Yemek Tarifleri

Lokum gibi yumuşak! Şerbetli şekerpare tarifi
Lokum gibi yumuşak! Şerbetli şekerpare tarifi
Çıtır patatesli börek tarifi! Çayın yanında kapış kapış gidiyor
Çıtır patatesli börek tarifi! Çayın yanında kapış kapış gidiyor
Etiniz neden lokum gibi olmuyor? Restoranların söylemediği 12 saatlik marinasyon hilesi
Etiniz neden lokum gibi olmuyor? Restoranların söylemediği 12 saatlik marinasyon hilesi
Sporcu menemeni nasıl yapılır? Tek malzemeyle tarifi dönüştürün
Sporcu menemeni nasıl yapılır? Tek malzemeyle tarifi dönüştürün
Lezzetinin sırrı zar gibi ince olması... Kahvaltılık krep tarifi
Lezzetinin sırrı zar gibi ince olması... Kahvaltılık krep tarifi
Ev yapımı revani tarifi! Şerbeti ağzı sulandırıyor
Ev yapımı revani tarifi! Şerbeti ağzı sulandırıyor
Tatlılar arasında yerini sağlamlaştıran revani, şerbetli lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Peki taze revani nasıl yapılır? İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir revani tarifi...
5 adımda gırık tarifi: El açması nefis lezzet
5 adımda gırık tarifi: El açması nefis lezzet
Geleneksel mutfağımızın gizli kalmış hazinelerinden biri olan Gırık, hem doyurucu yapısı hem de tavuklu iç harcıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Klasik tariflerden sıkılanlar için hazırlanan bu özel lezzet, el açması hamuru ve nefis salçalı sosuyla sofraların başköşesine oturmaya aday. İşte nefis gırık tarifi…
Sünger gibi yumuşak, lezzetli! 2 kişilik pankek tarifi
Sünger gibi yumuşak, lezzetli! 2 kişilik pankek tarifi
Pankek, hafifliği ve lezzetiyle kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Bugün, evde kolayca hazırlayabileceğiniz yumuşacık pankek tarifi ile kahvaltı sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, kahvaltınıza tat katmak için ideal!
Tam ölçülü Arnavut ciğeri tarifi! Lokum kıvamında sırrı çözüldü
Tam ölçülü Arnavut ciğeri tarifi! Lokum kıvamında sırrı çözüldü
Sertleşen, kayış gibi olan ciğerlere veda edin. Meyhanelerin ve usta aşçıların saklı tuttuğu o yumuşaklık sırrı, doğru temizleme ve pişirme tekniğinde gizli. Evde lokum gibi Arnavut ciğeri yapmanın tüm detayları burada. İşte yedikçe yediren Arnavut ciğeri tarifi ve malzemeleri…
Hamburger köftesi tarifi: Köftesi asla kurumuyor
Hamburger köftesi tarifi: Köftesi asla kurumuyor
Dışarıda yediğiniz o sulu ve lezzetli hamburgerlerin sırrı artık mutfağınıza konuk oluyor. Sadece birkaç küçük püf noktasıyla, köftesi kurumayan ve damak çatlatan hamburgerler hazırlamak sanıldığından çok daha kolay. İşte hamburger köftesi tarifi ve malzemeleri…
Meğer yıllardır yanlış haşlıyormuşuz! Makarnanın yapışmasını engelleyen o gizli dokunuş
Meğer yıllardır yanlış haşlıyormuşuz! Makarnanın yapışmasını engelleyen o gizli dokunuş
Makarna en kolay yemek olarak bilinir. Oysa makarnanın da bazı püf noktaları vardır. Çünkü bazıları ne yaparsa yapsın yaptığı makarna yapış yapış olur. Çoğumuzun makarna yaparken "yağ eklemek" sandığı çözüm aslında bir hata; gerçek sır bambaşka bir adımda gizli. İşte tane tane makarnanın püf noktası…
3 adımda revani tatlısı tarifi: Asla hamur olmaz, şerbetini anında çeker
3 adımda revani tatlısı tarifi: Asla hamur olmaz, şerbetini anında çeker
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi, çay saatlerinin en sevilen eşlikçisi revaniyi "anne eli değmiş gibi" yapmak mümkün! Şerbetini tam çeken, sünger gibi dokusuyla damak çatlatan orijinal revani tarifini 3 pratik adımda hazırladık. Meğer revaninin en büyük sırrı, fırından çıkan kek ile şerbetin buluşma anındaymış... İşte akşam çayının yanına nefis revani tatlısı tarifi…
Fasulyeyi 15 dakikada lokum gibi pişiren yöntem! Akşamdan ıslatmanıza gerek yok!
Fasulyeyi 15 dakikada lokum gibi pişiren yöntem! Akşamdan ıslatmanıza gerek yok!
Geleneksel yemek tariflerinde fasulye genellikle akşamdan ıslatılması gereken bir malzeme olarak bilinir. Ancak, artık bu zahmetli adımı atlayabilirsiniz! Fasulyeyi hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmenin sırrı, sadece 15 dakika içinde mükemmel kıvamda pişmesini sağlayan bu özel yöntemde gizli. Düşük ısıda uzun süre pişirmek yerine, yeni nesil mutfak teknikleriyle fasulyeniz kısa sürede yumuşacık ve dağılmadan pişecek. Yemek hazırlığınızı hızlandıran bu pratik yöntem, mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısaltacak ve fasulyenizi kaybolan lezzetinden taviz vermeden pişirecek.
6 kişilik pizza tarifi! 1 su bardağı su yetiyor, tam kıvamında pizza hamuru
6 kişilik pizza tarifi! 1 su bardağı su yetiyor, tam kıvamında pizza hamuru
Dışarıdan sipariş vermeye son! Sadece 1 bardak suyla hazırlanan, tam kıvamında hamuruyla 6 kişiyi doyuran en ekonomik ev pizzası tarifiyle geldik. Malzemeleri tamamen damak zevkinize bağlı bu pizzayı yemek için acele edin. Sadece 25 dakikada sofranızda olabilir. İşte adım adım pizza hamuru tarifi ve malzemeleri…