Suriye'ye harekatı kimler neden istemiyor?
Suriye'ye harekatı kimler neden istemiyor?

Suriye'ye harekatı kimler neden istemiyor?

6'lı masa paralel bir YSK mı oluşturdu?
6'lı masa paralel bir YSK mı oluşturdu?

6'lı masa paralel bir YSK mı oluşturdu?

Otomobillerin Arka Kapısında Yer Alan Kelebek Camı Ne İşe Yarar?
Otomobillerin Arka Kapısında Yer Alan Kelebek Camı Ne İşe Yarar?

Otomobillerin Arka Kapısında Yer Alan Kelebek Camı Ne İşe Yarar?

Cemevi provokasyonlarının perde arkası
Cemevi provokasyonlarının perde arkası

Cemevi provokasyonlarının perde arkası

Mükemmel Eşleşme'nin Necati'si Volkan Severcan: 'Oynarsa Volkan oynar denmesi çok mutlu ediyor'
Mükemmel Eşleşme'nin Necati'si Volkan Severcan: 'Oynarsa Volkan oynar denmesi çok mutlu ediyor'

Mükemmel Eşleşme'nin Necati'si Volkan Severcan: 'Oynarsa Volkan oynar denmesi çok mutlu ediyor'

G.Saray'ın Antalyaspor performansı nasıl?
G.Saray'ın Antalyaspor performansı nasıl?

G.Saray'ın Antalyaspor performansı nasıl?

Selami Şahin: Hayatımın filminde başrol oğlumun
Selami Şahin: Hayatımın filminde başrol oğlumun

Selami Şahin: Hayatımın filminde başrol oğlumun

Mükemmel Eşleşme'nin Meral'i Goncagül Sunar: “Komedi oyuncusu benim için iyi oyuncudur”
Mükemmel Eşleşme'nin Meral'i Goncagül Sunar: “Komedi oyuncusu benim için iyi oyuncudur”

Mükemmel Eşleşme'nin Meral'i Goncagül Sunar: “Komedi oyuncusu benim için iyi oyuncudur”

Biden: El Kaide liderini öldürdük
Biden: El Kaide liderini öldürdük

Biden: El Kaide liderini öldürdük

Balkanlarda neler oluyor?
Balkanlarda neler oluyor?

Balkanlarda neler oluyor?

Değişken Kalibreli Keskin Nişancı Tüfeği Kn-12
Değişken Kalibreli Keskin Nişancı Tüfeği Kn-12

Değişken Kalibreli Keskin Nişancı Tüfeği Kn-12

Asuman Dabak ile Mükemmel Eşleşme setinde buluştuk
Asuman Dabak ile Mükemmel Eşleşme setinde buluştuk

Asuman Dabak ile Mükemmel Eşleşme setinde buluştuk

'Misafire baklava, börek yerine konserve götürürüm'

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kışları konserve domates kullandığını, akşam yemeğine misafirliğe gittiği zaman da domates konservesi götürdüğünü, baklava ve börek götürmediğini söyledi

Senelerce evinde kendi domates konservesini yaptığını dile getiren Karatay, ´Domates konservesini ABD´de dahi yaptım. Bir mevsimde 90 kilogram domates konservesi yapmış biriyim. Kışın başka domates yemeyiz çünkü mevsiminde lokal olarak alınan domates sağlıklıdır. Yapılması lazımdır.´ diye konuştu.

Karatay, şunları söyledi:
´Lokal domates nasıl yapılır? Domatesi iyice yıkamak gerekiyor. İyi bir domates ilaçsız olacak. İlaçlı aldım, yaptım kabul olmaz. İlaçsız aldığım domatesi kaynatıyorum. Kabuğunu dahi soymuyorum çünkü kabuğu da faydalıdır. Çürükleri varsa ayıklıyorum. Kaynadıktan sonra kavanoza koyuyorum. Yeni konserve kapağı almak gerekiyor. İçine biraz zeytinyağı konulabilir. Bir de kaya tuzu konulabilir. Sonra da soğumaya bırakabilir. Kavanozun içindeki hava çıktığı zaman ´çıt´ diye bir ses gelir. O zaman bütün kış buzdolabına bile girmeyebilir. Raflarda saklayabilirsiniz.
Yalnız ağzını açtıktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz. Bütün kış ev domatesi olarak konserve kullanırım. Akşam yemeğine misafirliğe gittiğim zaman da domates konservesi götürürüm. Baklava, börek götürmem.´

- ´Zeytinyağı hayat bahşeder´
Hasadı yaklaşan zeytin ve zeytinyağına ilişkin de değerlendirmelerde bulunan Canan Karatay, zeytinin dünyanın en sağlıklı ve en önemli meyvesi olduğu belirterek, ´Zeytin ağacı dünyanın en önemli stratejik ağacıdır. Zeytinyağı, hayat bahşeder, ayrıca ana sütünün aynısıdır. Zeytin, doğal ve soğuk sıkım olacak. İşlenmemiş olacak. İşlem gören yağlar, trans yağı içerdiği için kanserojendir.´ ifadelerini kullandı.

Karatay, kış mevsiminde beslenmenin önemli olduğunu vurgulayarak, ´Kış aylarında ekmek ve şeker, bağışıklık sistemini çökerttiği için tüketilmemelidir. Ayrıca kelle paça ve kemik suyu bol bol sabah, öğle, akşam içerseniz hasta olmazsınız.´ dedi.

  • Kategori:
    SAĞLIK
  • Eklenme Tarihi:
    6.10.2019 14:17
  • Güncellenme Tarihi:
    6.10.2019 14:21
  • Kategori Videoları
Diğer İçerikler
title
Kış öncesi cilt bakımı

Kış öncesi cilt bakımı

title
Grip vakalarında korkutan artış

Grip vakalarında korkutan artış

title
Kansere karşı kürek çektiler

Kansere karşı kürek çektiler

title
Koronavirüs nedeniyle dökülen saçlara oksijen tedavisi

Koronavirüs nedeniyle dökülen saçlara oksijen tedavisi

title
Cerrahpaşa'ya yeni yoğun bakım

Cerrahpaşa'ya yeni yoğun bakım

title
Görünmeyen tehlike ftalat

Görünmeyen tehlike ftalat

title
Yalancı hastalık sendromu

Yalancı hastalık sendromu

title
TURKOVAC'tan güzel haber

TURKOVAC'tan güzel haber

title
“Vakaların yüzde 40'ı 23 yaş altı”

“Vakaların yüzde 40'ı 23 yaş altı”

title
Kanser tedavisinde yeni umut mu?

Kanser tedavisinde yeni umut mu?

title
Hamilelere aşı önerisi

Hamilelere aşı önerisi

title
Pfizer 5-11 yaş için başvurdu

Pfizer 5-11 yaş için başvurdu

title
“BioNTech'te 3. doza gerek yok”

“BioNTech'te 3. doza gerek yok”

title
Sedef hastalığına balıklı tedavi

Sedef hastalığına balıklı tedavi

title
Prof. Dr. Şahin: Virüs kalacak

Prof. Dr. Şahin: Virüs kalacak

title
“Salgın yönetilebilir oluyor”

“Salgın yönetilebilir oluyor”

title
Vakaların yüzde 25'i 0-17 yaş

Vakaların yüzde 25'i 0-17 yaş

title
Yoğun bakımda koronavirüs alarmı

Yoğun bakımda koronavirüs alarmı

title
Grip salgını başladı

Grip salgını başladı

title
TURKOVAC aşısı ne kadar etkili?

TURKOVAC aşısı ne kadar etkili?

title
Unutmanın ciddi boyutu: Alzheimer

Unutmanın ciddi boyutu: Alzheimer

title
Yapay böbrekler umut olacak

Yapay böbrekler umut olacak

title
mRNA aşısı tarlada yetişecek

mRNA aşısı tarlada yetişecek

title
Doğuştan hastalıkları önleyebilir

Doğuştan hastalıkları önleyebilir