Revani şerbetli ve lezzetli bir tatlı. Revani yapılışını derledik. Kokusu yan odadan duyulan revani nasıl yapılır? İşte yanıtı...

Patatesli sigara böreği kahvaltıda lezzetle tüketiliyor. Doyurucu bir lezzet şöleni olan sigara böreği çıtır çıtır oluyor. İşte tarifi...

Browni kekin en lezzetli halini evinizde deneyebilirsiniz. Islak kek için ilk kural tüm malzemelerin taze olması. Peki kakaolu lezzet bombası browni kek nasıl yapılır?

Tuzlu kurabiye tarifi çay yanına ve pikniğe en sevilen lezzetlerden biri. Peki, tuzlu kurabiye nasıl yapılıyor? Bu kurabiye türü genelde gevrek seviliyor. Bu yüzden hamurunda sirke kullanılıyor. İşte adım adım tuzlu kurabiye tarifi ve malzemeleri…

Kahvaltılık pratik açmanın püf noktalarını derledik. Hamuru için mutlaka süt ılık olmalıdır. Peki zeytinli açma nasıl yapılır?

Yazın vazgeçilmez atıştırmalığı olan kısır tarifi özellikle piknikler için araştırıyor. 15 dakikada hızlı kısır tarifini hazırladık. Hiç vakti olmayanlar salça-soğan kavurma adımını atlayarak da deneyebilir. İşte pikniğe özel en hızlı kısır tarifi…

İnce uzun ve çıtır patatesler hayal değil. Hamburgercilerde satılan lezzetli patatesleri evde deneyebilirsiniz. Peki yemelere doyamayacağınız çıtır patatesler nasıl yapılır?

Pikniğe gidenler en hızlı poğaça tarifini araştırıyor. İster peynirli, ister kaşarlı poğaça yapabilirsiniz. 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bir tarifle geldik.

Kahvaltılık tarif arayanlar kavurmalı yumurta tarifini araştırıyor. Kavurmalı yumurtayı sade yapan da var, içerisine menemen ekleyerek yapan da var. Tercih tamamen damak tadına kalmış. İşte kahvaltıda parmakları yedirten kavurma tarifi ve malzemeler...

Kurban Bayramı sofralarının vazgeçilmezi olan sac kavurma, doğru teknikle pişirilmediğinde ya sert oluyor ya da lezzetini kaybediyor. Oysa lokum gibi, damakta dağılan bir sac kavurma yapmak sanıldığından çok daha kolay. Sac kavurmanın sırrı, etin suyunu doğru şekilde çektirmekte saklı. Peki Kurban Bayramı'na en kolay sac kavurma tarifi nasıl hazırlanır? İşte lokum gibi kavurmanın püf noktası…

Kahvaltılık en kolay hazır yufkalı börek tarifi, çay demlenmeden kahvaltıya hazır oluyor. Hazır yufkadan yapılan börek, kahvaltıda çok tüketiliyor. Kahvaltı için pratik olan hazır yufkalı börek tarifi, hamur açma derdinden kurtarıyor. Peki, kahvaltılık en kolay hazır yufkalı börek tarifi nasıl hazırlanır? Çıtırlığının püf noktaları neler? İşte çay demlenene kadar hazır kahvaltılık börek tarifi…

Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali, sadece taze tüketilmekle kalmaz; doğru yöntemle reçele dönüştüğünde yıl boyu sofraları tatlandırır. Kahvaltı sofralarının yıldızı kokusu, rengi ve kıvamıyla mükemmel bir şeftali reçeli yapmak aslında sanıldığından çok daha kolay. Peki şeftali reçeli yaparken nelere dikkat edilmeli? Tane tane kalması, şekerlenmemesi ve uzun süre dayanması için püf noktaları neler? İşte mutfağınızda nefis kokular yükseltecek, tam kıvamında ev yapımı şeftali reçeli tarifi…

Bayram sabahlarının vazgeçilmez tadı kavurma, bu kez kahvaltı sofralarında pratik ve hafif bir tarifle karşınızda. Ağızda dağılan kavurmanın sıcacık ekmekle buluştuğu bu tarif, bayram sofralarına özel bir lezzet şölenine çevirecek. Kahvaltılık kavurma tarifinin püf noktası ise zeytinyağı ile marine etmek. Peki kahvaltılık kavurma tarifi nasıl yapılır? Kahvaltılık kavurma tarifinin püf noktaları neler? İşte bayram sofralarına özel kavurma tarifi…

Kurban Bayramı'na yaklaştıkça birçok kişi pratik şekerpare tarifi araştırıyor. Dakikalar içinde hazır olan şekerpare ile misafirlerinize lezzet şöleni yaşatabilirsiniz. Pratik şekerpare tarifinin bazı püf noktaları bulunuyor. Şekerparenin ağızda kıyır kıyır dağılmasının püf noktası ise limon kabuğu rendesinden geçiyor. Peki pratik şekerpare tarifi nasıl hazırlanır? Ağızda kıyır kıyır dağılan şekerparenin püf noktaları neler? İşte bayrama özel pratik şekerpare tarifi…

Bayramın vazgeçilmezi zeytinyağlı yaprak sarması tarifi birçok kişi tarafından araştırılıyor. Anne usulü zeytinyağlı yaprak sarması tarifinin bazı püf noktaları bulunuyor. Lezzetli sarmanın püf noktalarından biri limona yatırmak. Peki, zeytinyağlı yaprak sarması tarifi nasıl hazırlanır? Anne usulü yaprak sarmasının püf noktaları neler? İşte bayrama özel zeytinyağlı yaprak sarması tarifi…

Kurban Bayramı'na saatler kala birçok kişi et yumuşatma yöntemlerini araştırıyor. Peki, soda eti yumuşatır mı yoksa sertleştirir mi? Etin lokum gibi dağılmasının sırrı açığa çıktı. Peki, gerçekten soda eti yumuşatır mı? İşin sırrı nerede yatıyor? Uzmanlar açıkladı, detaylar şaşırtıyor…

Kurban Bayramı'na yaklaştıkça birçok kişi pratik baklava tarifi araştırıyor. Geleneksel baklavanın zahmetli hamur açma derdini ortadan kaldıran bu tarif ile dakikalar içinde çıtır çıtır bir lezzet şöleni sizi bekliyor. El açması tadında ama çok daha pratik olan bu hazır yufkadan baklava tarifi, mutfakta zaman kazanmak isteyenlerin ve bayram telaşına düşenlerin imdadına yetişiyor. İşte hamur açma derdini yok eden pratik hazır yufkadan baklava tarifi…

Kahvaltılık pişi en kolay tariflerden biridir. Ancak birçok kişi kahvaltıya pişi yaparken yağ çekmesinden şikayetçi olur. Peki pişinin yağ çekmemesi için ne yapmak gerekir? Kahvaltılık pişi tarifinin yağ çekmemesinin püf noktası hamurun içine yoğurt eklemek. Peki kahvaltılık en kolay pişi tarifi nasıl yapılır? Pişi tarifinin püf noktaları neler? İşte en kolay pişi tarifi…

“Akşam yemeğine ne yapsam?” sorusu mutfağa her adım attığınızda aklınızı kurcalıyorsa, sizi hem pratikliğiyle hem de lezzetiyle şaşırtacak fırında lazanya tarifi ile tanışabilirsiniz. Fırında lazanya tarifi kat kat lezzet, yumuşacık beşamel sos ve bol kıymalı harcıyla tam bir sofra yıldızı. Fırında lazanya tarifinin püf noktası ise kaşarı son dakika eklemek. İşte akşam yemeğinde herkesin bayılacağı fırında lazanya tarifi ve püf noktaları…

Domates soslu makarnanın lezzeti dillere destan. Bu makarnanın çeşitli püf noktaları var. Domates soslu makarna için domates ve peynir rendelenmelidir. İşte tarifi...

Lezzetli bir et deneyimi için pişirmekten çok saklamakta önemlidir. Lokum gibi yumuşak, sulu ve aroması damakta kalan bir etin sırrı ne sadece marinasyonda ne de pişirme süresinde yatıyor. Birçok kişi et yıkanır mı yoksa yıkanmaz mı konusunda arada kalıyor. Peki etin lezzeti yıkanmasına bağlı değişebilir mi? Adını MasterChef şampiyonları arasına yazdıran Metin Yavuz, Hüsna Köşger'in et ile alakalı en çok merak edilen sorularını cevapladı. İşte etin lezzet haritasını baştan çizecek detaylar…