Skandal karikatürle ne amaçlanıyor?
Skandal karikatürle ne amaçlanıyor?

Skandal karikatürle ne amaçlanıyor?

Yolsuzluk operasyonunda yeni dalga!
Yolsuzluk operasyonunda yeni dalga!

Yolsuzluk operasyonunda yeni dalga!

Gazi Koşusu'nu Cutha kazandı!
Gazi Koşusu'nu Cutha kazandı!

Gazi Koşusu'nu Cutha kazandı!

Vefa Sultan İsmail Ege Şaşmaz “Çocukken Spiderman olmak isterdim”
Vefa Sultan İsmail Ege Şaşmaz “Çocukken Spiderman olmak isterdim”

Vefa Sultan İsmail Ege Şaşmaz “Çocukken Spiderman olmak isterdim”

Hürmüz Boğazı neden önemli?
Hürmüz Boğazı neden önemli?

Hürmüz Boğazı neden önemli?

Buray'dan özgüvenli çıkış: Ben dünya starıyım! Oteli hayranlarım bastı…
Buray'dan özgüvenli çıkış: Ben dünya starıyım! Oteli hayranlarım bastı…

Buray'dan özgüvenli çıkış: Ben dünya starıyım! Oteli hayranlarım bastı…

Ali Nuri Türkoğlu: “Gazze hepimiz için büyük bir ibret vesilesi”
Ali Nuri Türkoğlu: “Gazze hepimiz için büyük bir ibret vesilesi”

Ali Nuri Türkoğlu: “Gazze hepimiz için büyük bir ibret vesilesi”

Gök Vatan'ı Çelik Kubbe koruyacak!
Gök Vatan'ı Çelik Kubbe koruyacak!

Gök Vatan'ı Çelik Kubbe koruyacak!

Aşılamaz denilen Demir Kubbe nasıl çöktü?
Aşılamaz denilen Demir Kubbe nasıl çöktü?

Aşılamaz denilen Demir Kubbe nasıl çöktü?

Balistik Füzeler Hakkında Ne Biliyoruz ?
Balistik Füzeler Hakkında Ne Biliyoruz ?

Balistik Füzeler Hakkında Ne Biliyoruz ?

Siyah Bere'nin Mehmet'i Erkan Sever: Dizi oyunculuğunu 40 yaşında çözdüm
Siyah Bere'nin Mehmet'i Erkan Sever: Dizi oyunculuğunu 40 yaşında çözdüm

Siyah Bere'nin Mehmet'i Erkan Sever: Dizi oyunculuğunu 40 yaşında çözdüm

İsrail-İran geriliminde muhtemel 5 senaryo!
İsrail-İran geriliminde muhtemel 5 senaryo!

İsrail-İran geriliminde muhtemel 5 senaryo!

Zeytinyağının Yüzlerce Yıllık Hikayesi Müzede

Çanakkale´nin Ayvacık ilçesine bağlı turistik Küçükkuyu beldesinde bulunan ve Türkiye´de ilk olan Adatepe Zeytinyağ Müzesi´nde, yüzlerce yıl önceden günümüze zeytinyağının yapılışında kullanılan her türlü malzeme sergileniyor. Yabancılar arasında daha çok Amerikalı ve Japon turistlerin gezdiği müzede 300´e yakın eser sergileniyor.

Küçükkuyu beldesinde, 2001´de kurulan Adatepe Zeytinyağ Müzesi, Türkiye´nin ilk zeytinyağı müzesi olma özelliğini taşıyor. Yüzlerce yıl önceden günümüze kadar zeytinyağı üretiminde kullanılan her alet ve edevatın tanıtıldığı müze 19 yıldır, ilgiyle ziyaret ediliyor. 300´e yakın ürünün sergilendiği müzede, kullanılan ilk sırıklar, zeytin tarakları, örme sepetler, amforalar, taş baskı sistemleri gibi geleneksel zeytinyağı yapım ürünleri yer alıyor.

Adatepe Zeytinyağ Müzesi hakkında bilgi veren Müze Rehberi Mehmet Çamkıran, ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, Burası Türkiye´nin ilk özel zeytinyağı müzesi. Bina 1950´li yılların sonunda sabunhane olarak yapılmış. 2001 yılında ise 5 girişimci tarafından alınan binada, zeytinyağının yüzyıllar içindeki yolculuğu anlatılmaya başlandı. Zeytinin toplanmasından soframıza gelene kadarki süreci, o dönem kullanılan araç ve gereci burada görmek mümkün. Gelişen teknolojiye bağlı olarak artık modern üretim tekniklerinin kullanılmakta. Zeytinyağını çıkarmanın en ilkel hali olan ayak teknelerinden, sonrasında yerini alan makaralı preslere kadar uzanan sistemler burada yer alıyor. Şu an günümüzde az kalmasında rağmen kullanılmaya devam edilen taş baskı sisteminde, zeytin hamuru torbalara konuluyor. Torbalar içindeki zeytine baskı uygulanıp, orta bölüme yağlar toplanıyor. Bu sistem de yaklaşık 2 bin 500 yıl önce kullanılmaya başlanmış. Günümüze kadar gelen mengeneli sistem, sıkıştırma esasına dayanıyor. Sadece sistem içinde kullanılan teknoloji değişmiş. Ahşaptan döküm demire, eşeklerin çevirmesiyle sıkıştırılan mengeneden, hidrolik baskıya geçilmiş dedi.
Müzede 300´e yakın eser bulunduğunu sözlerine ekleyen Çamkıran, farklı dönemlerden kalma amforaların büyük dikkat çektiğini ve müzeye gelen yabancılar arasında en yoğun ilgiyi Amerikalı ve Japon turistlerin gösterdiğini söyledi.

  • Kategori:
    KÜLTÜR-SANAT
  • Eklenme Tarihi:
    3.01.2020 10:04
  • Güncellenme Tarihi:
  • Kategori Videoları
Diğer İçerikler
title
Bakan Ersoy, Roma'da Albayrak Hüsn-ü Hat Sergisi'nin açılışını yaptı

Bakan Ersoy, Roma'da Albayrak Hüsn-ü Hat Sergisi'nin açılışını yaptı

title
500 yıllık tarih yeniden canlandırılıyor

500 yıllık tarih yeniden canlandırılıyor

title
Festival Başkanı Aşkın Özcan: “Bu ülkenin değerlerinden beslenmeyi önemli görüyoruz”

Festival Başkanı Aşkın Özcan: “Bu ülkenin değerlerinden beslenmeyi önemli görüyoruz”

title
Artistik Direktörü Akşam'a anlattı... 12. Boğaziçi Film Festivali

Artistik Direktörü Akşam'a anlattı... 12. Boğaziçi Film Festivali

title
Bayram tatilinde müzeleri toplamda 1 milyon 784 bin 233 kişi ziyaret etti

Bayram tatilinde müzeleri toplamda 1 milyon 784 bin 233 kişi ziyaret etti

title
İsveçli şarkıcı Maher Zain Diyarbakır'da konser verdi

İsveçli şarkıcı Maher Zain Diyarbakır'da konser verdi

title
Yönetmen Farah Nabulsi: Gazze'deki Filistinliler çürümeye terk edildi

Yönetmen Farah Nabulsi: Gazze'deki Filistinliler çürümeye terk edildi

title
11. Boğaziçi Film Festivali'ne yoğun ilgi

11. Boğaziçi Film Festivali'ne yoğun ilgi

title
Tam 12 bin 500 yıllık! Kazılarda çıkarılan eserlerin figürleri altına işlendi

Tam 12 bin 500 yıllık! Kazılarda çıkarılan eserlerin figürleri altına işlendi

title
Yeni açılan müzeye 2 ayda 35 bin ziyaret

Yeni açılan müzeye 2 ayda 35 bin ziyaret

title
UNESCO Kültürel Miras Listesi'ndeki Ahlat taş işçiliği yaşatılıyor

UNESCO Kültürel Miras Listesi'ndeki Ahlat taş işçiliği yaşatılıyor

title
Ünlü Ressam Devrim Erbil Sergisi Üsküdar'da açıldı!

Ünlü Ressam Devrim Erbil Sergisi Üsküdar'da açıldı!

title
Beyoğlu Çiçek Festivali açılışını gerçekleştirdi

Beyoğlu Çiçek Festivali açılışını gerçekleştirdi

title
Mazhar Alanson TEKNOFEST Ankara'da sahne aldı

Mazhar Alanson TEKNOFEST Ankara'da sahne aldı

title
5.  Uluslararası Dostluk Kısa Film Festivali'nde sinemaseverleri neler bekliyor?

5. Uluslararası Dostluk Kısa Film Festivali'nde sinemaseverleri neler bekliyor?

title
5.  Uluslararası Dostluk Kısa Film Festivali başladı

5. Uluslararası Dostluk Kısa Film Festivali başladı

title
Murat Karahan'a “İtalya devlet nişanı”

Murat Karahan'a “İtalya devlet nişanı”

title
Beyoğlu dünya sahnesine çıkıyor

Beyoğlu dünya sahnesine çıkıyor

title
Haydarpaşa tarihe ışık tutuyor

Haydarpaşa tarihe ışık tutuyor

title
Kâhin Tepe'nin sırrı çözülüyor

Kâhin Tepe'nin sırrı çözülüyor

title
2021 Nobel Tıp Ödülü

2021 Nobel Tıp Ödülü

title
Dünya tarihi yeniden yazılıyor

Dünya tarihi yeniden yazılıyor

title
Göbeklitepe'den ödüllü kareler

Göbeklitepe'den ödüllü kareler

title
Aşık Veysel ziyaretinizi bekliyor

Aşık Veysel ziyaretinizi bekliyor