SAĞLIK
Eklenme tarihi: 12 Aralık 2017 Salı 14:56
Kanseri tetikleyen yiyecekler
Hareketsiz yaşamın yanı sıra sağlıksız beslenmenin de çağın hastalığı kanseri tetiklediği tıp dünyası tarafından kabul görüyor. Uzmanlar, kansere yol açtığı bilimsel olarak kanıtlanan besinleri derledi.
1/11
Şarküteri ürünleri: Şarküteri ürünleri salam, sosis, jambon ve sucukların kansere sebep olan nitrit ve nitrat içerdiği belirtiliyor. Ürünlerin korunabilmesi için ilave edilen kimyasallar, solunum yollarında iltihaplanmaya yol açıp akciğer kanserini tetikliyor.
2/11
Kırmızı et: 800 araştırmayı inceleyen Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı, işlenmiş etin "kesin", kırmızı etin ise "muhtemelen" kansere yol açtığını kaydetti.
3/11
İşlenmiş beyaz un: İşlenmiş beyaz unda yüksek miktardaki glüsitin kadınlarda göğüs kanseri riskini artırdığı, kanser hücrelerinin büyümesine ve çoğalmasına yol açtığı belirtildi.
4/11
Patlamış mısır: Kanada merkezli Toronto Üniversitesi'nin 2008 tarihli araştırmasına göre, mikrodalga patlamış mısır kısırlık ve kansere yakalanma riskini artırıyor.
5/11
Alkol: Cancer Journal for Clinicians dergisindeki çalışmada, alkolün ağız içi ve orofaringeal kanseri vakalarında belirleyici faktör olduğu kaydedildi.
6/11
Şekerli ve gazlı içecekler: American Journal of Clinical Nutrition dergisindeki araştırmaya göre, şekerli ve gazlı içecekler lenf, lösemi ve prostat kanserlerini tetikliyor.
7/11
Patates cipsleri: Transyağ, yapay tatlandırıcı, sodyum ve kimyasal koruyucular içeren cipsler tehlike saçıyor. Uzmanlar, aşırı cips tüketiminin kansere yol açabileceğini söylüyor.
8/11
Domates konservesi: Bisphenol A (BPA) konserve kutularının içindeki yiyeceklere bulaşıyor. BPA'nın kanser hücrelerinin büyümesine ve çoğalmasına yol açtığı kanıtlandı.
9/11
Tuzlu, marine edilmiş, tütsülenmiş yiyecekler: Bu yiyecekler içindeki nitrik asidi sindirildiğinde n-nitrosodimethylamine denilen bileşime dönüşerek kansere yol açıyor.
10/11
Somon balığı: Çiftliklerde yetişmiş somon balığı Omega 3 bakımından zayıfken, kanserojen maddeler içeriyor.
11/11
