Yumurta: Birçok uzman kahvaltıda yumurtanın önemine dikkat çekmektedir. Çünkü hafıza üzerinde olumlu etkileri olduğu kanıtlanan yumurtanın düzenli aralıklarla tüketilmesi hafızayı güçlendiriyor. Yumurta, hafıza konusunda önemli bir yeri olan A,B,D ve B12 vitaminlerini içeriğinden zihin açıcı besinlerin başında geliyor.