FOTO GALERİ
Balıkta en iyi 5 pişirme yöntemi
Bu sene balık bolluğu olacağı belirtiliyor. Hâl böyle olunca da balık pişirme yöntemleri merak ediliyor. Peki, hangi balık nasıl pişirilir? İşte en sevilen balık türlerini pişirme yöntemleri...
23 Eylül 2020 Çarşamba 14:00
4 / 9
BUĞULAMA: Buharda pişirme de denilen bu yöntem balıkların suyla temas etmeden pişirilmesidir. Sağlık açısından da uzmanların önerdiği bir pişirme tekniği olan buğulama diyet yapanların da tercihidir. Çipura, hamsi, iskorpit, kalkan, kefal ve lüfer buğulama tekniği ile pişirebileceğiniz balıklardır.
