• $32,3218
  • 35,1578
  • 2295.39
  • 9059.79
16 Haziran 2021 Çarşamba 21:52 | Son Güncelleme:

Gelinim Mutfakta pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi ve malzemeleri!

Gelinim Mutfakta pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır" Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi ve malzemeleri!

Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi, Gelinim Mutfakta'da yayınlandı. Ekran başındaki izleyenlerde Gelinim Mutfakta pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? sorusuna yanıt aramaya başladı. Hafta içi her gün ekrana gelen yemek yarışmasında birbirinden lezzetli tarifler yapılıyor. İşte pita ekmekte mantar kokoreç tarifi...

Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi Seda Sayan tarafından verildi. Kanal D'de ekrana gelen yemek yarışmasında eğlenceli anlar yaşanıyor. En lezzetli yemeği yapan çeyrek altını kazanıyor. Gelinim Mutfakta pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır? Haberimizin içerisinden pita ekmekte mantar kokoreç tarifine ulaşabilirsiniz.

PİTA EKMEKTE MANTAR KOKOREÇ MALZEMELERİ

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı yoğurt

1 su bardağı ılık su

1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

1, 5 tatlı kaşığı tuz

4-5 su bardağı un

Kokoreç için;

300 gram kuzu kokoreç

2-3 yemek kaşığı yağ

1 adet sivri biber

1 adet domates

Tuz, bolca top kekik ve pul biber

PİTA EKMEKTE MANTAR KOKOREÇ TARİFİ

Ilık su, süt, şeker ve mayayı tel çırpıcı yardımıyla maya tamamen eriyene dek karıştırıp yoğurt ve kontrollü olarak unu, tuzu ekleyin.

Hafif ele yapışan bir hamur yoğurun ve 30 dk mayalandırdıktan sonra unlanmış tezgahta yeniden yoğurup havasını alın. Orta büyüklükte bezeler yapın.

Bezeleri 10 dk mayalandırın ve hafif unlayarak çok ince olmayacak şekilde merdaneyle açın.

Fırının en yüksek derecesinde (fırın ısınmış olacak), fanlı ayarda 15 dk kadar pişirin. Yağlı kağıt sermenize gerek yok, unlanmış olduğu için kesinlikle yapışmıyor.Benim gibi kokoreç yapmak isterseniz 300 gram kuzu kokoreçi kendi yağında orta sıcaklıkta ısınmış döküm tavada her yüzü 6-7 dk pişecek şekilde pişirip kenara alın.

Satırla doğrayın.

Aynı tavaya çok az yağ ilave edip ince ince doğranmış 1 adet biber ve domatesi tavada çevirerek pişirin.

Kıydığınız kokoreçleri de tavaya alıp bolca kekik, pul biber ve damak tadınıza göre tuz ilave ederek servis edin. Dışarıda yediklerimizi kesinlikle aratmıyor. Deneyenlere afiyet olsun.

  • Pita ekmekte mantar kokoreç
  • Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi
  • Pita ekmekte mantar kokoreç nasıl yapılır
  • Pita ekmekte mantar kokoreç malzemeleri
  • gelinim mutfakta
Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!
Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!

Vatandaş, 'Bize neyin sözünü verebilirsiniz?' diye sordu... İstanbul'a yeni metro müjdesi!

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar
Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Deprem uzmanlarından korkutan İstanbul uyarısı! Riskli ilçeleri açıkladılar

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'
Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'

Çin, 'Türkiye rekor kırdı' diyerek duyurdu! 'NATO ülkelerinden Ortadoğu'ya kadar...'