Buzdolabında yumurtanın yanına koyan yandı! Hepimiz aynı hatayı yapıyoruz: Bakteri saçıyor
Evde gıda saklarken yapılan küçük bir hata, yumurta gibi hassas gıdaların sağlığımız için risk oluşturmasına neden olabiliyor. Yumurta kabuğunun sert görünmesine rağmen aslında gözenekli bir yapıya sahip olması, bu hatayı daha da riskli hale getiriyor. Buzdolabı içinde oluşan nem ve sıcaklık farkı, bakterilerin hızla çoğalmasını kolaylaştırıyor. Özellikle yumurta kabuğu bakteri ve kötü kokuları kolayca içine çektiği için, yanında duran bazı gıdalar farkında olmadan mikrop taşıyabiliyor. Peki, buzdolabında yumurtanın yanına konulan hangi besin bakteri saçıyor? İşte herkesin yaptığı hata…