Yemek Tarifleri
İtalyan şeflerin 50 yıllık makarna sırrı! Sofralarınız dolup taşacak, püf noktası...
Makarna İtalyan şefleri tarafından tüm dünyaya yayıldı. Pratik bir yemek olan makarnanın birçok çeşidi var. Farklı soslarla sunulabilen makarnanın en lezzetli formunu sizler için derledik. İşte detaylar...
Domates sosu nasıl yapılır, püf noktası nedir?
Yaz domateslerini değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri de domates sosu yapmak. Domates sosu, basit gibi görünse de birkaç püf noktasıyla çok daha lezzetli ve kıvamlı hale getirilebilir. İyi bir domates sosunun sırrı; olgun domates, sabırlı pişirme ve doğru dengeyi yakalamaktır. İşte nefis domates sosu tarifi ve püf noktaları…
Kabak mücverin yeni yorumu: Fırında daha hafif, daha lezzetli
Kabak mücver, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Hem ara öğünlere hem de yemek yanına çok tüketilen mücver tarifi birkaç şekilde yapılıyor. Ancak kızartma yöntemiyle yapıldığında fazla yağ çekerek ağır bir hale gelebiliyor. İşte tam bu noktada devreye giriyor: Fırında kabak mücver! Daha hafif, daha sağlıklı ama aynı zamanda lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyen bir lezzet. İşte fırında mücver tarifi…
Öğle çayına 3 malzemeli un kurabiyesi tarifi: Ağızda dağılıyor, yapımı 10 dakika sürüyor
Çay saatlerinin en sevilen eşlikçisi olan un kurabiyesi, sade 3 malzeme ile 10 dakikada hazırlanıyor. Öğle çayına yetişen un kurabiyesi, fırından çıktığı anda mis gibi kokusuyla iştah kabartıyor. Üstelik ilk lokmada ağızda dağılan yumuşacık dokusuyla, öğle çayının vazgeçilmez lezzeti olmaya aday. Hazırlaması sadece 10 dakika süren bu tarif, hem ekonomik hem de damaklarda iz bırakacak kadar özel. Peki, un kurabiyesi nasıl hazırlanır? İşte ağızda dağılan un kurabiyesi tarifi…
Bu kreplere dikkat! Her an yırtılabilir, yumuşak ama zar kadar ince krep tarifi
Krep, kahvaltı sofralarında en çok tercih edilen tariflerden biri oluyor. Zar gibi incecik, neredeyse saydam görünüyor; pamuk gibi yumuşacık dokusuyla da krep adeta ağızda eriyor. İncecik kat kat dizildiğinde göz alıcı bir görüntü sunan bu krep, hem hafifliği hem de şıklığıyla sofraların yeni yıldızı olmaya aday. Peki, kahvaltılık krep nasıl hazırlanır? İşte pamuk gibi yumuşak ama zar kadar incecik krep tarifi…
Bamya tarifi! Bamya yemeği nasıl yapılır?
Bahçesindeki yaz bamyalarını değerlendirmek isteyenler, “Bamya nasıl yapılır?” sorusunun cevabını araştırıyor. Bamya aslında çok pratik bir sebze, ama pişirirken birkaç püf noktaya dikkat edilmezse kolayca lapa haline ya da jel gibi bir kıvama gelebiliyor. İşte en kolay bamya tarifi ve malzemeleri…
Bayat ekmekten 10 dakikada kahvaltıya enfes kruton tarifi: Bir kez deneyen bir daha vazgeçemiyor
Kahvaltıda bayat ekmekleri değerlendirmek istiyorsanız fırında kruton tarifini deneyebilirsiniz. Sadece birkaç malzemeyle hazırlanan fırında çıtır kruton, bayat ekmekleri çöpe atmadan sofranıza enfes bir tat katıyor. Dışı çıtır, içi hafif yumuşak dokusuyla iştah açan bu tarif, 10 dakikada hazır olmasıyla da gönülleri fethediyor. Peki, bayat ekmekten çıtır kruton tarifi nasıl hazırlanır? İşte bir kez deneyenin bir daha vazgeçemediği kahvaltılık tarif…
Fırında somon tarifi: Hem lezzetli hem pratik, 15 dakikada akşam yemeğine hazır
Akşam yemeğinde sağlıklı, pratik ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız fırında somon tarifini deneyebilirsiniz. Sadece 15 dakika içinde hazırlanabilen fırında somon tarifi, hem zaman kazanmanızı sağlar hem de sofranızı şıklıkla taçlandırır. Hem besleyici hem de tam da damak tadınıza hitap eden fırında somon, yoğun günlerde kurtarıcı bir tariftir. Üstelik fırında somon, sadece lezzetiyle değil, sağlığa faydalarıyla da ön plana çıkıyor. Peki, fırında somon tarifi nasıl hazırlanır? Gelin, hem kolay hem de mükemmel sonuçlar veren fırında somon tarifini birlikte hazırlayalım..
