içeriğidir. Peki, esmer şekerin zararı ne, esmer şeker nerelerde kullanılır? İşte esmer şekerle ilgili yanlış bilinen gerçekler…
Menenjit alarmı: Türkiye risk altında mı? Mikrobiyoloji uzmanından uçak seyahati yapanlara uyarı
Menenjit alarmı: Türkiye risk altında mı? Mikrobiyoloji uzmanından uçak seyahati yapanlara uyarı
İngiltere'nin Kent bölgesinde görülen menenjit vakaları sonrası kamuoyunda “Türkiye için risk var mı?” sorusunu gündeme getirdi. Merve Kantarcı Çulha'ya açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Gülay İmadoğlu Yetkin ve Prof. Dr. Fatma Bozkurt, bu durumun şu an için Türkiye'de risk oluşturmadığını belirterek, menenjit aşısı, küresel yayılım riski, seyahat önlemleri ve uçak yolculuğunda korunma yolları hakkında bilgi vererek önerilerde bulundu. Menenjit belirtileri, menenjitin bulaşma riski ve menenjitten korunma yöntemleri haberimizde…
Yatmadan önce 1 bardak su içmenin faydası var mı?
Yatmadan önce 1 bardak su içmenin faydası var mı?
Yatmadan önce bir bardak su içmenin sağlığa olan faydaları, son yıllarda sıkça tartışılan konulardan biri. Ancak bu alışkanlık, gece boyunca vücudumuzun ihtiyaçlarını nasıl etkiliyor? İşte yatmadan önce 1 bardak su içmenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri…
Meğer zehir saçıyormuş! Sağlıklı diye her sabah içiyoruz ama karaciğeri bitiriyor
Meğer zehir saçıyormuş! Sağlıklı diye her sabah içiyoruz ama karaciğeri bitiriyor
Sağlıklı yaşam trendlerinin kurbanı olmayın! Her sabah "şifa niyetine" bardağınıza doldurduğunuz o içecek, farkında olmadan karaciğerinizde geri dönülmez hasarlara yol açıyor olabilir. Modern tıbbın "karaciğer yağlanması" vakalarındaki artışı araştırırken ulaştığı o çarpıcı gerçek, tam da mutfak tezgâhınızın üzerinde duruyor. Karaciğere zehir saçan o içecek haberimizde…
Sütün taşmasını önleyen eski yöntem: Anneannelerimiz haklıymış, deneyen sütü kurtarıyor
Sütün taşmasını önleyen eski yöntem: Anneannelerimiz haklıymış, deneyen sütü kurtarıyor
Mutfakta saniyeler içinde gerçekleşen o meşhur "süt taşması" kazası, sadece ocağı kirletmekle kalmaz, aynı zamanda sütün tüm lezzetini ve besin değerini de alıp götürür. Ancak eski toprakların, anneannelerimizin nesiller boyu uyguladığı o basit ama dâhice yöntem, modern mutfak sırlarını gölgede bırakacak cinsten. İşte ocağınızın tertemiz kalmasını sağlayacak, sütün taşmasını önleyen yöntem…
Ne tavuk derisi ne kemik suyu! Kolajen en çok o besinde var
Ne tavuk derisi ne kemik suyu! Kolajen en çok o besinde var
Sağlık ve güzellik dünyasında son yılların en büyük trendlerinden biri şüphesiz kolajen. Pürüzsüz bir cilt, güçlü saçlar ve sağlıklı eklemler için adeta bir mucize olarak görülen bu proteine olan talep hiç bitmiyor. Bu yüzden birçok insan kolajen takviyesine, kemik suyuna ya da tavuk derisine başvuruyor. Peki, en çok kolajen neyde var?