FİYATLAR NEDEN ARTIYOR?
FİYATLAR NEDEN ARTIYOR?

FİYATLAR NEDEN ARTIYOR?

Kasım ayının en çok izlenen ilk 10 dizisi
Kasım ayının en çok izlenen ilk 10 dizisi

Kasım ayının en çok izlenen ilk 10 dizisi

Muhalefet yatırıma neden karşı?
Muhalefet yatırıma neden karşı?

Muhalefet yatırıma neden karşı?

Kılıçdaroğlu neyin peşinde?
Kılıçdaroğlu neyin peşinde?

Kılıçdaroğlu neyin peşinde?

2. Ümraniye Kitap Fuarı yoğun ilgi gördü…
2. Ümraniye Kitap Fuarı yoğun ilgi gördü…

2. Ümraniye Kitap Fuarı yoğun ilgi gördü…

Mesut Özil - Vitor Pereira arasında soğuk savaş devam mı ediyor?
Mesut Özil - Vitor Pereira arasında soğuk savaş devam mı ediyor?

Mesut Özil - Vitor Pereira arasında soğuk savaş devam mı ediyor?

Artık her yerde 'Türkiye'
Artık her yerde 'Türkiye'

Artık her yerde 'Türkiye'

Kültür ve sanatın kalbi Beyoğlu
Kültür ve sanatın kalbi Beyoğlu

Kültür ve sanatın kalbi Beyoğlu

Yalçın Akdoğan'ın yeni kitabı: “Nebevi Liderlik ve Hz. Muhammed”
Yalçın Akdoğan'ın yeni kitabı: “Nebevi Liderlik ve Hz. Muhammed”

Yalçın Akdoğan'ın yeni kitabı: “Nebevi Liderlik ve Hz. Muhammed”

Parasosyal etkileşimi çocuklarımıza neden anlatmalıyız?
Parasosyal etkileşimi çocuklarımıza neden anlatmalıyız?

Parasosyal etkileşimi çocuklarımıza neden anlatmalıyız?

Çok mutasyonlu yeni Covid-19 varyantı: Omicron
Çok mutasyonlu yeni Covid-19 varyantı: Omicron

Çok mutasyonlu yeni Covid-19 varyantı: Omicron

Yeni 'Kurtlar Vadisi' olmaya geliyor! Yalnız Kurt'un konusu ne ve oyuncuları kimler?
Yeni 'Kurtlar Vadisi' olmaya geliyor! Yalnız Kurt'un konusu ne ve oyuncuları kimler?

Yeni 'Kurtlar Vadisi' olmaya geliyor! Yalnız Kurt'un konusu ne ve oyuncuları kimler?

Rus Şef Vorontsova Türk Mutfağının Lezzetlerini ve Baharatlarını Ülkesine Tanıtıyor

Rus şef Elena Vorontsova 13 yıldır yaşadığı Antalya´da öğrendiği Türk mutfağı lezzetlerini ve zengin baharat kültürünü, atölye çalışmaları ve sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşımlara Ruslara anlatıyor. Ailesiyle birlikte 13 yıl önce Antalya´ya taşınan Vorontsova, bir süre tercümanlık yaptıktan sonra Türk mutfak kültürüne ilgi duymaya başladı. Zamanla ´hobi´ olarak başladığı Türk mutfağında şefliğe kadar yükselen Vorontsova, Antalya´nın yanı sıra Ege, Karadeniz ve Güneydoğu bölgelerini dolaşarak yöresel lezzetlerin izini sürdü.

Sosyal medyada yayınladığı yemek tarifleri ilgi gören Vorontsova, 2015´te Rusya´da ve Türkiye´de başlattığı yemek atölyelerinde Ruslara, Türk yemeklerini ve baharatlarını anlattı, Moskova´da düzenlenen festivallerde Türk şeflerle birlikte yemek hazırladı. Birçok Rus şefle birlikte çalışma fırsatı da bulan Vorontsova, yemek programında sunuculuk yaparak Türk mutfağını tanıttı.

´Lezzetimin sırrı baharatlar´ diyen Vorontsova, Mısır Çarşısı´ndan aldığı baharatları da ülkesine taşıdı.
Öğrendiği tüm yemek tariflerini bir kitapta toplamak için de çalışmalarına devam eden Vorontsova, Türkiye serüvenini, Türk mutfağını AA muhabirine anlattı.

- ´Türk mutfağı Rus mutfağından daha lezzetli´

Rus şef Elena Vorontsova, 13 yıl önce geldiği Türkiye´de yaşamaktan memnuniyet duyduğunu dile getirerek, ´Türk insanı çok iyi niyetli. Bana her zaman yardımcı oldular. Bu ülkeyi çok seviyorum, hem insanlarını hem de mutfak lezzetlerini. Çok zengin bir mutfak var çünkü tüm mevsimlerin yaşandığı bir ülke. Rus mutfağından daha lezzetli ve çeşitli. Türkiye´nin her bir köşesinde zengin bir mutfak kültürü var. Ben sadece bunları keşfederek Ruslara anlatıyorum.´ dedi.

Türk mutfağının tüm zenginliklerini keşfetmek için çalışmalarına devam edeceğini söyleyen Vorontsova, şöyle devam etti:

´Ruslar Türk yemeklerini çok seviyorlar. Et seven de sebze seven de kendisi için yüzlerce farklı seçenek bulabiliyor. Osmanlı´dan, hatta daha öncesinden gelen zengin bir yemek kültürü var. Bu lezzetin kaynaklarından birisi şüphesiz baharat. Bu yüzden ben de lezzetimin sırrını Mısır Çarşısı´na borçluyum diyebilirim.´

Şef Vorontsova, Türk mutfağının lezzetinin yanı sıra sağlıklı da olduğunu belirterek, ´Özellikle Akdeniz lezzetleri her mevsimde harika seçenekler sunuyor. Rusların mutfağınızı daha iyi öğrenmeleri için çalışmaya devam edeceğim.´ ifadelerini kullandı.

  • Kategori:
    YAŞAM
  • Eklenme Tarihi:
    25.12.2019 12:18
  • Güncellenme Tarihi:
    25.12.2019 12:20
  • Kategori Videoları
Diğer İçerikler
title
Servis yok, kayık var

Servis yok, kayık var

title
AVM'de sosyal mesafe kavgası

AVM'de sosyal mesafe kavgası

title
Para kazanmak istedi, dolandırıldı

Para kazanmak istedi, dolandırıldı

title
Sokakta tanımadıklarını çizerek sosyal medyada fenomen oldu

Sokakta tanımadıklarını çizerek sosyal medyada fenomen oldu

title
Küpecik peyniri lezzetini tuz mağarasından alacak

Küpecik peyniri lezzetini tuz mağarasından alacak

title
Mutfakta ayıyla karşılaştı

Mutfakta ayıyla karşılaştı

title
Ev yenilemek için fırsat

Ev yenilemek için fırsat

title
Balon balığı balıkçıları bıktırdı

Balon balığı balıkçıları bıktırdı

title
Gasp dehşeti kamerada

Gasp dehşeti kamerada

title
Köpek sürüsünü poşetle kovaladı

Köpek sürüsünü poşetle kovaladı

title
Yapışık ikizlerin müthiş öyküsü

Yapışık ikizlerin müthiş öyküsü

title
Ayşenur yeniden doğdu

Ayşenur yeniden doğdu

title
Hırsızlık anı kamerada

Hırsızlık anı kamerada

title
Koyun sürüsüne kurt saldırdı

Koyun sürüsüne kurt saldırdı

title
7 Rus turist serbest bırakıldı

7 Rus turist serbest bırakıldı

title
Caddedeki son bakırcı

Caddedeki son bakırcı

title
Binlerce karga gökyüzünde

Binlerce karga gökyüzünde

title
“Kel simit” için uzun kuyruk

“Kel simit” için uzun kuyruk

title
Akılalmaz dolandırıcılık! Telefonuna güncelleme geldi sandı, durum bambaşkaydı

Akılalmaz dolandırıcılık! Telefonuna güncelleme geldi sandı, durum bambaşkaydı

title
Navigasyon kazası!

Navigasyon kazası!

title
Mahallede kızıl akbaba şaşkınlığı

Mahallede kızıl akbaba şaşkınlığı

title
Vejetaryen timsah Babiya

Vejetaryen timsah Babiya

title
Arnavutköy'de uçuran kasis

Arnavutköy'de uçuran kasis

title
Çevreci ressamın evi yandı

Çevreci ressamın evi yandı

KEŞFET
EN YENİLER